Појава и гајење ангелике
У прошлости је ангелика била веома популарна биљка у народној медицини, а налазила се у готово свакој викендици.Било је Ангелица врло популарна биљка у народној медицини која је пронађена у готово свакој викендици. Данас се ретко сади свесно. У природи се јавља углавном у обраслим баштама, на железничким насипима, на влажним ливадама, на јарцима или на отвореном терену. Има јајасте, пенасте листове који су благо зашиљени. Лагано плавкаста стабљика је шупља и округла. Површина им је браздана. Ситни, зеленкасти цветови расту у великим округлим кишобранима.
Биљка има веома густа корена. И анђелика ће права ангелика, Оре ангелица, Ангел херб, Хеилигенвурз коријен Светога Духа, Корен зуба или Ниппле звани. Постоји ризик од збрке са шумском ангеликом и воденим рогом. Опасно га је збунити са воденим рогом, јер је изузетно отровно. Листови воденог шешира се виде на ивици, а његово корење је луковито задебљано и попречним зидовима подељено у коморе. Са друге стране, конфузија са шумском ангеликом је безазлена. Ова биљка је мања од анђелике, коријење је тање, а цвјетови бијели до црвенкасти.
Ефекат и примена
Користе се углавном корени биљака старе најмање 2 године. Садрже горке материје, есенцијална уља и витамин Б12. Корени су ископани, добро испрани и раздвојени по дужини. Након сушења у топлој соби, корење се мора чувати у добро затвореним посудама, јер су веома популарни код инсеката.
Такође се користе и лишће, стабљика и семенке. Ангелица има антибактеријско дејство, против надимања и надимања, подстиче апетит и желудачни сок и лучење панкреаса. Алкохолни екстракти и чајеви праве се од корена. Поред тога, есенцијална уља се издвајају из корена и семенки. Често се додају ликерима, који се затим продају као грицкалице. Међутим, веће количине ових есенцијалних уља могу довести до симптома интоксикације.
За Ангелицу се такође каже да помаже против тровања. Коришћен је као лек против куге. Корјен се такође користи у облику праха. Чајеви се такође праве од лишћа и стабљика биљке. У новије време и анђелика је пронађена у кремама. Такође можете да купите купке са додацима ангелике. Поред тога, уситњени листови и стабљике ангелике користе се као зачин.
Листови се могу припремити и као поврће. Међутим, саветује се опрез. Предозирање или директан контакт коже са соком биљке може кожу учинити осетљивијом на светлост и изазвати иритацију коже. Не могу сви толерисати анђелику. Свако ко пати од срчане болести или има повећан ризик од ње не би требало да конзумира анђелику или производе направљене од ове биљке.
Ангелица повећава згрушавање крви. То ће смањити проток крви и то може довести до срчаног удара. С обзиром да ангелика у већим количинама стимулише материцу, не треба је користити током трудноће.
Важност за здравље, лечење и превенцију
Да бисте користили ангелику за лечење постојећих здравствених тегоба или за превенцију, или је посађена у вашој башти или можете да се обратите одговарајућим понудама у апотекама или поштом. Анђелика се мора сијати на јесен јер је то клица за хлађење.
Као зачин, здробљене стабљике и лишће биљке могу се користити у умацима, суповима и салатама. Листови се могу припремити као поврће, а корење као пастрњак. Стабљике Ангелице можете јести сирове. Има укус ароматичне, стабљике воћне. У киселим компотима, попут рабарбара или пасуља, смањује се киселост. Као додатак џемовима, појачава арому. Ликери који садрже анђелику користе се за лечење пробавних тегоба.
Пре 2.000 година, напитак Тхериац коришћен је као лек за све врсте тровања. Каже се да је корен Ангелице главни састојак овог напитка. Кнеипп је такође препоручио чај од анђелике лишћа, корена и семенки као лек против тровања. Чај се лако може направити тако да се чајна кашика здробљеног корена анђелике припреми са 150 мл вруће воде. Мора се повући 10 минута, а затим је напунити. Шалица овог чаја, млака дневно, која се пије пола сата пре јела, требало би да помаже против цревних грчева.
Такође се препоручује за одсутну менструацију и за протеривање порођаја. Уосталом, требало би да помаже и када нема потребе за мокрењем, као и за јачање јетре и слезине. Уши би такође требало да буду убијене спољном применом овог чаја. Чај од лишћа и стабљика може се користити за гатање против тонзила. За купке са додавањем ангелике кажу да помажу код реуме и гихта.
У понуди су сирупи против кашља са ангеликом, а масти које садрже компоненте биљке помажу против оштећења од зрачења у терапији рака. Жвакањем корена треба уклонити алкохолни мамурлук. Коријен у праху има антибактеријско дјеловање, па се, на примјер, помаже против убода стопала или убода инсеката. У прошлости се прах такође користио споља код гихта и ишијаса, као и за чиреве или угризе. Каже се да Ангелица помаже чак и код престанка пушења.