Гљиве може бити одговоран за разне болести и симптоме болести. Они могу ући у тело кроз несанитарно окружење или, ако постоје, почети да стварају оштећења у телу када имуни систем ослаби масовним умножавањем.
Шта су печурке?
Гљивице су еукариотска бића. То значи да њихове ћелије, на пример, за разлику од бактерија, имају језгро. Такође имају митохондрије и такозвани цитоскелет (мрежа протеина у цитоплазми).
Гљивице се не убрајају у животиње или биљке. Разликује се од биљака, нпр. њихов метаболизам и недостатак хлорофила. Они уносе храњиве материје користећи животињске биомасе. Они се од животиња са једне стране разликују по томе што се не могу кретати, а са друге у својој ћелијској структури. Као и биљке, имају чврсту ћелијску стијенку. Њихово се репродуктивно понашање такође разликује од понашања животиња.
Микологија, наука о гљивицама, прави разлику између једноћелијских и вишећелијских гљивица. Квасац, на пример, који је одговоран за разне болести код људи, припада једноћелијским гљивицама.
Појава, дистрибуција и својства
Као и неке друге гљивице, и квасац се може наћи у људским телима без нужног изазивања болести. Међутим, у зависности од стања носача гљивица, они могу постати патогени, на пример када ослабе или након операције.
Калуп који се апсорбује дисањем, слузницом или контактом може се развити у пљеснивој храни, грађевинској тканини или у влажним просторима (нпр. Плијесни у купатилу).
Квасац који се налази на слузници човјека може се пренијети пољупцима и сполним односом. Једна од најчешћих гљивичних болести, стопало атлетичара, може се пренети контактом са зараженим деловима коже или ходањем незаштићеним по загађеним површинама. Ово може нпр. дешавају се у базенима. Влажна клима стопала помаже развоју гљивица. Стога, чак и након контакта са нитном гљивицом, ригорозно сушење стопала може сузбити избијање болести.
У грађевинској тканини, влага је један од узрока ширења плијесни. Пропуштање цеви, непропусни зидови, лоша изолација итд. а. промовишу развој опасних гљивица које озбиљно штете здрављу и, у најгорем случају, могу чак имати фаталне последице.
Калуп се такође може формирати на старој или неправилно ускладиштеној храни. Због тога плијесни храну треба одлагати. У изузетним случајевима, попут малог флека на воћним желеима који се састоји од више од 50% шећера или замена за шећер, подручје се може издашно одсећи и одложити, али основно правило је да видљиве флеке на плијеснима на површинама хране настају још већом инфестацијом плијесни. Сведочите унутар тога да се не може нужно видети.
Значење и функција
Гљивице се могу наћи скоро свуда у углавном невидљивом облику. Они такође постоје у људском телу на слузокожи, на кожи и цревима. Припадају нашој сопственој флори. Обично не утичу на добробит. Читав људски живот може проћи без развоја гљивичне болести, јер здрав имунолошки систем може се добро носити са гљивицама које су присутне у здравом телу.
То се може променити ако фактори подстакну ширење гљивица да „цветају“. Њему припадају ослабљени имуни систем, гојазност, дијабетес, хемотерапија, узимање антибиотика, узимање антидепресива, ослабљено стање после операције, ХИВ итд. Чак и узимање контрацепцијских пилула повећава ризик од гљивичних инфекција. То узрокује да слузница у тијелу постане пропуснија и осигурава слаткију климу. Обоје ове гљиве олакшава насељавање.
Гљивична инфекција, која се такође назива микоза, може бити варљива. Често ослаби већ оштећен организам. Лечи се противгљивичним лековима. Међутим, будући да гљивице имају знатно сложенију структуру од бактерија, не постоји велики избор ефикасних лекова за антимикотике, попут антибиотика. Пошто су ћелије гљивица много сличније структури људских ћелија него, на пример, бактеријске ћелије, много је теже развити лекове који циљају гљивице, али људско тело остављају неоштећеним.
Болести и тегобе
Уобичајене гљивичне болести су, на пример, кожна гљивица, атлетско стопало, гљивичне инфекције на усној слузници или у гениталном пределу. Овде обично помажу антифунгалне масти, креме или спрејеви. Лечење се може обавити локално.
Такозване системске микозе с друге стране значе да су се патогене гљивице прошириле крвотоком и напале органе. Ове болести могу бити врло тешке и фаталне. Обично погађају људе са озбиљно ослабљеним имунолошким системом. Постојеће гљиве користе слабљење да би се шириле више.
Међутим, постоје и патогени који нападају здраве људе и могу изазвати огромна оштећења организма без икаквог претходног стреса. Међутим, то се ретко дешава у Европи.
Поред канцерогених ефеката, токсини који настају из плијесни такође могу имати неуротоксични ефекат, оштетити генетски материјал, плодове и имуни систем, покренути алергије, оштетити органе и нарушити метаболизам. Зато је од велике важности пазити на раст плијесни и у храни и у животном простору и одмах започети контрамјере или не скретати очи са плијесни.