Витамин Ц може понудити користи људима који имају дијагнозу гихта јер може помоћи у смањењу мокраћне киселине у крви.
У овом чланку ћемо испитати зашто је смањење мокраћне киселине у крви добро за гихт и како витамин Ц може допринети смањењу мокраћне киселине и ризику од појаве гихта.
Зашто је смањење мокраћне киселине у крви добро за гихт?
Према Центрима за контролу и превенцију болести (ЦДЦ), гихт узрокује превише мокраћне киселине у телу. Из тог разлога, све што може смањити количину мокраћне киселине у вашем телу требало би да има позитиван утицај на гихт.
Да ли витамин Ц смањује мокраћну киселину?
Иако је потребно више истраживања, бројне студије указују на то да витамин Ц може помоћи у смањењу мокраћне киселине у крви, што би могло заштитити од појаве гихта.
- Студија на скоро 47.000 мушкараца током 20-годишњег периода открила је да они који узимају додатак витамина Ц имају 44 посто мањи ризик од гихта.
- Студија из скоро 1.400 мушкараца из 2008. године показала је да су пронађени значајно нижи нивои мокраћне киселине у крви код мушкараца који су конзумирали највише витамина Ц у поређењу са онима који су конзумирали најмање.
- Метаанализа из 13 различитих студија из 2011. године открила је да је период од 30 дана узимања додатка витамина Ц знатно смањио мокраћну киселину у крви у поређењу са контролним плацебом без терапијског ефекта.
Клиника Маио сугерише да, иако додаци витамина Ц могу смањити ниво мокраћне киселине у крви, ниједна студија није показала да витамин Ц утиче на озбиљност или учесталост појаве гихта.
Гихт и дијета
Према Националном институту за артритис и мускулоскелетне и кожне болести, ризик од појаве гихта може се смањити ограничавањем уноса хране са високим садржајем пурина, као што су:
- црвено месо: говедина, свињетина и јагњетина
- морски плодови: шкољке, туњевина и сардине
- месо органа / жлезде: бубрези, слатки хлеб и јетра
Уз избегавање хране са високим садржајем пурина, узмите у обзир и храну богату витамином Ц која укључује воће и поврће, као што су:
- броколи
- прокељ
- купус
- диња
- карфиол
- грејпфрут
- киви
- поморанџе
- црвене и зелене паприке
- јагоде
Поред додавања витамина Ц у вашу исхрану, ЦДЦ сугерише да су конзумација и кафе и вишње повезане са смањеним ризиком од појаве гихта.
ЦДЦ такође препоручује ограничавање уноса:
- пиво
- дестиловане течности
- слатка храна и пиће
Шта је гихт?
Гихт је врста инфламаторног артритиса која, према Националној фондацији за бубреге, погађа 8,3 милиона одраслих (6,1 милион мушкараца, 2,2 милиона жена), од чега су 3,9 одсто одрасле особе у САД-у.
Гихт је узрокован хиперурикемијом. Хиперурикемија је стање у којем у вашем телу има превише мокраћне киселине.
Када ваше тело разграђује пурине, ствара мокраћну киселину. Пурини су присутни у вашем телу и налазе се у храни коју једете. Превише мокраћне киселине у вашем телу може резултирати стварањем кристала мокраћне киселине (мононатријум-урат) који се могу накупити у зглобовима и изазвати нелагоду.
Људи са гихтом могу доживети болне ракете (тренуци када се симптоми погоршају) и ремисију (периоди када практично нема симптома).
- Протин гихта су обично изненадни и могу трајати данима или недељама.
- Ремисија гихта може трајати недељама, месецима или чак годинама.
Тренутно не постоји лек за гихт, али се може лечити стратегијама самоуправљања и лековима.
Одузети
Хиперурикемија, стање у којем у вашем телу има превише мокраћне киселине, сматра се узроком гихта.
Студије сугеришу да витамин Ц може смањити ниво мокраћне киселине у крви и тако бити од користи људима који имају дијагнозу гихта. Међутим, ниједна студија није показала да витамин Ц утиче на тежину или учесталост појаве гихта.
Ако вам је дијагностикована гихт, разговарајте са лекаром о управљању болестима и смањењу ризика од појаве гихта. Заједно са лековима, лекар може препоручити промене у исхрани које укључују смањење потрошње хране богате пуринима и повећање уноса витамина Ц.