Оксидативни стрес

Оксидативни стрес описује стање метаболизма у којем су слободни радикали (реактивна једињења кисеоника) све присутнији. Тело их може нормално неутрализовати уз помоћ минерала, елемената у траговима, витамина, фитокемикалија, есенцијалних масних киселина и аминокиселина. Међутим, ако ове материје недостају или су недовољно доступне, резултат је вишак слободних радикала, што може довести до неповратног оштећења ћелија у телу.

Шта је оксидативни стрес?

Оксидативни стрес настаје због стварања превише слободних радикала. Нема довољно антиоксиданса да би их разградили. Слободни радикали су нарочито реактивна једињења кисеоника. Оне настају у нормалној мери у сопственим реакцијама тела, на пример дисању.

Међутим, постоји неколико фактора, попут стреса, који могу изазвати формирање додатних радикала. Ако је превише њих у оптицају, они ће реаговати насумично са другим ћелијама у телу пре него што се униште оксидативном реакцијом. Тако да све у организму остаје у здравој равнотежи, тело користи такозване антиоксиданте.

То су радикални лосови. Они реагују са слободним радикалима како би заштитили остале ћелије у телу од оксидације. Међутим, ако нема довољно антиоксиданата за везивање слободних радикала, то се назива оксидативни стрес.

узрока

Једино преостало питање је: Шта изазива оксидативни стрес? За појачано стварање реактивних једињења кисеоника могу се користити различити стресори. Они укључују, на пример, упалу у телу, неправилну исхрану, претерану конзумацију никотина и алкохола и емоционални стрес, на пример на послу или због проблема у друштвеном окружењу.

Међутим, прекомерно излагање УВ зрачењу, апсорпција токсина из околине, на пример загађивача из ваздуха, тешких метала и пестицида, или употреба одређених лекова као што су антибиотици и хормонски препарати, такође могу подстаћи оксидативни стрес.

Симптоми, тегобе и знакови

Последице које оксидативни стрес може изазвати су бројне. Типични знакови упозорења укључују умор, смањене перформансе и исцрпљеност. Мањак енергије и повећана осетљивост на инфекције, хроничне инфекције, повишен крвни притисак и ослабљено зарастање рана примећени су и у случају оксидативног стреса.

Оксидативни стрес је такође значајно укључен у процес старења јер нарушава регенерацију и детоксикацију телесних ћелија. Оксидативни стрес може, на пример, допринети прераном стварању сиве косе и старењу коже.

Дијагноза и ток болести

Да бисте проверили да ли постоји оксидативни стрес, може се одредити антиоксидативни капацитет у крви. Тест даје добру индикацију односа између слободних радикала и антиоксиданата (средства за уклањање радикала). Ово је такозвани скрининг тест који бележи важне антиоксидативне заштитне факторе.

Тест такође показује колико тело успева да учини слободне радикале безопасним. Ова дијагностичка метода је стога идеална за рано откривање неравнотеже у антиоксидацијској равнотежи. Овај параметар се такође користи за контролу и оптимизацију третмана антиоксидансима који се заснива на промени исхране.

Антиоксидативни тест такође пружа информације о обиму и озбиљности оксидативног стреса и на тај начин омогућава адекватну терапију како би се спречио оксидативни стрес. Ово је веома важно како би се избегле неке озбиљне последице.

Оксидација игра велику улогу у процесу старења и у развоју различитих болести, на пример кардиоваскуларних болести, Паркинсонове, Алзхеимерове болести, хиперацидности, артериосклерозе, дијабетеса, па чак и рака. Међутим, треба напоменути да оксидативни стрес може бити један од више фактора који доприносе.

Компликације

Аутомобилске и индустријске емисије, ситна прашина, УВ зрачење, цигаретни дим и остаци пестицида у нашој храни. Чак и кисеонички радикали у ваздуху изазивају оксидативни стрес. Наш организам је стално изложен слободним радикалима.Овај стални оксидативни стрес може оштетити нашу генетску форму и промовисати разне болести.

