Навојне гљивице

Навојне гљивице састоје се од једноћелијских нифа налик нитима које се могу гранати и формирати плетенице. Од мноштва постојећих врста влакнастих гљивица, првенствено патогене кожне гљивице, а посредно и плијесни, имају здравствени значај за људе. Одређене плијесни из рода Пенициллиум, које се јављају у земљи и биљкама, синтетишу антибиотик пеницилин, док су друге врсте, на примјер, потребне за производњу одређених врста сира.

Шта су гљиве са нитима?

Фенотипска карактеристика нитастих гљивица су њихове ћелије попут нити, назване хифе, које се могу гранати и свака има језгро. Пошто влакнасте гљивице зависе од органског материјала за њихову исхрану и ћелије имају ћелијско језгро, оне припадају хетеротрофним еукариотима (такође еукариотима).

Хифе каснијих влакнастих гљивица имају преграде (сепсе) који омогућавају циљани транспорт супстанци. Еволуцијски старије филаментозне гљивице не развијају сепсе у својим хифама. Размножавање нитастих гљивица одвија се формирањем сексуалних или асексуалних спора, из којих се формирају нове влакнасте гљиве.

Од великог броја различитих врста филаментозних гљивица, посебно кожне гљивице (дерматофити) имају директну здравствену важност за људе, док су друге врсте од људи само од индиректног значаја због својих синтетизованих супстанци. То су одређени отрови, звани микотоксини, као што су афлатоксин или антибиотске супстанце попут пеницилина. Неке врсте гљива са нитима потребне су у производњи одређених врста сира.

Појава, дистрибуција и својства

Влакнасте гљиве могу се наћи скоро свеприсутно на готово свим органским супстратима. Огромна већина врста нитних гљива нема директну здравствену важност за људе, али има то за већину биљака и дрвећа способних за фотосинтезу. Хифе многих врста творе симбиозе са коренима дрвећа и других биљака, такозване микоризе. На примјер, они су од огромног значаја за раст, отпорност и отпорност на сушу у шумама. Укупни значај микоризе за биљну заједницу још није довољно научно схваћен.

Филети гљиве са директним здрављем, патогени значај су гљиве коже, које се називају и дерматофити. Свако од њих припада једном од три рода Мицроспорум, Трицхопхитон или Епидермопхитон (од којих је Епидермопхитон флоццосум патоген за људе). Дерматофите карактерише чињеница да у случају инфекције коже не требају само угљене хидрате из тела, већ могу и да "пробаве" кератин мртвих ћелија коже, јер им је на располагању ензим кератиназа.

Гљивична инфекција коже (дерматофитоза или тинеа) варира у смислу клиничке слике од релативно безопасних до озбиљних или чак у ретким случајевима до опасних по живот. Црвенило коже на инфицираним подручјима је симптоматско, које може отекнути или нагњечити и обично је повезано са јаким сврабом. Делови тела где је кожа задржана топла и влажна, на пример између ножних прстију, посебно су подложни инфекцији.

Гљива коже је заразна директним контактом. Јавне купке и сауне предодређене су за инфекцију.

Значење и функција

Одређене врсте плијесни који синтетишу антибиотике, попут пеницилина, имају индиректни здравствени значај. Плијесан Пенициллиум цхрисогенум је и данас најпознатији добављач антибиотика. Међутим, многи се антибиотици данас производе синтетички.

Антибиотици интервенишу у различитим метаболичким процесима одређених бактерија и на тај начин показују бактериостатски или бактериоцидни, тј. Ефекат убијања. Када користите антибиотике, морају се узети у обзир две проблематичне области. С једне стране, антибиотици нису баш специфични. То значи да се поред патогених бактерија које би антибиотик требао убити, бори и корисне бактерије - нарочито у дигестивном тракту. Друга потешкоћа је мултирезистентност која код патогених бактерија може настати мутацијом гена ако одређени сој бактерија често дође у контакт са антибиотицима и аутоматски се успостави позитиван избор преживљавања код бактерија, што се манифестује као мултирезистентност.

Влакне гљиве, које су потребне за производњу одређене хране као што су плави сиреви, такође су од индиректне важности за тело и здравље. По правилу се додаје плијесан Пенициллиум рокуефорти, који даје сиру карактеристичан љуткаст укус и ствара видљива плава гнијезда у плијесни. Међутим, Пенициллиум рокуефорти живи аеробно, тако да се маса сира изрезала танким иглицама како би се осигурало присуство кисеоника. Филети гљиве се такође користе у производњи пива и вина и за многе процесе ферментације.

Болести и тегобе

Највећа директна опасност за људе долази од инфекције дерматофитом, при чему се нетакнути и неодржавани имуни систем бори против нитастих гљивица толико рано да се не јављају само слаби симптоми или никакви симптоми. Две врсте гљивица које чине преко 90 одсто свих гљивичних инфекција коже су Трицхопхитон рубрум, који углавном погађа делове коже, и Трицхопхитон ментагропхитес, који се везује за корење косе и где длака излази из коже.

Поремећаји циркулације и дијабетес мелитус, као и АИДС потичу инфекцију дерматофитима. У ретким случајевима, у којима се кожна гљивица суочава са изузетно ослабљеним или вештачки потиснутим имунолошким системом да би се избегле одбрамбене реакције, гљивица може превазићи кожу или слузницу и системски се ширити крвотоком и напасти унутрашње органе. У веома ретким случајевима може утицати чак и на мозак, што је повезано са опасношћу по живот. Код људи који често пате од гљивичних инфекција коже, генетски узроци такође могу играти улогу ако се може идентификовати породични скуп гљивичних инфекција.