Дакле, шта је „Фаб Фоур“? Келли ЛеВекуе објашњава шта и зашто стоји иза овог снажног плана прехране, као и како га применити на све, од смоотхија до салата.
Што се тиче исхране и губитка килограма, тамо је велика бука. Све информације могу бити потпуно поразне или збуњујуће за многе људе, због чега сам одлучио да створим једноставну филозофију која би такође могла да послужи као алат за моје клијенте.
Фаб Фоур је оно што сам створио да помогнем својим клијентима да се сете четири ствари које би требало да укључују у сваки оброк како би се осигурало да добијају корисне хранљиве састојке и прави баланс хране за управљање глађу и одржавање хормона у контроли.
Па, шта је тачно Фаб Фоур? То је комбинација протеина, масти, влакана и зеленила.
Протеини су вам потребни да вам помогну да се осећате сито и да такође изградите или одржавате мишиће. Масноћа вам може помоћи да избаците жудњу, јер успорава варење хране и чини да се осећате задовољно.
Влакна помажу у ситости без повишења шећера у крви. Осим тога, храни здраве пробиотичке цревне бактерије и детоксификује ваш пробавни систем. А зеленило пружа кључне хранљиве састојке и микрохранљиве састојке који су потребни да помогну вашем телу да се бори против упала и да остане добро.
Ево како ово изгледа у смоотхиеју:
- протеински прах, као што је протеин грашка или протеин колагена (протеин)
- путер од авокада или бадема (масти)
- млевени семенки лана или цхиа (влакна)
- спанаћ или кељ (зеленило)
Такође можете додати мало бадемовог млека, леда или обоје, у зависности од тога како волите конзистенцију.
За оброк желите да тањир напуните лиснатим зеленилом попут кеља или риколе, додајте поврће богато влакнима попут краставца или карфиола, протеине попут пилетине или рибе, а такође 1 до 2 кашике масти, попут дресинга Примал Китцхен, маслиново уље, или пола авокада.
У основи, желите да укључите Фаб Фоур у сваки оброк и смоотхие, јер ова специфична комбинација намирница може помоћи:
- искључите хормоне глади (што значи да се дуже осећате задовољно)
- сагоревање масти ефикасније
- регулишите шећер у крви за четири до шест сати
Фаб Фоур није план прехране. То је облик лагане структуре која вам може помоћи да постигнете своје прехрамбене циљеве и добијете оно што вам треба да бисте се осећали смирено, сито и задовољно, без обзира на начин живота који одаберете. Када се осећате сито и задовољно, много је лакше остати на путу и фокусирати се током дана.
Са својим клијентима пуно причам о томе како Фаб Фоур пуно делује на шећер у крви. Пазити да ниво шећера у крви остане чак и без драматичних падова или скокова је заиста важно за одржавање константног нивоа енергије, одржив губитак килограма и сузбијање жудње.
Можете да замислите ниво шећера у крви као криву. Желите да та кривина остане стабилна и уједначена, да тече близу средње линије, без драматичних највиших или најнижих нивоа.
Начин управљања шећером у крви је осигуравање правилне комбинације хранљивих састојака (протеина, масти, влакана и зеленила) и избегавање вишка шећера и једноставних угљених хидрата.
Још једно здравствено питање везано за шећер у крви је резистенција на инсулин, што је стање које се дешава када ваше тело не може ефикасно да користи шећер у крви за енергију.
То доводи до тога да ваше тело постаје мање осетљиво на инсулин. Када се то догоди, ваше ћелије се опиру одговору инсулина, што значи да је шећер у крви висок чак и када би инсулин требало да га обори.
Многи моји клијенти који се боре да смршају кажу ми да не разумеју зашто не могу да смршају чак и када једу целу, чисту дијету.
Пуно пута, кад их једном питам шта тачно једу, кажу да дан започињу смоотхијем напуњеним више од 2 шоље смрзнутог воћа; јести „чиста“ природна заслађивача попут јаворовог сирупа, меда или агаве; или пијење сока од воћа и поврћа, који нема влакна или протеине (оно што вам је потребно да вам шећер не би скочио).
Да будем јасан: не кажем да је воће лоше или да представља проблем. Важно је само схватити да ваше тело истовремено може да поднесе само толико фруктозе (врста шећера у воћу и заслађивачима).
Имати око 15 грама угљених хидрата који долазе из воћа одлична је количина за међуоброк. Ово је приближно 1 шоља бобица или диње или мали комад воћа.
Воће је препуно влакана, воде, витамина и минерала. То је здрав, нутритивно густ начин за сузбијање слатког зуба. Корисно је упарити воће са протеинима или здравом масноћом како бисте смањили утицај који има на шећер у крви. Ово помаже да тело дуже остане пуно и може спречити преједање.
Нешто друго што је део Фаб Фоур филозофије је свест о грицкалицама. Пуно времена грицкамо из навике или досаде или зато што мислимо да морамо да једемо свака два сата да бисмо одржали метаболизам.
Али заправо је супротно. Ако једете уравнотежене оброке са довољно хранљивих састојака, не бисте требали да грицкате да бисте стигли до следећег оброка. У идеалном случају можете јести Фаб Фоур оброк, а затим не јести четири до шест сати.
Ако сте пре тога заиста гладовали, можда нећете имати прави баланс хранљивих састојака. Или сте можда дехидрирани и не пијете довољно воде. Заправо је боље за ваш метаболизам да не грицкате прерано, посебно ако још нисте биолошки гладни. Телу је потребно време између оброка да би пробавило и сагорело масноће.
Кључ губитка килограма, а да се и даље осећате задовољно, јесте покушати следити лагану структуру (попут мојих смерница Фаб Фоур) и избегавати рестриктивне дијететске планове или детоксикације.
Када следите лагану структуру и разумете науку која стоји иза тога како оно што једете утиче на ваше тело, хормоне и метаболизам, тада је лакше доносити паметније одлуке које ће вам помоћи да постигнете своје циљеве.
Келли ЛеВекуе је позната нутрициониста, веллнесс стручњак и најпродаванија ауторка са седиштем у Лос Ангелесу. Пре почетка консултантског посла, Буди добро од Келли, радила је у медицинском пољу за компаније Фортуне 500 као што су Ј&Ј, Стрикер и Хологиц, на крају прешавши у персонализовану медицину, нудећи мапирање туморских гена и молекуларну подтипизацију онколозима. Дипломирала је на УЦЛА и завршила постдипломско клиничко образовање на УЦЛА и УЦ Беркелеи. Келли-ина листа клијената укључује Јессицу Алба, Цхелсеа Хандлер, Кате Валсх и Емми Россум. Вођена практичним и оптимистичним приступом, Келли помаже људима да побољшају своје здравље, постигну своје циљеве и развију одрживе навике да живе здрав и уравнотежен живот. Прати јеинстаграм.