Оксидативни стрес негативно утиче на обнову ћелија у нашем телу, јер омета деобу ћелије. На крају сваког ланца хромосома постоје такозвани теломери. Они су веома важни за деобу ћелија. Они обезбеђују да се цео ДНК декодира и прочита. Са сваком поделом ћелије постају краће. Што су теломери краћи, то је већи ризик од непотпуног очитавања ДНК и придружених функционалних поремећаја.

На овај начин ДНК се може оштетити. Као резултат, и гени и ћелијски липиди и протеини могу бити поремећени у својој функцији. Оксидативни стрес убрзава скраћивање теломера. Оксидативни стрес стога поспешује развој хроничних неуродегенеративних болести и упалних болести централног нервног система.

На пример, Алзхеимер-ова болест, Хунтингтон-ова или Паркинсонова болест могу се изазвати на овај начин. Поред тога, оксидативни стрес такође може да покрене очврснуће артерија и коронарну болест срца. Формирање тумора и развој карцинома могу се такође промовисати због оштећења ДНК које се покреће. Мутације у генима, поремећени механизам поправке ДНК и неисправни протеини све то доприносе томе.

Када треба ићи код лекара?

Ако се примете знакови метаболичког поремећаја, тражи се лекарска помоћ. Промене на кожи, симптоми недостатка или кардиоваскуларни проблеми требало би одмах разјаснити, јер они сугерирају озбиљан узрок. Специјалиста може да одговори да ли се симптоми заснивају на оксидативном стресу. Лекар такође може директно започети лечење и ублажити основни метаболички поремећај применом одговарајућих лекова и других мера. Особе које су дуже времена имале метаболичке проблеме или имају неку другу болест која може изазвати оксидативни стрес треба да обавести надлежног лекара о симптомима и притужбама.

Патолошка метаболичка ситуација може се лечити добро ако се благовремено препозна. Ако је терапија прекасна, може довести до озбиљних обољења и болести. У већини случајева узимање додатака исхрани довољно је за потпуно отклањање симптома. Ако имате тежак метаболички поремећај, можда ће бити потребне додатне медицинске мере. Пошто се оксидативни стрес не може санирати без лекарске помоћи, медицински преглед је увек неопходан. У случају хроничних тегоба, узрок се мора утврдити и лечити што је више могуће. То можете учинити променом исхране, али и применом метаболичких лекова.

Лечење и терапија

На крају, оксидативни стрес не изазива болест, али га подстиче да се развије. Стога је за здравствену заштиту још важније што је могуће мање смањити. То се може постићи разним мерама, на пример напуштањем пушења и смањењем стреса у свакодневном животу.

Поред тога, здрава и уравнотежена исхрана је веома важна јер омогућава успостављање оптималне равнотеже (оксидативна хомеостаза). Погрешна исхрана је озбиљан фактор развоја оксидативног стреса. На пример, требало би да избегавате превише протеина, угљених хидрата кратког ланца и индустријски произведене хране.

Многе намирнице не обезбеђују довољно микрохрањивих састојака или антиоксиданата, јер се оне често губе током процеса производње и дугог складиштења. Тело прима важну подршку за смањење оксидативног стреса од микронутријената, на пример витамина Б12, витамина Ц, витамина Е, провитамина А и цинка.

Коензим К 10 такође се чини врло ефикасним. То не само да треба да смањи слободне радикале, већ и помогне у поправљању ћелија. Свеже воће и поврће садрже бројне различите антиоксиданте и зато би требало да буду саставни део јеловника.

Исто се односи на производе од целог зрна, махунарке, висококвалитетна биљна уља и орашасте плодове. Као терапеутске мере препоручују се промена исхране, инфузијска терапија антиоксидансима и / или детоксикација.

Инфузијска терапија је често једини начин ефикасне интервенције и спречавања оксидативног стреса у случају озбиљних болести као што су неуролошке болести или рак.

Изгледи и прогноза

На крају, оксидативни стрес не изазива болести, али подстиче њихов развој. Све се своди на успостављање равнотеже између оксиданса и антиоксиданата. То осигурава функцију детоксикације и поправке ћелија. Међутим, тело може само произвести антиоксиданте у ограниченој мери - зато их треба узимати из хране или додатака исхрани.

