Алкалоиди су органска једињења која могу утицати на животињски и људски организам. Већина алкалоида производи биљке.
Шта су алкалоиди?
Израз алкалоиди долази из арапског језика и значи биљни пепео. Алкалоиди су природна органска једињења која се стварају у секундарном метаболизму биљака, бактерија и гљивица.
За разлику од примарних метаболита, ови секундарни метаболити нису неопходни за раст произвођача. Хемијска једињења су углавном алкална и садрже азот. Више од 10 000 различитих супстанци додељено је групи алкалоида. Израз алкалоиди сковао је 1819. године фармацеут Царл Фриедрицх Вилхелм Меинер. У то се време бавио биљним супстанцама сличним алкалијама, као што су страхнин, морфиј и соланин. Точна дефиниција термина алкалоиди још не постоји. Оно што заједнички имају сви алкалоиди јесте да делују на животињски и људски организам. Горак је укус и углавном токсично дејство.
Алкалоиди се могу поделити у складу са различитим гледиштима. Обично се категоризација врши према пореклу, биогенези, фармаколошком ефекту и хемијској структури. По хемијској структури, алкалоиди са хетероцикличним азотом се могу разликовати од алкалоида са ацикличким азотом.
Прва група укључује, на пример, пиролидинске алкалоиде, пиперидинске алкалоиде и индолове алкалоиде. Примери алкалоида са ацикличним азотом су ефедрин и мескалин. По пореклу се могу разликовати кураре алкалоиди, ергот алкалоиди, опијати и винка алкалоиди. Поред тога, може се извршити класификација према фармаколошком ефекту.
Функција, ефекат и задаци
Алкалоиди представљају важну групу активних састојака у медицини.На пример, алкалоиди из ергота се користе за лечење ниског крвног притиска, несвестице и кардиоваскуларних проблема.
Активни састојак дихидроерготоксин користи се за лечење високог крвног притиска. Ово је такође алкалоид који се извлачи из ергота. Активни састојак ерготамин игра одлучујућу улогу у лечењу главобоље и мигрене. Ерготамин је, као и бромокриптин, алкалоид. Бромоцриптон се користи у терапији Паркинсонове болести. Друга област примене Бромоцриптона је акромегалија.
Због хормоналног поремећаја, уши, нос, руке и стопала се повећавају. Ергот алкалоиди такође утичу на мишиће материце. Активни састојак метилергометрин који се добија од риге, узрокује контракцију материце. Стога се даје женама које нису породиле матерницу након порођаја.
Опијати се такође користе лековима. Опијати су природне материје које се налазе у опијуму. Најважнији опијати су морфиј, кодеин, тебаин, носкапин, папаверин и нарцеин. Морфиј се користи за лечење јаких акутних и хроничних болова. Алкалоид се такође користи за симптоматску терапију анксиозности, кашља и недостатка даха. Кодеин је алкалоид који се користи за ублажавање кашља. Папаверин утиче на васкуларну напетост у кардиоваскуларном систему. Користи се, између осталог, за лечење церебралних и периферних поремећаја циркулације. Алкалоид се такође користи у терапији еректилне дисфункције.
Образовање, појава, својства и оптималне вредности
Алкалоиди се могу добити из различитих биљака. На пример, постоје кураре алкалоиди. Они се добијају из задебљалих екстраката коре и лишћа јужноамеричких врста лиана. Алголоиди ергота потичу од ергота. Ергот је трајни облик гљиве ергот.
Ова гљива напада храну и зрно хране. Посебно је погођен раж. Опијати потичу од опијумског мака. Алкалоиди се добијају из млечног сока биљке. Међутим, постоје и синтетички опијати, попут хероина или петидина. Винча алкалоиди, који се користе у хемотерапији, налазе се у биљкама које припадају породици отрова паса. Ово укључује различите врсте зимзелених врста. Фармацеутска матична биљка је мала перивинка (Винца минор). Од винкамина се праве различити делимично синтетички деривати.
Болести и поремећаји
Алкалоиди су отровни, тако да погрешне дозе или случајна конзумација могу довести до тровања. Уобичајени симптоми тровања укључују црвенило коже, стварање пликова и некрозе. Они оболели од мучнине, повраћања и пролива. Могући су и јаки болови у трбуху и колике. Поред тога, развијају се главобоља, грчеви и поспаност. У најгорем сценарију, то може довести до недостатка даха или чак респираторне парализе.
Токсични ефекти алкалоида ергота укључују цревне грчеве и халуцинације. Поред тога, прсти и ножни прсти одумиру због поремећаја циркулације. Клиничка слика која је резултат тровања алголоидима ергота такође се назива ерготизам. Поремећаји циркулације такође утичу на бубреге и срчани мишић. Крајници захваћених су хладни, пулси су једва опипљиви. Поред тога, постоје осећаји трнцења, сензорних поремећаја и симптоми парализе. Акутно тровање може брзо довести до смрти путем застоја срца или респираторног застоја. Хронично тровање је вероватније да ће довести до секундарних инфекција са накнадним тровањем крви.
Цураре алкалоиди су инхибитори неуротрансмитера ацетилхолина. Померање неуротрансмитера на крајњим плочама мотора парализира мишиће. У случају тровања кураре алкалоидима, на ефекте такође могу утицати и респираторни мишићи. Резултат је фатална респираторна парализа.
Дигиталис је алкалоид који се користи за лечење затајења срца. Као и код многих алкалоида, терапеутски прозор је врло узак, границе између токсичних и терапијских ефеката су течне. Интоксикација дигиталисом повезана је с мучнином и видом у боји. Ако доза алкалоида није прилагођена, настају срчане аритмије које могу бити фаталне.