Да ли је шафран (Кесар) сигуран током трудноће?

Ваша култура утиче на оно што једете више него што можда мислите. Ваше наслеђе може чак и да обоји савете које сте добили док сте трудни о томе „шта је добро јести за бебу“. (Ако имате пуно тетки и пра тетки, вероватно потврдно климнете главом.)

Дакле, ако имате корене у културама у којима је шафран популаран или често кориштен зачин, можда сте већ наишли на неке савете о предностима шафрана током трудноће. Међутим, такође је важно знати о његовим потенцијалним ефектима током трудноће.

Шта је шафран?

Шафран је зачин који потиче из биљке шафран крокус, такође познате као Цроцус сативус. Велика већина светске залихе шафрана узгаја се у Ирану, мада се гаји и у земљама попут Индије, Авганистана, Марока и Грчке.

Шафран је познат по својим антиоксидативним својствима - поред осталих здравствених благодати - и импресиван Цена. Шафран се генерално сматра најскупљим зачином на свету због радно интензивног процеса који је укључен у узгој и бербу.

Током трудноће

Неке културе верују да би требало да нађете начин да унесете шафран после првог тромесечја трудноће.

Многе културе имају традиционалне или културне табуе о храни током трудноће (и током дојења). На пример, у неким руралним деловима Индије верује се да је одређена храна „врућа“ и „хладна“.

Даље, с обзиром да се трудноћа сматра „врућим“ стањем, трудницама се обично саветује да избегавају „врућу“ храну попут ананаса, папаје, банане, па чак и јаја и меса до порођаја. Људи се брину да та храна узрокује побачај, проблематичан пород, па чак и феталне абнормалности.

Ипак, истраживања жена у руралним индијским регионима открила су да шафран одобрава током трудноће. Зашто? Зато што би требало да учини да бебина кожа делује светлије или лепше, што се сматра пожељним исходом. Такође се верује да ублажава неке уобичајене симптоме трудноће.

Да ли је шафран безбедан током сва три тромесечја трудноће?

Нека истраживања, укључујући нека клиничка испитивања, показала су да шафран може помоћи у ублажавању симптома предменструалног синдрома, попут грчева.

Али када сте трудни или размишљате о затрудњењу, више се не ради само о вама. Дакле, важно је разумети да ли је шафран безбедан за вас и твоја беба.

Као и код многих трудноћа, чини и не чини се да је прво тромесечје можда најзначајније. Иако би више истраживања било корисно, постојећа истраживања сугеришу да би било најбоље избегавати шафран током првог тромесечја.

Једно мало истраживање из 2014. године показало је да је стопа побачаја била већа код фармера који су били изложени шафрану током првог тромесечја трудноће.

Културна пракса ајурведе подстиче избегавање шафрана током првог тромесечја, али већину људи подстиче да шафран започну након што осете да се њихова беба помера.

Потенцијалне користи шафрана током трудноће

Шафран се вековима користи у традиционалној медицини за широк спектар стања, укључујући нека која могу утицати на труднице, као што су:

• горушица
• проблеми са варењем
• висок крвни притисак

А неки људи се и даље обраћају шафрану како би олакшали ове услове. Чак се сугерише да бисте могли да једете 0,5 до 2 грама дневно како бисте одржали еластичност матерничног ткива током трудноће, али тек након првог тромесечја.

Ипак, није било много студија о потенцијалној токсичности овог зачина међу онима који су трудни или негују, а стручњаци верују да је потребно више студија о токсичности.

Међутим, једном кад сте у пуном радном односу (или сте скоро тамо), а будете неугодни, неудобно и сањате о начинима да започнете рад, шафран можда неће бити лоша идеја.

Традиционална медицина сматра да је шафран користан за подстицање порођаја, јер утиче на глатке мишиће, стимулише контракције материце и помаже читавом процесу.

Поред тога, истраживања показују да би конзумирање шафрана могло да помогне да се грлић материце припреми за велику представу.

Једно рандомизирано клиничко испитивање испитивало је ефикасност шафрана код 50 пунолетних жена. Резултати су показали да шафран помаже сазревању грлића материце и припреми га за пород. Међутим, истраживачи су закључили да је потребно више истраживања како би се утврдио његов ефекат на стварну испоруку.

Након што родите, можда ћете размислити о шафрану ако се осећате лоше. Рандомизирано клиничко испитивање из 2017. године, укључујући 60 нових мајки, открило је да изгледа да шафран помаже у побољшању симптома постпорођајне депресије.

Можда ћете прво желети да га покрене ваш ОБ-ГИН, јер је потребно више истраживања.

Може ли шафран да промени тон коже ваше бебе?

Један од разлога због којег су људи прихватили шафран је наводни ефекат на тонус коже њихове бебе. Неке културе држе да ће шафран учинити бебину кожу лакшом. Међутим, чини се да нема научних доказа да ће конзумирање шафрана током трудноће имати такав ефекат.

Не брините: Ваша беба ће бити апсолутно лепа, без обзира да ли уживате у било ком шафрану током трудноће.

Могу ли велике количине шафрана проузроковати побачај?

Постоји разлог за опрез са шафраном током трудноће.

Нека истраживања су показала да излагање великој количини шафрана може повећати ризик од побачаја. На пример, једна студија упозорава да током трудноће треба избегавати велике дозе, попут оних веће од 5 грама дневно, јер могу стимулисати материцу.

Дакле, ако имате тенденцију да кувате са шафраном или сте размишљали о шлагању млека од шафрана, можда ћете прво желети да се обратите својој ОБ-ГИН-у или бабици. Можда ће вам дати зелено светло за малу количину, али увек је боље прво разговарати о томе.

Како припремити млеко од шафрана

Да ли сте љубитељ млека шафрана и изашли сте из првог тромесечја? Шафраново млеко је заслађено млеко које се улива са, да, шафраном. Направљен је натапањем неколико нити шафрана у млеку, а затим додавањем других супстанци за заслађивање или побољшање укуса, попут кардамома или уситњених или исечених бадема.

Познато и као кесар млеко или индијско кесар млеко, шафраново млеко се често препоручује трудницама у неким културама. Међутим, ваш ОБ-ГИН може да вас натера да сачекате, бар током првог тромесечја или тако некако, с обзиром на нека упозорења о ефектима шафрана.

За понети

Пре него што се обратите било којим биљним лековима или третманима, обратите се свом ОБ-ГИН-у. Неке биљке, зачини и биљке могу се сматрати сигурним за конзумацију током трудноће, али такође се може свести на то колико и када конзумирате.

Поправак хране: шта јести у трудноћи