Цео пробавни систем разграђује храну на једноставне материје како би се излучиле употребљиве материје за организам. У основи се састоји од дуге цеви на коју су разне Дигестивни органи су везани.
Шта су органи за варење?
Дигестивни органи укључују уста, грло, језик, једњак, гуштерачу, јетру, желудац, жучни мехур, дванаестопалачно црево, танко и дебело црево, ректум и анус.
Али цревне бактерије, ензими и многи други процеси такође значајно подржавају варење.
Анатомија и структура
Шматичан приказ органа за варење код људи. Кликните за увећање.Дигестивни систем је сличан код свих кичмењака. Читав систем се протеже од уста до ануса. На путу се храна разграђује или претвара додавањем различитих ензима.
Храњиве материје се током процеса извлаче и транспортују у тело или појединачне ћелије. Сваки орган за варење има функцију која слиједи из претходног и тако су сви органи овисни један о другом.
Детаљнија анатомија појединих органа може се наћи у одговарајућим чланцима.
Функције и задаци
Пребава почиње устима и језиком. Храна се жваће у устима, што значи да се прерађује у ситне делове који могу да се преради, у идеалном случају груба каша. Пљувачне жлезде се такође налазе у устима.
Ако сада постоји храна у устима, ствара се слина и то је већ пробавни сок. Садржи ензим амилазу, који осигурава разградњу шкроба у храни. Пљувачка такође олакшава гутање, а самим тим и даљи транспорт хране кроз тело. Храна доспева до желуца кроз једњак помоћу мишића који гурају пулпу.
Тада мишићи гнедају храну у стомаку. Стомачна облога ствара желучану киселину. То се између осталог састоји од хлороводоничне киселине и пепсина који могу разградити протеине. На крају стомака постоји врста мишића сфинктера који се отвара тек када је храна спремна за даљу обраду.
Храна сада прелази из стомака у танко црево. То се и даље разликује између дванаестопалачног и цревног црева. Дуоденум производи више пробавних ензима и илеум затим апсорбује растворене хранљиве материје. Слузница танког црева опремљена је такозваним вилијама који танком цреву дају огромну површинску површину и на тај начин обезбеђују знатно бољи процес апсорпције хранљивих материја. Овде директно прелазе у крвни и лимфни систем.
Дванаестопалачно црево повезано је са гуштерачом, што додаје пробавни сок у пулпу. Ови сокови су алкални и тако делују против желучане киселине. Поред тога, овде се производе важни хормони попут инсулина и глукагона, који су одговорни за контролу нивоа шећера у крви.
Јетра и жучни мехур шаљу пробавне ензиме који могу разградити масти, посебно када је потребно. Течност се чува у жучној кесици и по потреби се пушта у танко црево.
Из танког црева разграђена храна доспева у дебело црево. Изнад свега, много воде се повлачи из овде неупотребљивих остатака хране. Последњи део дебелог црева назива се ректум и завршава анусом, мишићом сфинктера, из кога се из тијела излучују више неискоришћени остаци хране.
Болести, тегобе и поремећаји
Много је болести које се могу јавити у вези са пробавним системом. Почевши од лошег или падајућег зуба, у оптималној пробави може доћи до дефицита.
Често постоји и упала једњака која може проузроковати бол, нарочито током јела. Стомак је чешће оптерећен упалом желудачне слузокоже, која чак и ако се не лечи, може довести до проблема са коришћењем хране. Цријевни проблеми често настају од страних патогена или лијекова који изазивају различиту реакцију у пробавном систему. Посебно се може јавити дијареја или затвор. Чак и крајњи систем црева може утицати на болест. То су, на пример, хемороиди, који сугеришу слабу коњуктиву и отежавају елиминацију. Посебно тешки случајеви морају се лечити хируршки.
Малигне болести у сваком поједином пробавном органу такође се могу појавити ређе. Како то обично не приметите кроз бол - барем не у раној фази - превенција је неопходна. Хроничне болести, попут аутоимуне болести Црохнова болест, која постепено ожиљава црева, представља велико ограничење у варењу.
Овде можете пронаћи лекове
➔ Лекови за пролив