Шта је здраво пиће дневно, недељно?

Једини чланак који морате прочитати да бисте ризик од рака од алкохола свели на минимум.

Вероватно покушавате да учините неке ствари како бисте смањили ризик од рака, попут здраве прехране, вежбања и избегавања токсичних хемикалија и шећера. Али да ли размишљате о пијењу алкохола као о навици која узрокује рак?

У новој великој студији објављеној у ПЛОС Медицине, истраживачи су током девет година питали више од 99.000 старијих одраслих о њиховим навикама пијења. Кључно откриће: Враћање уназад само две или три чаше пића дневно повећава ризик од рака.

То је можда за вас новост, јер неких 70 одсто Американаца не схвата да би њихове навике пијења могле да допринесу ризику од рака, показало је истраживање које је спровело Америчко друштво за клиничку онкологију.

Али отприлике 5 до 6 процената нових карцинома или смртних случајева од рака у свету директно је повезано са употребом алкохола. Из перспективе, у Сједињеним Државама око 19 процената нових случајева карцинома повезано је са пушењем, а до 9,5 процената са гојазношћу.

Занимљиво је да нова студија ПЛОС Медицине извештава да испијање једног или два пића дневно није толико лоше. Ипак, задржавање три пића недељно је најздравије.

Међу њихових 99.000+ учесника студије, особе које пију мало пића - оне које су конзумирале једно до три пића недељно - биле су у најмањем ризику од развоја карцинома и превремене смрти.

У ствари, особе које пију мало пића имале су мањи ризик од рака од људи који су потпуно апстинирали.

Ако сте збуњени количином информација о томе колико алкохола треба да уврстите у своје недељне ужитке, у наставку ћемо вам објаснити.

Па, да ли је једно пиће боље од ниједног?

Лако пиће које имају најмањи ризик од рака звучи као одлична вест за нас који волимо наше ноћно вино. Али Ноелле ЛоЦонте, доктор медицине, онколог са Универзитета у Висцонсину Царбоне Цанцер Центер, брзо истиче да смањени ризик није једнак нули ризика.

„Мала количина пића може помоћи вашем срцу и само мало повећава ризик од рака, па се ти људи чине„ здравијима. “Али чак и лагана конзумација алкохола ни на који начин вас не штити од рака“, појашњава ЛоЦонте.

Сами аутори студије истичу да њихова открића не значе да људи који не пију треба да започну навику ноћне капице. Ови људи који не пију могу имати већи ризик од болести од оних који пију мало, јер их медицински разлози спречавају да пију за почетак. Или се опорављају од поремећаја употребе алкохола и већ су нанели штету својим системима, додаје ЛоЦонте, који није био део студије.

Али без обзира на то, ова студија потврђује да ако уживате у чаши црвеног или пиву са пупољцима, то вам неће у потпуности напасти здравље - под условом да се придржавате онога што документи сматрају здравим (или умереним или лаганим). Ево шта знамо:

Предности алкохолних пића

Истраживања показују да имбибери могу имати бољи имунолошки систем, јаче кости и нижи ризик од дијабетеса за жене.

Ипак, најплодније истраживање је око заштите вашег срца. Преглед студије из 2015. године потврђује да лагано пиће може заправо помоћи у заштити од болести коронарних артерија, што доприноси можданом и срчаном попуштању.

Алкохол користи вашем срцу смањењем упале, отврдњавањем и сужавањем артерија и стварањем крвних угрушака - свих фактора повезаних са болестима коронарних артерија, објашњава др Сандра Гонзалез, инструктор у одељењу породичне и друштвене медицине на Баилор Цоллеге оф Лек.

Али, како показују истраживања БМЦ Медицине, корист има само за оне који се држе умереног пијења и не претерују.

Хајде да дефинишемо здраво

Да би се употреба алкохола могла сматрати ниским ризиком и здравом, морате остати унутар или испод препоручених дневних и недељних ограничења, додаје Гонзалез.

Дијеталне смернице за Американце дефинишу умерену конзумацију алкохола као једно пиће дневно за жене и два пића дневно за мушкарце.

Знамо - то озбиљно мења ниво вашег узбуђења за клуб књига и винско вече.

И, на жалост, не можете да одаберете недељни број преко дневног. „Не можете да„ купујете “своја пића. Пет дана не пијете ништа, тако да можете имати шест у суботу. То је нула или један, или нула или два дневно, период “, каже ЛоЦонте.

Више пића од тога - конкретно, више од четири или пет за жене, односно мушкарце, обично у року од два сата - сматра се опијањем.

Редовно их враћање долази са читавом листом веша са здравственим ризицима као што је већи ризик од срчаних болести, можданог удара, болести јетре, поремећаја употребе алкохола и, као што је нова студија истакла, рака и превремене смрти.

Али нека истраживања извештавају да чак и само једна ноћ претеривања може проузроковати цурење бактерија из црева и повећати ниво токсина у крви. Ово може утицати на ваш имунолошки систем и заправо вам позлити.

