Која је веза?
Сматра се да је млекара повезана са астмом. Пијење млека или једење млечних производа не узрокује астму. Међутим, ако имате алергију на млечне производе, то може покренути симптоме сличне астми.
Такође, ако имате астму и алергију на млечне производе, млечни производи могу погоршати ваше симптоме астме. Око 45 одсто деце са астмом такође има алергије на млечне производе и друге намирнице. Деца са алергијама на храну имају до четири пута већу вероватноћу да имају астму или друга алергијска стања од деце без алергије на храну.
И астма и алергије на храну покрећу се истим реакцијама. Имуни систем постаје претјеран, јер погреши храну или други алерген као нападача. Ево како млечни производи могу покренути симптоме астме и неке од постојећих митова о млеку.
Шта је астма?
Астма је стање због којег се дисајни путеви сужавају и упале или надражују. Ваши дисајни путеви или цеви за дисање прелазе из уста, носа и грла у плућа.
Скоро 12 посто људи има астму. И деца и одрасли могу имати ову болест плућа. Астма може бити дуготрајно и по живот опасно стање.
Астма отежава дисање јер отежава и упали дисајне путеве. Такође се могу напунити слузи или течношћу. Поред тога, округли мишићи који круже око дисајних путева могу се стегнути. Због тога су ваше цеви за дисање још уске.
Симптоми астме укључују:
- пискање
- кратак дах
- кашљање
- стезање у грудима
- слуз у плућима
Млекара и астма
Млеко и други млечни производи неће изазвати астму. Ово је тачно без обзира имате ли алергију на млечне производе или не. Слично томе, ако имате астму, али немате алергију на млечне производе, можете безбедно да једете млечне производе. То неће покренути ваше симптоме астме или их погоршати.
Медицинска истраживања потврђују да млечни производи нису повезани са погоршањем симптома астме. Студија на 30 одраслих особа са астмом показала је да пијење крављег млека није погоршало њихове симптоме.
Поред тога, студија из 2015. године открила је да су мајке које су јеле велику количину млечних производа током трудноће имале бебе са мањим ризиком од астме и других алергијских поремећаја, попут екцема.
Алергија на млечне производе
Проценат људи са алергијом на млечне производе је низак. Око 5 посто деце има алергију на млечне производе. Готово 80 процената деце расте из ове алергије на храну током детињства или тинејџерских година. Одрасли такође могу развити алергију на млечне производе.
Симптоми млечне алергије
Алергија на млечне производе може изазвати реакције дисања, желуца и коже. Неки од њих су слични симптомима астме и укључују:
- пискање
- кашљање
- кратак дах
- отицање усана, језика или грла
- свраб или пецкање око усана или уста
- цурење из носа
- сузне очи
Ако се ови симптоми алергије јављају истовремено са нападом астме, отежавају дисање. Симптоми алергије на млеко такође укључују:
- кошнице
- повраћање
- узнемирен стомак
- грчеви у стомаку
- лабаво пражњење црева или дијареја
- колике код беба
- крвава столица, обично само код беба
У озбиљним случајевима, алергијска реакција на млечне производе може проузроковати анафилаксију. То доводи до отока грла и сужења дисајних цеви. Анафилаксија може довести до ниског крвног притиска и шока и захтева тренутну медицинску помоћ.
Млеко и слуз
Један од разлога што су млечни производи повезани са астмом је тај што се сматра да изазивају више слузи у вашем телу. Особе са астмом могу добити превише слузи у плућима.
Национални савет за астму у Аустралији истиче да млеко и млечни производи не узрокују да ваше тело производи више слузи. Код неких људи са алергијом на млечне производе или осетљивошћу млеко може згуснути пљувачку у устима.
Шта узрокује алергију на млечне производе?
Алергија на млеко или млеко се дешава када ваш имунолошки систем прекомерно делује и мисли да су млеко и млечни производи штетни. Већина људи са алергијом на млечне производе алергични су на кравље млеко. Неки људи такође могу реаговати на млеко других животиња као што су козе, овце и биволи.
