Естро холестерола су молекули холестерола естерификовани масним киселинама. Представљају облик преноса холестерола који се може наћи у до 75 одсто у крви. Естерификовани холестерол се лакше разграђује у јетри него нетерификовани.
Шта је естер холестерола?
Естро холестерола је молекула холестерола која је естерификована масним киселинама, а холестерол је полициклички алкохол, за чију хидроксилну групу се помоћу ензима веже молекул масне киселине и вода се одваја. Естро холестерола је облик транспорта холестерола који се, као естер, такође може лакше раставити у јетри.
75 процената холестерола настаје у организму као естер холестерола. Служи као интермедијарни производ и складишна супстанца у метаболизму организма. Због тога је саставни дио људске исхране. Естери холестерола се углавном налазе у прехрамбеним производима животињског порекла. Најчешће масне киселине које се налазе у естеру холестерола су олеинска киселина, палмова киселина и линолна киселина. За естерификацију холестерола одговоран је ензим лецитин холестерол ацилтрансфераза. Овај ензим се налази у честицама ХДЛ-а и такође контролише естерификацију холестерола.
Честице ХДЛ састоје се од холестерола, триглицерида и липопротеина. Везани за липопротеине, естри холестерола у води нису растворљиви и могу се преносити из органа у јетру путем ХДЛ честица. Естерификација повећава густину ових честица, чинећи их липопротеини високе густине (чврсто упаковани липопротеини).
Функција, ефекат и задаци
Естери холестерола представљају само један облик преноса холестерола, а вежу се за липопротеине у ХДЛ, ЛДЛ или ВЛДЛ. Холестерол се ствара и слободним и естерифицираним масним киселинама. Међутим, естерификовани холестерол се лакше разграђује у јетри. Може се транспортовати у крви уз помоћ липопротеина.
Његово формирање се одвија у липопротеинима велике густине. То су високо концентровани липопротеини. ХДЛ преноси холестерол из ванхепатичних органа (органа изван јетре) до јетре, где се затим разграђује у жучне киселине. Жучне киселине се излучују у црева преко жучи, а истовремено емулгирају естре масти, холестерол и холестерол који се узимају из хране. Преко 90 процената холестерола претвореног у жучну киселину поново се претвара у крвоток. Естери холестерола и холестерола су полазни материјали за стварање хормона као што су полни хормони, минерални кортикоиди и глукокортикоиди (кортизон). Служе и за стварање жучних киселина и витамина Д.
Образовање, појава, својства и оптималне вредности
Естери холестерола се формирају у ХДЛ уз помоћ ензима лецитин холестерол ацилтрансфераза. ХДЛ или липопротеини високе густине одговорни су за транспорт холестерола из ткива у телу до јетре. Овај транспорт је такође познат као преокретни транспорт холестерола. Естерификовани холестерол се може добро разградити у јетри. Међутим, естер холестерола се такође може пренети из ХДЛ-а у ЛДЛ или ВЛДЛ са разменом са триглицеридима. Због тога постоје и естери холестерола у ЛДЛ и ВЛДЛ.
Генерално, ХДЛ се назива добрим холестеролом јер он преноси холестерол у ткивима до јетре и разграђује се. Утврђено је да је ризик од развоја артериосклерозе и кардиоваскуларних поремећаја нижи са великом концентрацијом ХДЛ-а. Понекад се може приметити и лагана регресија артериосклеротичних промјена. Да би се разградио холестерол у јетри, прво је потребно да разбијете естерску везу између холестерола и масне киселине. За то је потребна хормонски осетљива липаза. Естери холестерола који се узимају храном разграђују се на њихове појединачне компоненте липазом која активира жучану сол. Ово ослобађа и масне киселине и холестерол.
Унутар ћелије слободни холестерол се такође естерификује такозваном стерол-О-ацилтрансферазом и претвара се у њен облик складиштења као естер холестерола. Овим се избегавају нежељени ефекти слободног холестерола у цитосолу. Међутим, накупине естера холестерола у макрофазима или у глатким мишићима указују на почетак артериосклерозе.
Болести и поремећаји
У ћелијама се успоставља равнотежа између синтезе холестерола и ослобађања холестерола из естера холестерола. Распад естера холестерола доноси тзв. Кисела липаза. Постоје две веома ретке клиничке слике које су повезане са губитком функције или смањеном активношћу киселе липазе.
На пример, генетски дефект на хромозому 10 утиче на ген који кодира киселинску липазу. Ако овај ензим потпуно не успе, естер холестерола се више не може разградити у лизосомима. Постоји смањена концентрација холестерола у цитоплазми ћелије. То прекида контролну петљу и доводи до неконтролисане производње холестерола. Ово такође повећава активност ЛДЛ рецептора. Ћелија је сада преоптерећена холестеролом, што на крају доводи до ћелијске смрти. Ова болест је обично фатална у раном детињству (у доби од три до шест месеци). Болест складиштења естера холестерола (ЦЕСТ) је много блажи облик болести.
Исти ген је такође погођен овде. Међутим, кисела липаза и даље има заосталу функцију, тако да болест погађа само јетру. Због ове преостале функције, распад естера холестерола се и даље може догодити у већини ћелија. Међутим, због велике метаболичке активности у јетри, тамо има спорији распад. Повишене концентрације естера холестерола се чувају у јетри. Болест се обично показује тек након 18. године живота са повећаном јетром и повећаним ризиком од развоја артериосклерозе.