У случају оксидативног стреса, то зависи од нивоа стреса, који се мора редовно проверавати. Ако овде нема абнормалности, лечење се обично може завршити. Међутим, није неуобичајено да се пратеће болести развијају као резултат оксидативног стреса. Типичне стресне болести су висок крвни притисак и крвотоци - морају се редовно контролисати.

Уз уравнотежену и здраву исхрану у комбинацији са редовним, али не претераним вежбањем, изгледи и прогнозе су добри да ће се оксидативни стрес ефикасно спречити или чак не појавити.

Додатно снабдевање прехрамбеним додацима обично није неопходно. Предозирање антиоксиданса покаже се негативним за организам - штета је већа од користи. Конзумирање алкохола и пушење такође представљају терет за тело.

превенција

Оксидативни стрес се може спречити ако постоји равнотежа између оксиданса и антиоксиданата, телесних влага који уклањају радикале. Као резултат, одржава се функција детоксикације и поправка ћелије. Међутим, тело може произвести само малу количину антиоксиданата, па их мора снабдевати храном или додацима исхрани.

Здрава и уравнотежена исхрана која садржи обиље воћа и поврћа, редовно вежбање и мала конзумација никотина и алкохола основни су захтеви. Храна коју купујете треба да буде органска, јер природна храна обично садржи неколико антиоксиданата.

Оне делују синергистички, тако да је здравствена вредност већа него код витаминских препарата. Избалансирана прехрана ствара добру основу за оптималну равнотежу антиоксиданата.

Послије његе

После неге оксидативног стреса фокусира се на редовно праћење нивоа стреса. Истовремено, терапија мора бити координирана и евентуално прилагођена. О промени исхране мора се разговарати са лекаром. Као део анамнезе разговара се о здравственим проблемима и добробити пацијента.

Свеобухватни физички преглед потребан је само у случају јаких симптома. Обично се мери само пулс. Међутим, лекар такође може да узме крв или по потреби изврши сликовне тестове. Следећу негу пружа лекар који је већ поставио оригиналну дијагнозу и преузео лечење.

Ако се не нађу неправилности, лечење се може завршити. У већини случајева, међутим, пратеће болести су се већ развиле као резултат оксидативног стреса. Типичне стресне болести попут високог крвног притиска или поремећаја циркулације морају се редовно контролисати.

Следећа нега тада понекад траје годинама, мада је висок ниво стреса можда већ излечен, али пратеће болести захтевају независну терапију. Хронични болесници морају се консултовати са својим лекаром најмање једном недељно. Одговоран је породични лекар. Лекар консултује здравствени картон пацијента током следеће неге и иницира даље мере у зависности од резултата прегледа.

То можете и сами

С обзиром да оксидативни стрес сам по себи не узрокује болести, али их јако промовише, препоручљиво је предузети превентивне мере против њега. Ово је лако успоставити здравим начином живота.

Прво правило је избегавање фактора ризика за стварање слободних радикала. То пре свега укључује пушење, али и велику конзумацију алкохола и стресну свакодневицу. Најважнија је, међутим, здрава и уравнотежена исхрана. Треба бити без готових јела, јер важи следеће: што даље прерађујете храну, нижи је њен садржај витамина. Вишак слободних радикала настаје када тело не прима довољно антиоксиданата. Храна са високим удјелом антиоксиданата је воће (посебно бобице, киви, јабуке и трешње), поврће (паприка, шаргарепа, кромпир, слатки кромпир, зелена салата), риба, дивљач, ораси и висококвалитетна уља. Комбиновање ове хране са целим угљеним хидратима, обраћање пажње на цела житарица, поспјешује разградњу слободних радикала у тијелу.

Уопштено, важно је да исхрану учините што разноврснијом. Они који се попут многих спортиста ослањају на дијету која се састоји само од протеина и једноставних угљених хидрата, фаворизује оксидативни стрес. Такође би требало да се потрудите да у свакодневном животу довољно вежбате и уопште избегавате стрес. За то су погодне активне или пасивне технике опуштања.