Воодруфф Многи га знају само као арому за желе. Ова дивља биљка користи се као лековита биљка још од немачких племена. У говорном језику такође носи имена Срце пријатељу, Ливерворт или Цорнворт. Као најважнији састојак убода, Валдмеистер је извор прољећа својим интензивним мирисом и аромом.
Појава и узгој шумара
Немачки превод мирисне гредице показује да ова биљка припада роду бедравс. Ботаничко име Галиум одоратум илуструје типично својство Воодруфф: Њен интензиван горкаст мирис. Немачки превод мирисне гредице показује да ова биљка припада роду бедравс. Шума је вишегодишња шумска биљка која расте у умереним климама Европе, Азије и северозапада Африке. Чак се може наћи у листопадним или мешовитим шумама у Јапану и Кореји.Његова робусност показује чињеница да сада расте и у Северној Америци, која није код куће. Биљка достиже висину и до пола метра. Зелени, ланцеолате до осам листова су распоређени у вихорима. То значи да почињу од чвора на стабљици. Током периода цватње, који је између априла и јуна, зависно од локације, појављују се мали, звездасти бели цветови.
Плодови тада сазријевају и мале су куглице у облику јајета са малим кукицама које се причвршћују на крзно или у перје као Велцро плодови. Пожељно станиште ове биљке су букове шуме. Расте на сјеновитим мјестима и треба јој растљиво и храњиво храњиво тло.
Ефекат и примена
Дрвена риба садржи витамин Ц, танине, горке материје и иридоидне гликозиде. Најистакнутији састојак гликозида је кумарин гликозид. Ово ствара кумарин у осушеним, венућим или смрзнутим деловима биљке. Ово је ароматична биљна супстанца одговорна за укус и типичан мирис дрвета. Међутим, кумарин је штетан у великим количинама, због чега постоје препоруке за дозирање када се користи дрворез.
Дрвени корп се углавном користи у кухињи. Типична јела са аромама ове биљке су желе, лимунада, Берлинер Веиссе или Маибовле. Прехрамбена индустрија користи вештачке ароме у сирупима, ликерима и десертима. Зелена боја ових производа је такође вештачка. Ако сами правите сируп од дрвета или ликера од дрвета, установит ћете да су безбојни. Стандардне вредности за кумарин су 0,1 милиграма дневно по килограму телесне масе. Из овога се може закључити да три грама дрвене гредице по литри осигуравају укус и нису штетни по здравље за домаћи мајчински пунч.
Поред класичних десерта и пића, Валдмеистер се одлично слаже и са сладоледом, као уље са салатама и сиром или са колачима. Лако откривена у мају, биљка се не узгаја. Стога га можете пронаћи само у појединачним случајевима у расадницима, продавницама хардвера или недељним маркетима. То се лако може пронаћи у шуми и ако нисте сигурни, довољан је тест прста: типичан мирис ствара се трљањем лишћа. Важно је осигурати да биљку сакупите пре цветања, јер се садржај кумарина у биљци повећава са цветањем.
Чак и ако дрвосјеча није једна од украсних биљака, погодна је за узгој у сјеновитим вртовима. Његов интензиван мирис користи се у врећицама или сапунима. Мирисне врећице помажу против мољаца у ормару и инсеката попут комараца. Натуропатија користи осушене горње делове биљке под именом Херба Асперулае или Галии одоратае херба као лек у облику чајева.Важност за здравље, лечење и превенцију
Воодруфф је познат као љековита биљка у натуропатији и народној медицини. Не користи се у конвенционалној медицини и нема доказа о њеној медицинској ефикасности. За разлику од употребе у кухињи, натуропатија користи делове биљке убране током цветања. Биљка има вазодилататорни, противупални, смирујући, прочишћавајући крв, знојење и антиспазмодични ефекат.
Користи се код пробавних сметњи, главобоље, мигрене, нервног немира, слабих вена и менструалних грчева. У правој дозирању, чајеви помажу против главобоље и мигрене. Међутим, кумарин који производи биљка може довести до главобоље ако се предозира. Предвиђено својство разређивања крви повољно је за нападе мигрене и такође је неповољно за зарастање рана.
Благо седативни и антиспазмодични ефекат помаже код грчева у периоду.Биљни јастуци који садрже жалфију и лаванду као и дрво лешњака познати су као кућни лекови за немир и несаницу. Љековито биље за хладни или топли чај доступно је у љекарнама. Поред интерне примене, натуропатија познаје и спољну примену компреса или згњечених листова. Противупална својства згњечених листова помажу код зарастања рана и стања коже.
У средњем веку користили су се код екцема, чира и чира. Нечиста кожа такође може имати користи од лечења. Чај или чај могу се користити као средство за косу против перути. Стари домаћи лек за знојна стопала и за превенцију атлетског стопала је купка за стопала помешана са чајем Валдмеистер. Натуропатија то препоручује за отечена или преоптерећена стопала. Воодруфф је мало до тешко отровног. Кумарин може изазвати поспаност и главобољу.
Кумарин може изазвати оштећење јетре ако се предозира или узима превише често. Због тога је препоручљиво следити упутства за дозирање рецепата за лешнике или терапеутске чајеве. Натуропатија препоручује да се за лекове не пије више од две шоље дневно. Групе ризика попут болесних или трудница требале би то да разјасне лекару пре терапијског коришћења Валдмеистер чаја.