Од гентиан припада породици гентиана (Гентианацеае). Према Плинију Старијем, генеричко име Гентиана потјече од илирског краља Гентиуса (грчки Гентхиос), коме се откриће енцијана као љековите биљке може пратити уназад.
Појава и гајење енцијана
Пауци, чија стабљика може бити висока и до 1,50 м, цвјетају током љетних мјесеци у жутој или интензивно плавој, врло ријетко у бијелој (бијеле пахуљице).Род Погани обухвата око 300 - 400 врста. Већина биљака овог рода воли вапненасто тло и радије расте у средњоеуропским и јужноевропским планинама.
У неким земљама као што су Б. Француска, Немачка и Шпанија, зељасте биљке узгајају се у медицинске сврхе. Пауци, чија стабљика може бити висока и до 1,50 м, цвјетају током љетних мјесеци у жутој или интензивно плавој, врло ријетко у бијелој (бијеле пахуљице).
Могу да живе до 25 година, а после десет година обично први пут цвећу.
Примена и употреба
Плавокрвни Погани се често користе само као украсна биљка, док се жута енцијана (Гентиана лутеа) користи лековито. Користи се за израду пробавних шнапса и у разним облицима као лек.
Не користи се читава биљка која је под заштитом природе, већ само подземни биљни делови, који у целости могу тежити до седам килограма. Бере се у јесен, темељно се осуши и садржи фармацеутски релевантне активне састојке: горке материје и средства за жуто обојење.
Посебно су занимљиве горке материје са гентиопицрином као главним активним састојком. Посебно горак укус жутог енцијана настао је захваљујући састојку амарогентину. Амарогентин је једна од најгорих, природних материја и још увек је јасно уочљив у укусу чак и након разблажења од 1: 58 милиона. Горке материје углавном подстичу варење и повећавају доток крви на слузокожи.
У многим регионима енцијан се пије као чај или се пије као дух. Ова ракија, позната као "Ензеле", "Јензер" или еуфемистички под називом "Еау де вие" (вода живота), користи се за лечење свих врста пробавних проблема. Одличан ликер се такође може направити од енцијана - Хилдегард вон Бинген похвалила је ово пиће и препоручила га да се користи неколико пута дневно.
У ту сврху се ликер, који је и данас доступан, загрева у челичној посуди и пије током или након јела. Алтернативно, она је саветовала да једну кашику праха коријена енцијана (доступну на Интернету) посипамо по супу, а потом је кашиком. Као хомеопатски лек, енцијан је доступан у облику глобуса или као разблаживање.
Значај за здравље, лечење и превенцију
Лековито дејство овог Погани је познато од давнина. Већ споменуто западно-швајцарско име "Еау де вие" сугерише разнолике и трајне ефекте енцијана.
Не само Хилдегард вон Бинген, већ и песник и природословац Јоханн Волфганг вон Гоетхе био је пун хвале за ову јединствену биљку. Гентиан има лековито и превентивно дејство у људском пробавном систему. Горак укус доводи до побољшаног лучења секрета у стомаку. Због тога се често користе препарати енцијана. Б. користи се код недовољне производње желудачног сока или са губитком апетита. Гентиан се такође користи као лек против надимања или надимања.
Екстракти енцијана имају низак антимикробни ефекат, што објашњава њихову употребу у народној медицини против одређених облика цревних паразита. У средњем веку, употреба жутог енцијана препоручује се код проблема са јетром и као лек против гихта. Антипиретичко (снижавање грознице) ефекта које се дуго приписује овој лековитој биљци сада је научно одбачено.
Хилдегард вон Бинген је лековитој биљци приписала јачање срца. У хомеопатији, Гентиана лутеа се такође користи за одређене поремећаје равнотеже, за акутни абдомен, акутни гастритис или гастроентеритис, а такође и за чиреве гастроинтестиналног тракта.
Антропозофска медицина, међутим, види употребу гентиан контраиндициран код чира. Поред већ наведених притужби, лековита биљка се овде прописује и након дуже инфективне болести или у случају недостатка гвожђа и минерала. Гентиан се такође користи за проблеме са "менталном" варењем, тј. ако је некоме нешто тешко у стомаку, биљка која тонира не само физички, већ и психолошки, може развити свој ефекат.