Хормон који изазива глад Гхрелин заједно са хормонима лептином и кортизолом регулише осећај глади и ситости код животиња и људи. Поред тога, има утицај на бројне процесе у организму, као што су понашање спавања, смањење стреса и крвоток. И даље постоји потреба за истраживањем тачних односа.
Шта је грелин?
Схематски приказ анатомије и структуре ендокриног система (хормонског система). Кликните за увећање.Гхрелин је хормон који се ствара у слузници желуца и панкреаса. Откривен је 1999. године. Име му долази од енглеског и скраћеница је за раст хормона раста који изазива, на немачком језику „Покретање ослобађања хормона раста“.
То је хормон нетопљив у мастима, са протеинском структуром која се састоји од 28 аминокиселина. Његова главна функција је регулисање осећаја глади и ситости. Ако ниједна храна није гутана дуже време, ниво грелина у крви се повећава и повећава осећај глади.
Након јела, ниво поново опада. Гхрелин такође регулише стварање хормона раста соматропина који се производи у хипофизи и обезбеђује нормалан физички раст.
Производња, образовање и производња
Жлезде у слузници желуца су првенствено одговорне за настанак грелина. Хормон такође производе ћелије у панкреасу.
Прекурсор грелина се такође производи у мозгу, наиме у хипоталамусу и хипофизи. Овај прекурсор хормона се претвара у активни облик одвајањем неких аминокиселина. Очигледно, не само да глад води до повећаног ослобађања грелина, већ и краћи и лош сан и други фактори стреса.
Функција, ефекат и својства
Гхрелин регулише унос хране повећавајући глад. Такође успорава метаболизам и ограничава тело од сагоревања масти. Лептин и кортизол су такође укључени у контролу осећаја глади и ситости.
Кортизол је хормон стреса који повећава апетит. Лептин шаље мозак поруку да треба да смањи апетит и сагоре више калорија. Поред своје функције у метаболизму хране, грелин има и бројна друга својства. Делује на рецептор у хипофизи који контролише отпуштање хормона раста (соматропин). То значи да се хормон раста ослобађа када сте гладни.
Соматропин је важан за нормалан раст. Ако се производња соматропина смањи током адолесценције или ако ћелије не реагују на њега адекватно, физички раст ће прерано престати. У одраслих особа соматропин регулише, између осталог, проценат телесне масти и мишићне масе као и минералну густину костију. Уз то, верује се да грелин у хипокампусу у мозгу утиче на памћење и способност учења.
Низак ниво грелина осигурава боље перформансе меморије. Овај механизам је вероватно одговоран за олакшавање учења током дана него ноћу, јер се лучење грелина повећава током ноћи. Гхрелин такође утиче на понашање сна и дубоке фазе спавања. Стога се верује да људи који лоше или премало спавају имају већу склоност прекомерној тежини.
Гхрелин би такође могао да помогне у ослобађању од депресије. Учинак хормона који смањује страх, који је одговоран и за смањење стреса, потврђен је у експериментима на животињама. Утицај хормона на понашање спавања, смањење стреса и крвоток је сложен и још увек није у потпуности истражен. Још увек постоји потреба за истраживањем интеракције са другим хормонима, као што су лептин и кортизол.
Болести, тегобе и поремећаји
Вероватно, грелин игра улогу у развоју гојазности, јер се ниво грелина у крви повећава када сте гладни. У случају прекомерне тежине, супротно очекивањима, установљено је да они не производе превише, али премало грелина. Вероватно већа телесна тежина доводи до повећане осетљивости на грелин, тако да су потребне само мале количине да би се изазвао осећај глади.
Међутим, још увек постоји потреба за истраживањем како би се коначно разјаснило ово питање. Будући да недостатак сна доводи до повећаног лучења грелина, лош сан вероватно доприноси развоју гојазности. Стрес такође води ка повећању нивоа грелина и тако формира још један фактор развоја гојазности. Такође је откривено да повећани ниво грелина због стреса чини мозак осетљивијим на трауматична искуства, што се може довести у везу са развојем пост-трауматског поремећаја стреса.
Поред тога, показало се да је грелин један од фактора који доприносе развоју зависности од алкохола. Експерименти на животињама показали су да су мишеви којима је убризган грелин попили више алкохола од других мишева. У ретком Прадер-Вилли синдрому понекад постоје врло високи нивои грелина. Ова болест је повезана са недостатком ситости. Узрок је генетска карактеристика која доводи до квара у диенцефалону.
Претерани осећај глади код ових пацијената често доводи до озбиљне гојазности и последичних оштећења, попут дијабетес мелитуса. Као резултат, они имају скраћен животни век. Повишене вредности се такође могу наћи код анорексије. У овом случају, висок ниво грелина не доводи до појачаног осећаја глади, али пацијенти су очигледно отпорни на ефекте хормона који изазивају глад.