Иако кето дијета може смањити инсулинску резистенцију и побољшати факторе ризика од срчаних болести, других начина прехране може бити лакше придржавати се.
П: Да ли је висок садржај масти у кето дијети забринут за људе са одређеним здравственим стањима попут резистенције на инсулин или срчаних болести?
Кетогена или кето дијета је дијета са врло мало угљених хидрата и масноћа коју многи људи користе за промоцију губитка килограма и управљање нивоом шећера у крви.
На пример, студије показују да кето дијета може помоћи у губитку килограма, побољшати контролу шећера у крви и побољшати факторе ризика од срчаних болести попут триглицерида и нивоа ЛДЛ (лошег) холестерола. Кето дијета такође може повећати ХДЛ холестерол који штити срце.
Поред тога, кето дијета може помоћи у смањењу инсулинске резистенције, стања у којем ћелије постају отпорне на хормон који регулише шећер у крви, што доводи до високог нивоа шећера у крви и повећаног ризика од дијабетеса.
Због тога висок садржај масти у кето дијети не мора нужно бити брига за људе са одређеним стањима као што су резистенција на инсулин и болести срца.
Међутим, иако докази сугеришу да придржавање кето дијете може имати метаболичке користи, као што је смањење нивоа шећера у крви и триглицерида, недостају висококвалитетна дугорочна испитивања која би истражила везу између прехрамбених образаца кето и укупног здравља.
Поред тога, кето дијета је врло рестриктивна и обично није неопходна за промоцију губитка тежине, побољшање осетљивости на инсулин или смањење фактора ризика од срчаних болести. У ствари, мање рестриктивни прехрамбени обрасци који се фокусирају на храну богату храњивим састојцима и укупан квалитет исхране уместо на састав макронутријената су обично боља опција.
То је зато што кето дијета има тако мало угљених хидрата - обично испод 10% укупног уноса калорија - да углавном није дугорочно одржива.
С друге стране, медитеранска дијета, прехрамбени образац који је богат влакнима, протеинима и здравим мастима, има деценије научних истраживања која подржавају његову способност да промовише губитак тежине и смањи ризик од хроничних болести - а да не помињемо добре оцене придржавања.
Иако кето дијета може понудити неке здравствене бенефиције, исте користи се вероватно могу постићи следећи мање рестриктиван образац исхране који се може следити током живота.
Јиллиан Кубала је регистровани дијететичар са седиштем у Вестхамптону, Њујорк. Јиллиан је магистрирала из нутриционистике на Медицинском факултету Универзитета Стони Броок, као и додипломске студије из науке о исхрани. Осим што пише за Хеалтхлине Нутритион, она води приватну ординацију засновану на источном крају Лонг Ајленда, Њујорк, где својим клијентима помаже у постизању оптималног веллнесс-а кроз промене у исхрани и начину живота. Јиллиан вежба оно што проповеда, проводећи слободно време водећи рачуна о својој малој фарми која укључује повртњаке и цветњаке и јато пилића. Дођите до ње преко ње веб сајт или даље инстаграм.