Ако имате алергију на млечне производе, ваше тело реагује на протеине који се налазе у млеку. Млекара садржи две врсте протеина:
- Казеин чини 80 процената млечних протеина. Налази се у чврстом делу млека.
- Протеини сурутке чине 20 процената млека. Налази се у течном делу.
Можда сте алергични на обе врсте млечних протеина или само на једну. Антибиотици дати млечним кравама такође могу бити повезани са алергијама на млеко.
Храна са млечним протеинима
Избегавајте сво млеко и млечне производе ако имате алергију на млечне производе. Пажљиво прочитајте етикете са храном. Протеини млека додају се изненађујућем броју паковане и прерађене хране, укључујући:
- мешавине пића
- енергетских и протеинских напитака
- конзервирана туњевина
- кобасице
- сендвич месо
- жвакаћа гума
Млечне алтернативе укључују:
- кокосово млеко
- сојино млеко
- бадемово млеко
- овсено млеко
Алергија на млечне производе насупрот нетолеранцији на лактозу
Алергија на млеко или млечне производе није исто што и интолеранција на лактозу. Нетолеранција на лактозу је осетљивост или нетолеранција на храну. За разлику од алергија на млеко или храну, то није повезано са вашим имунолошким системом.
Одрасли и деца која не подносе лактозу не могу правилно да сваре лактозу или млечни шећер. То се дешава јер немају довољно ензима званог лактаза.
Лактозу може разградити само лактаза. Нетолеранција на лактозу углавном узрокује пробавне ефекте, а не респираторне. Неки симптоми су слични онима који се јављају код алергије на млеко:
- грчеви у стомаку
- бол у стомаку
- надимање и гасовитост
- дијареја
Дијагноза алергије на млечне производе
Посетите свог доктора ако имате било какве симптоме након пијења млека или једења млечне хране. Специјалиста за алергије може да уради тест коже и друга испитивања како би утврдио да ли имате алергију или интолеранцију на млечне производе. Тестови крви могу такође показати да ли имате друге алергије на храну.
Ваш лекар ће такође погледати вашу медицинску историју и ваше симптоме. Понекад тест можда неће показати да имате алергију на храну. Можда ће бити корисно водити дневник хране.
Друга опција је пробати елиминациону дијету. Ова дијета уклања млечне производе на неколико недеља, а затим их полако враћа. Забележите све симптоме и обавестите лекара.
Третмани
Третмани млечних алергија
Алергије на млечне производе и друге намирнице лече се потпуно избегавањем хране. Држите оловку за ињекције епинефрина код куће, у школи или тамо где радите. Ово је веома важно ако ризикујете анафилаксију.
Третмани астме
Астма се лечи лековима на рецепт. Вероватно ће вам требати више врста дроге. Ови укључују:
- Бронходилататори. Они отварају дисајне путеве за спречавање или лечење напада астме.
- Стероиди. Ови лекови помажу у уравнотежењу имунолошког система и спречавању симптома астме.
Можете пронаћи укусне алтернативе млекарству. Ево девет најбољих млечних замена за млеко.
Доња граница
Астма може бити животно опасно стање. Посетите свог доктора ако имате симптоме астме или алергије. Присуствујте свим накнадним прегледима и обавестите лекара ако имате било какве промене у симптомима.
Чини се да млечни производи не погоршавају астму код оних који немају алергију на млечне производе. Ако мислите да имате алергију на млечне производе или неку другу храну, одмах обавестите свог лекара. Алергијске реакције могу код неких људи покренути или погоршати симптоме астме.
Разговарајте са својим лекаром или нутриционистом о најбољем плану исхране за астму и алергије. Носите додатне лекове против астме и рецепте увек са собом. Инхалатор бронходилататора или ињекциона оловка за епинефрин могу вам спасити живот ако имате озбиљну реакцију.
