Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Шта су они?
Различити делови биљке коморача навикавају се на кување, а семе обично можете наћи у целини или у праху.
Сјеме коморача има препознатљив дугачки облик ствари и блиједо је зелене или смеђе боје. Дају слатки слатки укус и мирис сладићу карију, варивима, хлебу, посластицама и пићима.
У неким деловима света људи жвачу обично или семе коморача обложено шећером након оброка. Сматра се да жвакање семена коморача помаже у варењу и спречава појаву гасова.
Семе коморача може на неколико начина помоћи у спречавању или смањењу гасова. Хајде да погледамо.
Како раде?
Влакна богата
Сјеме коморача садржи пуно влакана у својим ситним облицима.
Кашика (6 грама) сушеног семена коморача даје вам око 2 грама влакана. Поређења ради, јабука има око 3-4 грама влакана.
Препоручена дневна количина дијеталних влакана је до 25–30 грама.
У случају стомачног грипа, влакна помажу у лечењу водене дијареје и успоравају и спречавају лабаво или отицање црева.
Додавање влакана у вашу исхрану може помоћи у ублажавању затвора, других дигестивних проблема који могу проузроковати појаву гасова и, генерално, помоћи да се ствари правилно одвијају у пробавном тракту.
Антимикробно
Према прегледу из 2016. године, компоненте које су природно доступне и у биљкама коморача и у семену коморача имају:
- антибактеријска својства
- антифунгалне особине
- антиинфламаторна својства
Ово може помоћи да се решите бактерија које могу изазвати стварање гасова у случају тровања храном или узнемиреног желуца.
Противупално
Семе коморача такође смањује упалу. Ово може помоћи ублажавању отока или иритације у цревима и побољшању варења.
Сјеме коморача такође може опустити мишиће у цревима, што може помоћи у ублажавању затвора. Умирујући мишићи у стомаку и цревима помажу у ублажавању гасова због запртја или рефлукса киселине.
Анетол је главна компонента која семенима коморача даје ове благотворне ефекте.
Како користити семе коморача
Сјеме коморача садржи веће концентрације уља од биљке коморача. Из тог разлога у већини рецепата треба да користите само кашичицу до 1 кашику (око 2 до 6 грама) сушеног, целог семена коморача.
Ако кувате чај од семена коморача, требаће вам само око 1 кашичице. Користити:
- Исеците или самељите цело семе коморача непосредно пре него што га додате у своје кување или чај. Ово помаже ослобађању више уља и укуса.
- Додајте тостирано семе коморача у јела како бисте им дали слатки укус сладића.
- Направите једноставан чај тако што ћете здробити кашику семена коморача и прелити их врућом водом.
- Додајте кашику семена у тесто за пециво.
- Такође можете испробати додатак. Семе коморача је доступно у облику капсула. Према једном произвођачу, препоручена доза је 3 капсуле (480 милиграма) дневно.
Неки користе коромач и семе коморача како би припремили природну воду за старије бебе. Ова вода може помоћи у ублажавању симптома гасовитости или колике код новорођенчади.
Коморач је доступан за куповину у продавницама и на мрежи:
- Овде купујте семе коморача.
- Овде набави додатак коморача.
Који су нежељени ефекти?
Сјеме коморача садржи уља која се могу екстраховати у концентроване облике. Све врсте природних уља садрже моћне хемикалије. Они могу изазвати нежељене ефекте ако их превише користите.
Истраживање на животињама 2015. године открило је да су велике количине уља семенки коморача узгајале женске хормоне код мишева. Није познато да ли семе коморача има исти ефекат на људе или колико бисте требали да једете.
Такође је могуће бити алергичан на семе коморача. Потребно је више истраживања о могућим предностима и нежељеним ефектима семена коморача.
За понети
Познато је да семе коморача има неколико здравствених благодати. Они могу помоћи у спречавању повремених гасова или се отарасити их. У исхрану можете додати семе коморача како бисте добили више влакана и друге природне здравствене бенефиције.
Разговарајте са својим лекаром ако имате хроничну гасовитост. То може бити симптом дигестивног проблема или болести. Можда ће вам требати медицински третман.
Ако сте трудни или дојите, немојте узимати семе коморача. О њиховој сигурности се не зна довољно. Разговарајте са својим лекаром пре него што додате семе коморача или друге додатке својој исхрани.