мудрац

Кадуља (лат.Салвиа) припада породици мента и распрострањен је широм света са скоро 1.100 врста. Већина људи зна кадуљу из реклама пасте за зубе или од бомбона од кадуље за промуклост и грлобољу.

Појава и гајење кадуље

Ат мудрац су годишње или вишегодишње биљке које заправо потјечу из медитеранске регије. Њихов раст је веома бујан.

Али и мудрац се овде осећа као код куће. Кадуља воли сунчану локацију са добро дренираним, кредним земљиштем. Ароматичан је мирис који исијава лишће. Главна жетва кадуље се догоди пре него што биљка почне да цвета.

Пошто је жалфија, као и све биљке, осетљива на светлост и топлоту, кадуљу је потребно сушити и чувати на ваздуху. Или га завежите у цевке и објесите или оставите да се осуши у рерни на око 40 степени Целзијуса. Берба у сунчаним данима и у касно поподне гарантује највећи садржај есенцијалних уља у кадуљи.

Ефекат и примена

Латински назив већ сугерира употребу мудрац хин: Салвиа долази од латинског „салваре“ и значи „исцелити“. Дакле, кадуља је лековита биљка. Потврђене су његове анти-упалне, гермицидне и ублажавајуће способности.

Кадуља такође игра улогу у снижавању нивоа шећера у крви и делује као антиспазмодик. Стари људи су већ знали за све ове способности. Али тек у средњем веку монаси су мудраце довели преко Алпа и тако у Немачку. Права кадуља се вековима користи као лек, али се користи и као кухињски зачин.

Због јаког укуса, кадуљу је потребно само у кухињи користити штедљиво. Арома се развија када је кадуља печена са месним јелима. Кадуља је популарна и уз узгајанике, рибу, краставце, киселе краставце, салате и киселе супе. Доста потрошача такође воли кадуљу на пиззи и тјестенини.

Употреба кадуље као лека је много. Први приоритет је прерада кадуље у чај. Овај чај се може узимати интерно. Али се дешавају и спољне апликације, нпр. са слабо затварајућим ранама. За исцрпљену кожу могу помоћи парне купке и компресови направљени од жалфије. Козметика користи кадуљу за пасту за зубе и средство за испирање уста како би побољшала арому. Купке са жалфијом препоручују се код гнојних, исушених кожних болести или за жене са менструалним грчевима.

Важност за здравље

Значење мудрац у медицини је врло сјајно. Неки чак и кадију називају панацеом. Кадуља се због свог адстригентног, дезинфицирајућег дејства користи у многим областима. Кадуља је посебно позната у облику чаја за грлобољу и сва болна грла.

Чај од жалфије такође се користи интерно за лечење ларингитиса, кашља и симптома опште прехладе. Певачи пију чај од кадуље када промукли. Кадуља такође помаже варењу. Овде је желудац ојачан и метаболизам стимулисан. Ово подржава смањење вишка килограма. За кадуљу се такође каже да има антиперспирант ефекат. Ово је посебно корисно за жене које пролазе кроз менопаузу, које често пате од обилног знојења.

Кадуља такође игра важну улогу код дојиља. Кадуља ограничи производњу млека - ово је важно приликом одвикавања и спречавања загушења млека. Кад се примењује споља, кадуља помаже код чира, екцема и слабо зацељујућих рана. Проблеми са уједима инсеката могу се ублажити, као и реуматски болови. Вина кадуље помажу код дијабетеса и нервних стања исцрпљености. Ако се правовремено користи, кадуља чак може да учини сувишне хемијске лекове.