Натријум-хидрогенкарбонат је натријумова со и припада хидрогенкарбонатима. Колоквијално, материјал се такође назива Прашак за пециво познат.
Шта је натријум хидрогенкарбонат?
Натријум-хидроген карбонат има емпиријску формулу НаХЦО3. Супстанца је натријумова со карбонске киселине која спада у групу хидрогенкарбоната. Водоник-карбонати, раније познати и као бикарбонати, су соли угљене киселине које настају неутрализацијом киселине базом. Водоник-карбонати имају чврсто физичко стање. Јонске везе постоје између јона хидрогенкарбоната и катиона, који обезбеђују чврсту везу.
Натријум-хидрогенкарбонат је обично безбојан, али у праху изгледа бело. Супстанца нема мириса и може се растварати у води. Натријум-хидрогенкарбонат пропада при температури изнад 50 ° Ц. Ово између осталог ствара воду и угљен диоксид.
У Сједињеним Државама натријум хидрогенкарбонат долази као природни минерал Нахцолитх испред. Налази се фино распоређеним у уљним шкриљевцима и због тога се може добити као нуспроизвод при вађењу нафте. Натријум-хидроген карбонат се такође може произвести синтетички. У ту сврху, пречишћени раствор натријум-карбоната реагује са угљен-диоксидом. Натријум хидроген карбонат се затим филтрира. Ово се мора сушити врло пажљиво да се поново не растопи.
Натријум-хидроген карбонат се такође производи у процесу Солваи (такође познат као поступак амонијак-сода). Добијени натријум хидрогенкарбонат контаминиран је амонијум хлоридом и зато се обично не користи.
Фармаколошки ефекат
У прошлости се натријум хидрогенкарбонат широко користио за лечење стања са високим нивоом киселине у стомаку. Натријум-хидроген карбонат повећава интрагастрични пХ. Вредност пХ у стомаку порасте на преко 7 у кратком временском периоду.То је последица чињенице да натријум хидроген карбонат може везати желудачну киселину. Међутим, натријум хидрогенкарбонат не веже само киселине у стомаку, већ и за цело тело.
Медицинска примена и употреба
Натријум хидрогенкарбонат се због својих својстава које вежу киселину користи код разних болести. У прошлости се натријум хидрогенкарбонат често користио као антацид за лечење жгаравице. Иако се лечење сада сматра застарјелим, многи производи против жгаравице и проблема са желуцем још увијек садрже соду бикарбону. На пример, добро позната буличка со, састоји се од 100 процената натријум хидрогенкарбоната.
Натријум-хидроген карбонат не само да делује као пуфер у стомаку, већ и у крви. На пример, користи се као пуфер за надокнађивање недостајућих база у хемодијализи. Током хемодијализе, течност и растворени молекули уклањају се из циркулирајуће крви путем система филтрирања изван тела. За то се користи дијализатор. Дијализе се углавном користе за болест бубрега. Међутим, то може довести до хиперацидности, познате као метаболичка ацидоза.Натријум-хидрогенкарбонат се користи за исправљање ацидозе.
Код бикарбонатне дијализе супстанца се додаје дијализату. Предност у односу на друга средства против ацидозе, попут ацетата или лактата, је та што натријум хидроген карбонат не мора метаболизовати да би се развио његов пуни ефекат. Зато је натријум хидрогенкарбонат једна од пуферских материја која се најчешће користи у хемодијализи широм света. Ако хемодијализу прати натријум хидроген карбонат, знатно је мањи пад крвног притиска, грчеви, мучнина и повраћање.
Натријум-хидроген карбонат се не користи само у хемодијализи, већ генерално у лечењу метаболичке ацидозе. Метаболичка ацидоза је израз за метаболичку закисељавање крви и тела. Узроци су појачан протонски напад, смањено излучивање протона или губитак бикарбоната. Метаболичка ацидоза се може развити у случају дијабетичке метаболичке неравнотеже, тровања киселим супстанцама, тешке дијареје или хроничног затајења бубрега.
Натријум-хидрогенкарбонат се такође користи за хиперкалемију. Хиперкалемија има превише калијума у крви. Животни поремећај који може угрозити електролит може бити покренут од болести бубрега, разних лекова или озбиљних повреда мишића. Типични симптоми су ненормална сензација, трзање мишића и срчана аритмија. Међутим, заустављање кардиоваскуларне болести је често први, једини и обично фаталан симптом.
У Сједињеним Државама многе пасте за зубе садрже натријум хидрогенкарбонат. Тамо се супстанци погрешно приписује ефекат абразије. Абразиви су абразиви. У зубној нези ове супстанце би требале да уклоне плак са зуба и на тај начин чине зубе бјелијим.
Ризици и нуспојаве
Када се натријум хидрогенкарбонат користи за лечење жгаравице, симптоми могу бити још гори. Брз пораст пХ у стомаку доводи до повећаног ослобађања хормона гастрина. Гастрин је главни стимуланс за производњу желучане киселине. Након узимања натријум хидрогенкарбоната долази до реактивног повећања производње желудачне киселине, тако да након неког времена желудац постане још киселији. Поред тога, када се узима натријум хидрогенкарбонат, у стомаку се развија ЦО2. Многи пацијенти сматрају да је то врло непријатно. Белгије и гас су последице.
Превелика доза натријум хидрогенкарбоната такође може довести до алкалозе. ПХ крви расте с повећањем соде бикарбоне на вредност преко 7,45. Интраоћелијски водонични јони се замењују за ванћелијски калијум, тако да се развија хипокалемија (недостатак калијума). Типични симптоми смањеног нивоа калијума у крви су мишићна адинамија са парализом, рефлексним слабљењем или укидањем рефлекса, затвор, парализа мокраћног бешика, цревна опструкција и срчана аритмија.
Може се јавити и рабдомиолиза. Разграђују се мишићна влакна пругастих мишића. Као резултат тога, људи пате од болова и слабости у мишићима. У најгорем случају, налет производа пропадања мишића у бубрегу може узроковати акутно затајење бубрега.
