Бацхбунге

Тхе Бацхбунге је биљка која расте само у дивљини и открива своје преферирано станиште по имену: углавном се налази у близини потока. У средњем веку је била уважена лековита биљка и данас је цењена у натуропатији.

Појава и култивација Бацхбунгеа

У средњем веку, Бацхбунге Хилдегард вон Бинген био је веома цењен. Користила је биљку за хемороиде, пробавне сметње или тегобе попут гихта. Ботаничко име Бацхбунге је Вероница беццабунга. Популарно га још зову Изворна награда за ухо, Коњски крес или Бацхова почасна награда познат. Пожељне локације за зимзелену биљку су јаркови, потоци, мочваре и приобална подручја. Тамо она понекад стоји напола потопљена у водама. С обзиром да јој је потребна слатка вода да би апсорбовала храњиве материје, то је показатељ чисте воде.

Вишегодишњи је и може га се наћи широм Европе, а сада такође и у деловима Азије, Северне Америке и Северне Африке. Са лежећим и узлазним изданцима бујица потока може нарасти више од пола метра висине. Листови су им овалног облика, меснати и заобљени. Када цвета од маја до септембра, показује небеско плаве цветове, а затим воћне капсуле величине милиметра.

Према претпоставци многих ботаничара, њихов назив Бунге потиче од ових, јер на средњо-немачком нема та реч значи гомољ. Припада породици биљака породице планинара и припада роду почасних награда. Због своје робусности, зими се може наћи и у водама без смрзавања.

Ефекат и примена

У средњем веку, Бацхбунге Хилдегард вон Бинген био је веома цењен. Користила је биљку за хемороиде, пробавне сметње или тегобе попут гихта. Данас се користи у натуропатији. Због ове мале употребе, може се наћи само као дивља биљка и није се узгајала. Ако желите да је користите као лековиту биљку, морате је сакупљати сами или је посадити у сопственој башти.

Постоји врло мало производа који садрже биљне компоненте. Они потичу из области натуропатске медицине или хомеопатије у облику капи или глобуса. Према идејама натуропатске медицине, Бацхбунге подстиче варење. Каже се да тинктуре направљене од листова или самостално направљених сокова имају лаксативни и мокраћни ефекат. Поред танина, горких материја, есенцијалних уља и гликозида, витамин Ц је један од састојака биљке. Због тога је врло здрав и зачињеног укуса који многим јелима може дати посебан додир.

Могу се користити лишће и цвеће. Током периода цветања, лишће добија интензивнији, горки укус који подсећа на крешу. Сирови, листови се одлично слажу са салатом, пестом, биљним кварком или вином. Када се кувају или кувају, погодне су за супе, гулаше, умаке, омлете или као прилог уз поврће. У средњем веку Бацхбунге је био важан састојак супе Маунди четвртак, која је позната и данас, а која би требало да ојача и очисти организам после зиме.

Пошто су листови врло меснати, погодни су за прављење сокова од самопрешаног поврћа. Међутим, због дивљег раста, важно је испитати убране лишће на личинке. Поред тога, препоручљиво је да их сакупљате само на неплодним местима и пажљиво их исперете.

Цветови задржавају своју плаву боју после сушења и могу послужити као јестива декорација у чајевима или салатама. Друга употреба Бацхбунге-а је као биљка за рибњак. Смештен у башти језерца, прекрива ивице фолије и подржава природни врт. Такође се може користити у слатководним акваријумима или као плутајућа кућна биљка.

Важност за здравље, лечење и превенцију

Иако је Бацхбунге био познат као лековита биљка у Немачкој у средњем веку, постоји неколико научно доказаних изјава о његовој ефикасности. Аукубин садржан у њему, биљна супстанца која се користи за сузбијање инсеката, показала је ефекат заштите живаца и крвотока. Биљка се не користи у конвенционалној медицини.

Али народна медицина и натуропатија приписују јој многе утицаје на здравље: то је пречишћавање крви, зној и диуретик. Због свог експекторанса погодан је за кашаљ, проблеме са плућима или астму. И у сировом стању и у облику тинктура или куваних прилога, Бацхбунге поспешује варење и погодан је против губитка апетита и затвор.

Узимање производа од свежег лишћа много је ефикасније од узимања тинктура. Сматра се кућним леком за лепе зубе. У комбинацији са другим дивљим биљем, храњиве материје чине га препоруком против пролећног умора. Купка кука са децокцијом листова каже се да помаже против хемороида. Према списима Хилдегарда фон Бингена, биљка је погодна за ублажавање вишка киселости и за подршку цревима.

Екстракт Бацхбунге је такође састојак неких козметичких производа и може неговати кожу. Листови се могу користити споља, имају противупално, антипруритичко и зацељујуће ране. Танини који садрже су разлог да су се лишће или декоција направљена од њих користили за кожне болести већ у средњем веку.

Натопљену крпу треба ставити на захваћена подручја како би се помогло лишајевима на кожи, кожним мрљама и старостима. Ова апликација је такође коришћена за осипе и чиреве. Нежељени ефекти нису познати због ограниченог броја студија. Ипак, особе са озбиљним болестима требало би да разјасне употребу Бацхбунге као лека са својим лекаром. Трудницама и особама са слабим стомаком натуропатија препоручује да избегавају Бацхбунге.