Од Фенугреек је лековита биљка са позитивним утицајем на различите клиничке слике. У Немачкој се примарно користи против губитка апетита или кожних тегоба. Народна медицина и међународна истраживања знају и друга подручја примене.
Појава и узгој буна
Из цветова се развијају махунарке дуге 7 до 12 центиметара, чији облик, који подсећа на рог козе, даје биљци име Немачке.Од Фенугреек је једногодишња биљка и припада породици лептира. Изворно долази са Блиског Истока. Стари Египћани користили су га као лековиту биљку. У Европи је био распрострањен у средњовековним самостанским вртовима. Хилдегард вон Бинген већ описује њен утицај на кожне болести. Данас су главна подручја узгоја у Мароку у Индији. Међутим, биљка је такође широко распрострањена као култивирана биљка у медитеранском региону.
Дивљи облици расту у северној Африци, на медитеранском подручју, али и у јужној Немачкој. Биљка преферира иловаста тла и сунчану локацију. Док дивљи облици достижу висину од 30 до 60 центиметара, култивисани облици достижу висину од око 60 центиметара. Стабљика расте усправно и разграната је. Листови налик детелини су на гранама. Средина три листа је нешто дужа од два спољна. Цветови су светло жуте до беле боје и налазе се у осима листа. Пчеле и пчеле воле да их посећују.
Из цветова се развијају махунарке дуге 7 до 12 центиметара, чији облик, који подсећа на рог козе, даје биљци име Немачке. Свака махуна садржи 10 до 20 семенки које се користе у медицини. Поред лекова, семенке се користе и у кувању као зачин. Између осталог, они су главни састојак кари у праху.
Ефекат и примена
Као и многе друге лековите биљке, фенугреек је с развојем савремене медицине изгубио на значају. Данас се примарно користи у народној медицини, чак и ако су заборављена многа традиционална подручја примене. Семе се може користити и изнутра и споља захваљујући својим састојцима, као што су слуз, сапонин или гвожђе.
Интерна употреба за губитак апетита данас је препозната као лек. То су углавном само симптоми основних болести, али семе позитивно делује на њих. Описани су позитивни ефекти за основне гастроинтестиналне или психолошке тегобе као и за губитак апетита везан за старост.
Традиционална примена такође познаје друга подручја. Чај против кашља справљен од пљескавице био је и често се користи у Кини до данас. Разлог овог ефекта вероватно је слуз који садржи, који има умирујући учинак на упаљену слузницу. Овај ефекат се такође може користити за даље иритације слузокоже, као што су иритације гастроинтестиналног тракта.
Због свог учинка на снижавање шећера у крви, смрека се може користити као додатак лечењу дијабетеса типа ИИ. Пријављен је и ефекат снижавања холестерола, што оправдава његову употребу у случају благо повишеног нивоа холестерола. Ови резултати се не базирају само на запажањима, већ су подржани научним експериментима. С обзиром да буква потиче производњу млека помоћу млечних жлезда, често се налази у чајевима за дојење.
Каже се да 10 грама семенки смањује ниво алкохола у крви за 50 одсто. Међутим, не треба се ослањати на ове информације, поготово јер је доза далеко изнад максималне препоручене дневне дозе од 6 грама. Међутим, доказано је да има позитиван утицај на активност јетре, што заузврат доводи и до повећаног разлагања алкохола у организму.
Студија објављена 2014. године такође показује позитивне ефекте код Паркинсонових пацијената. Истраживачи сумњају да састојци одлажу оштећење живаца. У експериментима на животињама примећени су позитивни ефекти и код одређених врста карцинома. Поред описаних интерних примена, пљусак се може користити и споља за кожне болести.
Пре свега, овде треба навести лекарско препознат ефекат на упалне кожне болести. У случају екцема, такође је пријављено лечење компресовима који побољшавају изглед коже. У случају хемороида, семе се већ успешно користи као купељ кука. Због гермицидног дејства семенки, лечење гнојних рана с ђубривима може спречити тровање крви. Третман са буром треба сазрети и брже цури.
Ефекат који се често описује, али није научно доказан, је спречавање губитка косе помоћу ђубрива са прахом фенугреек-а раствореним у маслиновом уљу. Мало познати облик примене су клијаве семенке. Због свог пречишћавајућег и оснажујућег дејства, они се могу користити за спречавање заразних болести, посебно у хладној сезони.
На располагању су различити препарати за различите области примене. Поред осушене целине, на располагању су и здробљене или млевене семенке, капсуле или готови препарати за коверте.
Важност за здравље, лечење и превенцију
Као што је већ описано, с развојем савремене медицине значај лековитих биљака, а тиме и пистача, је опао. Начини деловања су заборављени у овој земљи. Жалбе се могу борити против ове лековите биљке са релативно никаквим нуспојавама. Због мањих нуспојава, као што су узнемиреност стомака ако се користи интерно или иритација коже ако се користи споља, корисно је да је испробате сами. Ако се симптоми не побољшају након неког времена или ако постоји озбиљнија болест, потребно је консултовати лекара.
Сјеменке које се нуде као зачини понекад садрже мање љековито дјелотворних компоненти од оних које се нуде као љековити производи. Без обзира на то, они такође могу имати превентивну здравствену корист као побољшање укуса хране. Због његове ефикасности против разних обољења, што се све више доказало у студијама, може се очекивати пораст важности махуна као лека.