Даме, знамо да је неправедним мушкарцима додељена још једна чаша на ноћ. Препоруке за мушкарце и жене су различите јер смо, па, физиолошки различити. „Нешто се заснива на величини тела, али је сложеније од тога. На пример, мушкарци углавном теже више од жена и имају мање воде у телу. Као резултат, алкохол у женском телу је мање разређен, стварајући већу изложеност токсичном дејству алкохола и његових нуспроизвода “, објашњава Гонзалез.

Трикови за испијање здраве количине

• Конзумација више од два до три пића дневно повећава ризик од рака и срчаних проблема.
• Да бисте смањили ризик од рака, ограничите се на једно пиће дневно за жене и два за мушкарце. Држите се дневног ограничења. Само зато што нисте пили јуче, не значи да ћете данас добити два до четири пића.
• Сматра се да је једно пиће 12 унци обичног пива, 1,5 унци ликера или 5 унци вина.

Који је најздравији начин да потрошите једно пиће?

Дуго смо чули да је рог претерано здрав за вино, али многа истраживања сугеришу да пиво заправо може бити само корисно. А оно што је најздравије је заиста мање о врсти алкохола, а више о томе колико конзумирате, каже Гонзалез.

Овде је најважније што треба запамтити: једна порција је 14 грама чистог алкохола. То је:

• 12 унци обичног пива
• 5 унци вина
• 1,5 унце алкохолног пића од 80 посто

Кладимо се у новац за оно што мислите да је једна чаша вина - отприлике до пола, зар не? - је много више него што би било који од ових лекара узео у обзир једну чашу вина.

„Људи се често изненаде када опишемо шта је заправо стандардно пиће. Много пута им се у ресторанима, баровима или код куће сервирају пића која премашују стандардне мере “, каже Гонзалез.

Заправо, студија из 2017. године у БМЈ извештава да се величина просечне винске чаше готово удвостручила у последњих 25 година, што значи да је наш полу-пуни прелив за 2018. више од 7 до 10 унци него 5.

Срећом, пиво долази у одређеној величини са количином на етикети. Али када пијете вино и пиће, требало би да мерите, додаје Гонзалез.

„Контрола порција се примењује на алкохол“, истиче ЛоЦонте.

Трикови за мање пијење, а да то и не примете

Размислите о куповини винских чаша које више личе на оно из чега би пијуцкала ваша бака, а мање на оно из чега гута Оливиа Попе. Друга студија открила је чак и ако мерите заливање од пет унци, што је већа чаша, већа је вероватноћа да ћете добити секунду.

Још једна ствар која вам може помоћи да смањите: Продужите ту наизглед малу количину алкохола.

„Једна од стратегија да пијете мање и уживате у једној чаши јесте да пиће дуже траје претварајући га у коктел“, каже Аутумн Батес, сертификовани клинички нутрициониста и програмер рецептура са седиштем у Лос Ангелесу. На тај начин ћете имати пуну чашу да бисте уживали и осећали се мање ускраћеним и потребним за другом.

Батес ’идите на: Користите шумећу газирану воду без шећера као подлогу, умешајте свеже зачинско биље (попут менте, лаванде или рузмарина) и прелијте с 5 унци вина или 1,5 унци ликера по вашем избору. Ако вам треба мало више укуса или слаткоће, додајте капљицу свеже исцеђеног сока.

Трикови за испијање здраве количине

• Обавезно одмери ту цугу, посебно вино.
• Купите мање чаше за вино. Веће повећавају шансе да попијете више.
• Умешајте газирану воду како би ваше пиће дуже трајало.

Требају вам неке почетне идеје? Ево три омиљена Батесова коктела.

Јагода нана Сангриа

Комбинујте 1 боцу црног вина, 2 исечене лимете, 1/2 шоље свеже нане и 2 шоље преполовљених јагода. Оставите да ова смеша стоји у фрижидеру најмање 6 сати или преко ноћи. Подијелите врч између шест винских чаша (или налијте шестину врча за једну порцију) и прелијте сваку са 3 оз. газирана вода.

Палома Парти

Комбинујте 1 оз. текила, 1/4 шоље свеже исцеђеног сока грејпа, сок од 1/2 лимете и 3 оз. газирана вода у чаши испуњеној ледом. Украсите клиновима креча и грејпа.

Класични италијански шприц

Комбинујте 3,5 оз. прошек, 1,5 оз. Аперол, сок од 1/2 креча и 3 оз. газирана вода у винској чаши испуњеној ледом. Украсите кором лимете ако желите.

Рацхаел Сцхултз је слободна списатељица која се првенствено фокусира на то зашто наша тела и мозак раде онако како раде и како можемо обоје да оптимизујемо (без губитка здравог разума). Радила је на особљу у Схапе анд Мен'с Хеалтх и редовно даје допринос мноштву националних публикација о здрављу и фитнесу. Најстраственија је у планинарењу, путовању, пажњи, кувању и заиста, заиста доброј кафи. Њен рад можете пронаћи на рацхаел-сцхултз.цом.