За лечење различитих тегоба не могу се користити само хемијски лекови, већ и лековите биљке. Док ванилија стекао је већу славу у кухињи, такође је лековита биљка чији се ефекти могу нормално користити без ризика.
Појава и гајење ванилије
Већина људи воћни махунар познаје само као зачин.Тхе ванилија је пореклом из Средње Америке. Посебно је родом из Мексика. Први пут га је споменуо у публикацији 1754. године Филип Миллер. Немачко име ванилије засновано је на шпанском имену, које се односи на појаву зачина у облику махуне.
Биљка је донета у Европу преко шпанских колонија, али су је у медицинске сврхе користили Мексиканци много година раније. Биљка ванилије је пењачка орхидеја која расте на дрвећу или кољкама. Трнци имају вилице дебљине око 2 до 3 центиметра и различитог су облика.
Након опрашивања, из цветова нарасту воћне капсуле које се отварају чим сазрију. Унутар воћних капсула налазе се семенке биљке ванилије. Проматрања су показала да орхидеја за пењање не цвјета први пут након четири године и тако служи као извор зачина ванилија.
Биљка се све чешће налази на делимично засенченим местима са топлом и влажном климом. За оптималну употребу ванилије, воћна капсула се бере пре него што је сазрева у потпуности. Своју типичну арому развија кроз даље процесе.
Ефекат и примена
Примењује се на различите начине. Већина људи воћни махунар познаје само као зачин. Ако се користи као овај, такође може развити своје лековите способности. Сходно томе, ванилија се може намерно додавати храни у медицинске сврхе.
Иако се зачин углавном користи у слатким јелима, он се такође лако може интегрисати у љута јела. Ефекат зачина лековитом биљком обећава благи ефекат. Друга опција је да направите тинктуру. То се може произвести самостално без потребе за већим помагалима. Махуна ванилије сече оштрим ножем на мале комаде, а затим се ставља у чашу која се добро затвори.
Делове се додају зрном или алкохолом и оставе да се одмарају једну до две недеље. Након истека рока, тинктура се може користити. Пре тога биљне остатке треба само уклонити, а течност ставити у тамну чашу како би била заштићена од сунца. Ако је концентрација тинктуре превисока, може се разблажити додавањем воде. Препоручује се конзумација од 10 до 50 капи.
Друга апликација је скривена у домаћем ванилин шећеру. Махуна ванилије, исецкана на мање комаде, стави се у чашу са шећером и остави да се крчка 1 до 2 недеље. За то су погодне и воћне капсуле чија се пулпа већ користи у друге сврхе. Поред тога, ванилија се може користити споља и у облику уља. Чај са ефективном аромом биљке посебно је популаран зими.
За ово је прикладнија свјежа махуна него конвенционалне мјешавине чаја. Састојци ванилије имају гермицидна својства, што значи да могу помоћи код кожних тегоба. Такође утиче на нервни систем и емоционални живот, што му даје ефекат афродизијака.
Састојци катехоламин, алкалоиди и ванилин су пресудни за њихова својства. Део биљке који се може користити у лековите сврхе ограничен је на воћне капсуле, а нарочито на семе у махунама. Листове и стабљике орхидеје не треба конзумирати.
Важност за здравље, лечење и превенцију
Ванилија се може користити за различите жалбе. На пример, мушкарци који имају проблема са потенцијом користе биљку. Његов афродизијачки ефекат требало би да смањи нелагодност у сексуалном животу без употребе хемијских лекова. У исто време, кажу да биљка има опуштајуће и смирујуће својство. На пример, користи се за постојеће поремећаје спавања од 17. века.
Други важан медицински аспект ванилије је њена употреба код кожних поремећаја попут екцема или неуродерматитиса. Његови састојци омогућавају му да се активно бори против гљивица, микроба и других патогена и на тај начин подржава процес зарастања. Ванилија се може посматрати као пробавно средство за пробавне проблеме. Помаже код промене расположења и раздражљивости, као и код менструалних грчева или слабости мишића и реуме.
Његови састојци против колагога осигуравају бољу производњу жучи, што може ублажити постојећу слабу жуч. Трудницама се такође препоручује употреба ванилије ако повраћа. Као и код свих притужби, међутим, важно је да се користи права ванилија, а не вештачке супстанце. Поред познатих области примене, сада се спроводе истраживања о ефектима ванилије на озбиљне болести.
Фокус је овде првенствено на карциному и Алзхеимеровој болести. Коначно, лековита својства ваниле имају за циљ лечење стајаћих тегоба. Супротно томе, они нису погодни за превентивну терапију. Међутим, ефикасност ванилије често се потцењује или се њена ефикасност своди на кухињу и укус.
Представља алтернативу конвенционалној медицини без изазивања нуспојава. Штавише, у нормалним околностима, консултације са лекаром нису потребне. Само у случају хроничних здравствених проблема, препоручује се да се пре почетка терапије консултује са лекаром.