Према Америчком друштву за рак, 1 од 8 жена у Сједињеним Државама ће развити рак дојке. Иако не знамо шта узрокује рак дојке, знамо за неке од фактора ризика, укључујући:
- старије доба
- позитивна породична историја болести
- наслеђивање одређених гена који су повезани са раком дојке
- гојазност
- велика конзумација алкохола
- излагање зрачењу
Да ли и конзумација кафе треба да буде наведена међу овим факторима ризика?
Кратки одговор је не, али заронимо мало дубље.
Потрошња кафе у Сједињеним Државама
Педесет и четири посто одраслих у Сједињеним Државама пије кафу сваког дана, према Харвардској школи за јавно здравље.
Просечни конзумент кафе сваког дана поједе три шоље. До сада, истраживања показују да кафа не узрокује рак дојке нити повећава ризик. Заправо, то би заправо могло бити повезано са мањим ризиком од рака дојке.
Истраживање
Студија из 1985. у којој је учествовало преко 3.000 жена негирала је свако повећање ризика од рака дојке због пијења кафе.
2011. године, много већа шведска студија открила је да је конзумација кафе повезана са умереним смањењем ризика од рака дојке код жена у постменопаузи.
Смањен ризик био је статистички значајан међу женама са раком дојке негативним на естрогенске рецепторе (поткатегорија рака дојке).
Жене које су пиле кафу у радној соби нису само пијуцкале шољу јутарњих новина. Они су озбиљно пили кафу, конзумирајући више од пет шоља дневно.
У 2013. години велика метаанализа постојећег истраживања разматрала је 37 студија са више од 59 000 случајева рака дојке. Генерално, није постојала веза између ризика од рака дојке и пијења кафе. Али, пијење кафе било је повезано са мањим ризиком од рака дојке код жена у постменопаузи.
Друга студија објављена у јануару 2015. године потврдила је везу између кафе и смањеног ризика од рака дојке код жена у постменопаузи. Утврђено је да кафа са више кофеина смањује ризик од рака дојке. А већа потрошња била је повезана са већим смањењем ризика.
За понети
Коначна пресуда? Већина истраживања на ту тему показује да кафа не повећава ризик од рака дојке.
А за жене у постменопаузи, истраживања су била још обећавајућа, показујући везу између пијења кафе и смањења ризика од рака дојке.