Бромелаин

Ензим Бромелаин откривен је у ананасима 1891. године Када су научници 1957. Открили да је високо концентровани бромелаин такође пронађен у деблу дрвета ананаса, одлучили су да активну твар користе лекарско. Бромелаин је научно проучавана група ензима.

Шта је бромелаин?

У случају бромелаина, биохемија разликује бромелаин присутан у незрелом плоду и активну супстанцу која се налази у стабљици. Воћни бромелаин садржи 230 аминокиселина, матични бромелаин "само" 212. Бромелаин, и то Бромелине је пептидаза, тј. ензим који ствара пептиде (пробавне ензиме). Такође делује као протеаза (цепање протеина). Група ензима бромелаина биохемијски припада породици цистеинских протеаза.

Бромелаин добијен из стабљике и незрелог плода припрема се као мешавина и продаје се у високо концентрованом облику као појединачни и комбиновани препарат (таблете, капсуле, прах) или као додатак прехрани у апотекама и на Интернету. Таблете су отпорне на желудачне сокове и само ослобађају активне састојке у танком цреву.

Сирови екстракт биљке познат је и као бромелаин, који поред самог активног састојка садржи и друге ензиме који промовишу здравље, инхибиторе протеазе и калцијум. Конзумирање зрелог воћа ананаса не би пацијенту донело превише бромелана осим пријатног искуства са укусом, јер је концентрација у њему изузетно ниска.

Као моно препарат, бромелаин се продаје без рецепта у апотекама под трговачким именима Бромелаин-ПОС®, Вобензим® моно и Трауманасе®. У комбинацији са другим протеолитичким ензимима јавља се у комбинованим препаратима Вобензим®, Инновазим® и Протеозим®.

Фармаколошки ефекат

Бромелаин се често користи као додатак другим терапијама. На пример, користи се за јачање антибиотског дејства. Бромелаин делује противупално, тако што инхибира производњу запаљенских простагландина.Због тога се успешно користи код реуматоидног артритиса, гихта, артериосклерозе и улцерозног колитиса. На пример, код реуматоидног артритиса сузбија стварање простагландинског тромбоксана.

Комплекс активног састојка из ананаса има антикоагулантно дејство. Разградњом телесног сопственог фибрина, протеина који у високим концентрацијама успорава проток крви. Као резултат тога, бромелаин такође смањује ризик од тромбозе и штити од коронарне болести срца. Бромелаин се такође користи за лечење венских болести и тромбозе.

Такође има својства за ублажавање бола: блокира супстанце које проводе бол. Слузница носног синуса и слузница носа имају посебну корист од деконгестантног дејства. Има исти ефекат на отеклине проузроковане повредама и хируршким интервенцијама: бјеланчевине разграђују бјеланчевине које узрокују отицање како би се брзо могле пренијети. Отеклина опада и смањује се притисак притиска.

Бромелаин такође има ефекат на варење. Ово се посебно односи на пацијенте са инсуфицијенцијом панкреаса. Изграђује пробавне ензиме који се код ове болести недовољно производе, и на тај начин осигурава да панкреас може правилно разградити хранљиве састојке у храни и учинити их употребљивим за тело. Такође неутралише кисели садржај желуца.

Бромелаин подржава зацељивање рана, посебно код жртава опекотина. Код опекотина 2 и 3 степена, када се нанесе као гел на рану, раствара се ешахар који се налази тамо да би се рана могла пажљиво очистити. Ефекат бромелаина на повећање циркулације крви такође подржава брзо зарастање рана. На тај начин штетне материје се могу брже транспортовати одатле.

Пошто бромелаин такође има дехидрирајућа својства, бромелаин се такође може користити за едеме. Разграђује хормон ткива брадикинин и на тај начин осигурава да се капиларни судови сужају и да мање течности излази из крвних судова у околно ткиво. То ће смањити отицање ткива.

Бромелаин промовише производњу одређених цитокина који се боре са ћелијама рака и уништава протеинску површину ћелија тумора тако да их лакше пронађу и униште одбрамбене ћелије имунолошког система.

Такмичарски спортисти и фитнес ентузијасти такође цене ензимски ананас комплекс јер он штити њихово тело од инфекција када раде најбоље.

Медицинска примена и употреба

Бромелаин настаје у стабљици и у још не зрелом плоду ананаса. Ако се организму испоручује у облику додатака прехрани или стандардизованих лекова из апотеке, разлаже се у јетри. Ако пацијент или спортиста планирају да користе ензимски комплекс дуже време, лек треба користити само под лекарским надзором.

Бромелаин је ефикасан само од дозе од 80 мг дневно. Ако га желите конзумирати на високо концентровани начин, умјесто дијететског додатка, требали бисте купити одговарајући љекарнички приправак. За већину примена препоручује се дневна доза од 750 до 1.000 мг.

Ако бромелаин треба да поспеши варење, узима се мало пре, током и непосредно након оброка. Да би он добио најбољи могући противупални ефекат, пацијент га конзумира 1,5 до 2 сата пре или после оброка.

Ризици и нуспојаве

Алергијске реакције, осип и астма могу се појавити код 1 до 10% пацијената. У таквом случају корисник треба да престане да узима и консултује свог лекара. 0,1 до 1% корисника добија пролив, гастроинтестиналне тегобе и бол у стомаку од бромелаина.

Труднице, дојиље и деца млађа од 12 година не би смеле да користе ензимски комплекс. Исто се односи и на пацијенте са преосетљивошћу на активни састојак и са поремећајима згрушавања крви. Ако истовремено узимате инхибиторе агрегације тромбоцита (антикоагулансе), тенденција крварења расте. Ако корисник истовремено узима бромелаин и одређене антибиотике (тетрациклине), ефекат антибиотика се појачава, понекад и интензивно.