Мелона и диња су две популарне сорте диње.
Они су слични у много чему, али имају и неке јединствене разлике.
Овај чланак даје преглед здравствених благодати диње и диња, њихове сличности и разлике, као и која врста може бити бољи избор за вас.
Шта су медена диња и диња?
Диња медене росе и диња су два члана исте врсте, Цуцумис мело .
Ипак, иако су уско повезани, то су два препознатљива плода.
Они су слично слатки, али диња медене росе има глатку, светло обојену кору и зелено месо, док диња има тамнију, мрежату кору и наранџасто месо.
Здравствене бенефиције
Диње су изузетно хранљиве и повезане су са многим здравственим предностима. Медена роса и диња богати су влакнима, витаминима, минералима и биљним полифенолима.
Биљни полифеноли су јединствена једињења у воћу и поврћу која поседују антиоксидативне и антиинфламаторне особине.
Оксидација и упала повезани су са гојазношћу и одређеним хроничним стањима, попут болести срца и дијабетеса типа 2. Ако једете храну богату биљним полифенолима, можете смањити и оксидативно оштећење и упале у вашем телу.
Поред тога, чланови Ц. мело врсте, попут диње медене росе и диње, могу користити вашој кожи, јер су богате моћним антиоксидантом супероксид дисмутазом, што може помоћи у ублажавању штетних ефеката прекомерног излагања сунцу.
Штавише, ваше тело можда апсорбује одређене антиоксиданте, укључујући бета-каротен и ликопен у дињама, боље када потичу из воћа, а не из поврћа.
РезимеМедена роса и диња су чланови Ц. мело врста. Садрже много витамина, минерала и антиоксиданса и могу имати користи за ваше здравље смањењем упале и оксидативне штете и ублажавањем штете од излагања сунцу.
Сличности и разлике
Будући да су исте врсте, диња и диња медене росе су приметно сличне. Ипак, и они имају изразите разлике.
Ево сличности и разлика између диње и диње медене росе.
Исхрана
Диња медене росе и диња имају упоредиве профиле хранљивих састојака, са 100 грама, који садрже:
Готово су идентични у калоријама, макронутријентима и садржају воде, али диња има више него двоструко више витамина Ц медене росе и преко 60% више витамина А у облику провитамина А каротеноида, који су претеча витамина А који се налази у биљкама храну.
Витамин А је неопходан за спречавање проблема са видом, а витамин Ц има бројне функције јачања имунитета. Обоје такође имају антиоксидативна својства.
Кулинарске разлике
Диње и медене диње воле се због своје слаткоће и сочности.
Њихова боја и чврста текстура чине их добрим додатком воћним пладњевима и салатама.
Због сличног укуса и текстуре, могу се користити наизменично у већини рецепата.
Међутим, медена роса је мало слађа са чврстим, зеленим месом, док диња има мекше, наранџасто месо.
Цанталоупе је склонији загађивању бактеријама које узрокују болести због своје мрежасте коре, која пружа више удубљења у којима бактерије могу да расту. Такође је теже очистити.
Међутим, овај проблем је решен укрштањем диње и диње медене росе, што је резултирало врстом диње са глатком кором медене росе, али наранџастим месом диње.
РезимеДиња медене росе и диња имају сличне прехрамбене профиле, али диња садржи више витамина Ц и витамина А. Поред тога, већа је вероватноћа да је диња контаминирана штетним бактеријама због своје мреже у кори.
Које бисте требали одабрати?
Диња и диња медене слине су сличне, па који ћете одабрати пре свега зависи од ваших личних преференција.
Цанталоупе садржи више провитамина А и витамина Ц, што га чини мало хранљивијим - иако оба доносе здрав избор.
Будући да диња носи већи ризик да буде контаминирана штетним бактеријама, можда ћете желети да избегнете ову врсту ако је ваш имунолошки систем угрожен или сте трудни.
Ипак, врста диње са укусом и бојом диње и глатком кором диње медене росе сада је доступна. Ова верзија са укрштеним расом је мање вероватно да ће изазвати болест.
Било која диња је одличан избор, јер обе имају мало калорија и пуно витамина, минерала и антиоксиданата.
РезимеИ диња и диња медене росе су добар избор, мада диња садржи више антиоксиданата. Добар избор за смањење ризика од болести које се преносе храном је врста диње са кором диње медене росе и месом диње.
Доња граница
Мелона и диња су две популарне сорте диње.
Диња медене росе има глатку, светло обојену кору и зелено месо, док диња има тамнију, умрежену кору и наранџасто месо.
Обе су слатке и хранљиве, али диња садржи више витамина Ц и провитамина А. Такође носи већи ризик од контаминације штетним бактеријама.
Без обзира на то да ли сте одабрали дињу или дињу, укључујући широку палету воћа - укључујући и дињу - у вашој исхрани је одличан начин за промоцију целокупног здравља, повећање антиоксидативне активности и смањење упале у телу.
