Од Сенф је биљка дивље сенф. Користи се у кухињи као и у традиционалној биљној медицини. И последње, али не најмање битно, од ње се добија и Бацхова цветна сенф.
Појава и гајење сенфа
Сенф је биљка дивље сенф. Користи се у кухињи као и у традиционалној биљној медицини.Од Сенф је крсташа биљка која је у бронзано доба била позната и као биљка. Зељаста биљка је једногодишња, достиже висине од двадесет до шездесет центиметара. Стабљика им је длакава, стабљиви и добро зглобни листови могу бити дугачки и до осам центиметара. Карактеристично за крстасто поврће је четвероструко, сумпорно-жуто цвеће, чија се честица хоризонтално стрши.
Цвет има шест стабљика, од којих су две споља и четири са унутрашње стране. Теренска сенф има дуг период цватње од маја до октобра. Као воће производи махуну која садржи осам до тринаест црних семенки. Као такозвани археофит пољска сенф је уведена кроз пољопривреду са Средоземља у северне делове Европе пре него што је Кристофер Колумб стигао у Америку 1492. године, где се размножавао самостално и без спољне помоћи.
Данас се сенф може наћи у свим умјереним климама широм света. Пошто пољска сенф преферира храњива и базна тла, посебно је распрострањена на такозваним ливадама корова на пољима и оборинама, уз пут, па чак и на крхотинама. Често се појављује у великим групама биљака.
Ефекат и примена
Популарни Дивља сенф названа сенф традиционално ужива велику популарност у кухињи. Овде се његово семе помеша или са белим сенфом, или јој ситно сецкани листови служе као зачин. Цветни пупољци горушице такође су јестиви - припремају се попут брокуле. Чак су и биљни делови пољског сенфа јестиви након дугог времена кувања и могу се користити као поврће.
Изнад свега, млади листови биљке дају укусно дивље поврће. Такође рафинирају салате или биљне кваркове. Али будите опрезни! Као и код праве сенфа, листови пољског сенфа су зачињени, због чега нису погодни као главна компонента салате, већ као зачињени додатак. Из семенки пољског сенфа могу се узгајати фини клице које се могу јести свеже. Садржано сенф уље углавном је стимулативно и на тај начин може сузбити метаболичку слабост, пробавне проблеме или губитак апетита.
Недавна истраживања показала су да горчично уље има антибактеријско и уопште бактеријско дејство. Из тог разлога се такође може користити за очување природне хране. Аиурведска медицина користи својства сенфа који потичу циркулацију: Овде се користи за негу коже и популарна је масажама.У козметици се сенф користи као основа за неке сапуне.
У облику еликсира у којима се сусрећу цвјетање и драго камење, попут комбинације "пољски сенф и везувски", теренска сенф помаже у натуропатији да постави границе и каже не. С обзиром да сенф у пољу значи јасност и проналажење значења, он такође помаже да препознате када је достигнута ваша сопствена граница и када има смисла делити сопствене снаге. Требало би заменити пароле упорности без листа и поставити позитивне, снажне животне импулсе.
Важност за здравље, лечење и превенцију
Као биљка дивље сенф, горушица се сматра коровом у пољима, али може се користити и као лековита биљка. На пример, живине могу да се праве од здробљених семенки горушице, који би требало да стимулишу циркулацију крви. Да би се сузбила настала иритација на кожи, пре наношења горчинске смеше треба нанијети масну крему.
Таква овојница направљена од здробљених сенф сјеменки позната је и у натуропатији као сенф који надражује кожу. Користи се за ублажавање заглављених тегоба мишићно-коштаног система, на пример реуматских тегоба, напетости или лумбага. Ови јастучићи такође могу помоћи код упале грла и бронхитиса. Међутим, генерално, није препоручљиво користити сенф за акутне упале, јер оне већ производе превише топлоте. Следеће правило важи: Сензори сенфа су погодни за тегобе које ублажава топлота.
Теренска сенф се такође користи у Бацховој терапији цветовима. Овде је познат као "сенф" и требало би да подржи проналазак смисла и помогне против туге. Они који су погођени више не виде смисао, цео свет им се чини црним. Из једног тренутка у други, дубока меланхолија населила се на њу без икаквог разлога. Погођени често не разумију зашто су одједном тако тужни. Стање сенфа је често повезано са унутрашњим развојем, оно претходи следећем кораку развоја. Најважнија карактеристика горушког стања, међутим, остаје да особа која не може објаснити разлог за своју тугу.
Симптоми блокираног сенфа слични су симптомима ендогене депресије, али могу да утичу на људе који нису клинички депресивни. Ако постоје сумње, потребно је консултовати стручњака, јер лечење праве ендогене депресије припада њиховим рукама. Према Бацховој доктрини цвећа, пацијенти који су превазишли негативно, блокирано сенф, достижу позитивно трансформисано стање сенфа.
Карактерише је сунчано спокојство које се не губи ни у тешким животним фазама. Захваљујући ново стеченој унутрашњој јасноћи, погођени сада могу одржати своје ведро расположење чак и у проблематичним ситуацијама. Сенф може подржати овај процес. Бацхов цвет се такође користи као благи лек за постпорођајну депресију, ако нова мајка не може бити срећна због своје нове бебе након рођења и због тога га трпе осећаји кривице.