Од Добри Хеинрицх треба доделити роду Блитум и породици лисица и одговара биљци високој до 80 центиметара, која је позната и као дивљи шпинат. Биљка је била распрострањена у средњем веку и лековито се користила због витамина и минерала. Будући да је Добри Хајнрих сада под заштитом врста, његов значај за медицину је опао.
Појава и узгој добрих Хеинрицхса
Од Добри Хеинрицх је такође познат као Греен Хеинрицх означава и одговара дивљем шпинату. Биљна врста припада роду Блитум и из породице лисица или Амарантхацеае приписати. У ранијим временима, Гуте Хеинрицх сматрао се биљком из рода гусјеница и третирао се као биљка гуска стопала.Биљка је вероватно добила име по легенди о губавцу Хајнриху. Вјероватно је стари високоњемачки назив биљке такође био "Хеимрицх", при чему би "Хеим" значио "Хофстатт", а "богат" значио би "лако јестив" или "често". Дивји шпинат расте као вишегодишња зељаста биљка висине између десет и 80 центиметара.
Узлазно усправна, неразграната стабљика и непримјетан мирис биљке сматрају се карактеристичним. Корен хемикриптопхитисцхен Плеиокормстауде дебљине је више од једног центиметра, меснат је више глава.Добри Хеинрицх у пуном цвату је од јуна до октобра, иако су његови цветови прилично неприметни. Његово главно подручје дистрибуције је у централној Европи, одакле је натурализовано на Британским острвима и у западној Француској.
На северу је биљка распрострањена у јужној Скандинавији, а на истоку у Русији. У медитеранском региону расте само у планинама. Глинаста тла и умјерена сунчана до дјелимична хлада погодно су окружење за дивљи шпинат. Због урбанизације појава Доброг Хајнриха је смањена. У Немачкој се биљка сматра угроженом и налази се на црвеној листи угрожених врста.
Ефекат и примена
Добри Хеинрицх има бројне намене као усјев дивљих поврћа и хране. Младе биљке које још нису процвјетале користе се на сличан начин као и конвенционални шпинат, мада старији листови понекад могу бити горки. Дуги изданци дивљег шпината могу се припремити у облику шпарога. На Балкану је распрострањено отицање ризома кроз које се може направити сластица попут кикирикијевог маслаца.
Цветови биљке могу се користити и посолити на сличан начин као и броколи. Млевено семе доброг Хајнриха понекад се користи као додатак брашну при печењу хлеба. Због својих састојака, Гуте Хеинрицх је такође битан за здравље. Биљка је цењена као лековита биљка због високог садржаја гвожђа и витамина Ц. Такође садржи сапонине и оксалну киселину.
У далекој прошлости добри Хајнрих је коришћен као лек. У средњем веку јастучићи и ђубрићи били су натопљени у чају од биљног лишћа како би зацелили ране на кожи и ублажили осипе. Поред тога, дивљи шпинат коришћен је као глиста у смислу антхелминтика.
Када су се гастроинтестинални тракт узнемиривали, семе доброг Хајнриха је дато као слабо лаксатив. Због високог садржаја гвожђа, Гуте Хајнрих је коришћен и као лек против анемије. Гвожђе би требало да помогне формирању нове крви.
У средњем веку, конзумација дивљег шпината била је подједнако раширена као и данас, због велике распрострањености и здравственог значаја биљке. Листови пре цветања и семенке, ређе цветови биљке, користе се у лекове и за потребе конзумирања. По правилу се користе само апсолутно свеже биљке. Поред описаних подручја примене, од Гутем-а Хајнриха добијено је и обојење тканина зеленим бојама.
Важност за здравље, лечење и превенцију
Медицински значај Доброг Хајнриха био је висок у средњем веку. Деци су даване биљке да спрече опстипацију, а ране или осипи зарастали су компримовањем састојака из биљке. Будући да су средњовековни људи били добро упознати са минералима и витаминима у биљци, редовно конзумирање дивљег шпината имало је и превентивну функцију у односу на неухрањеност.
У савременој медицини Добри Хајнрих скоро да и нема неки значај. То се углавном дешава због смањивања популације. Пошто је биљка под заштитом врста у Немачкој, није дозвољено да се бере дивљи раст. Ако желите да искористите Гутен Хеинрицх, морате сами узгајати биљку. Сјетва би требала бити прољећа. Место у делимичној сенци на иловастом земљишту идеално је за биљку.
У савременој медицини има довољно лекова за лечење пробавних сметњи, инфекција глиста и лечење осипа, али лечење Гутемом Хајнрихом много је нежнија метода лечења у односу на њега. Зато ова алтернатива и даље има смисла, посебно за старије људе и децу. Међутим, за разлику од средњег века, конзумирање Гутен Хеинрицх-а код анемије данас не би требало да буде једина метода лечења.
Иако конзумирање биљке не може нанети никакву штету код анемије, особа која има анемију не би се требало ослањати само на ту алтернативу лековима који имају кривице. Потпуна употреба свих конвенционалних медицинских опција препоручује се за све тешке болести. Будући да анемија може имати потпуно различито порекло, прво мора да се разјасни порекло ове болести да би се пронашла успешна опција лечења.
Анемија се може излечити само ако се примарни узрок може лечити. Добри Хајнрих не помаже против анемије било ког порекла. Због својих састојака, међутим, може побољшати општу конституцију пацијената.