Како алкохол делује на вас: Водич за безбедно пиће

Без обзира проводите ли време са пријатељима или покушавате да се опустите након дугог дана, многи од нас уживају уз повремени коктел или пуцање хладног пива.

Иако је мало вероватно да ће узимање алкохола у умереним количинама бити штетно, прекомерно пиће може имати знатне негативне здравствене ефекте.

Али како тачно алкохол делује на ваше тело? Колико је алкохола превише? И постоје ли начини да се безбедно пије? Наставите да читате док истражујемо одговоре на ова питања и још више у наставку.

Апсорпција и метаболизација алкохола

Када пијемо алкохол, прво одредиште му је стомак. Овде алкохол почиње да се апсорбује у ваш крвоток.

Ако немате храну у стомаку, алкохол ће вероватно прилично брзо прећи у танко црево. Танко црево има много већу површину за апсорпцију од вашег желуца, што значи да ће алкохол брже ући у вашу крв.

Ако сте јели, стомак ће вам бити усмерен на варење хране. Због тога ће се алкохол спорије кретати из стомака.

Једном у крвотоку, алкохол се може преселити у друге органе тела, укључујући јетру. Јетра је одговорна за разградњу већине алкохола који конзумирате.

Како тело метаболизује алкохол

Унутар јетре алкохол се метаболише или разграђује у два корака:

• Корак 1: Ензим зван алкохол дехидрогеназа разграђује алкохол до хемикалије зване ацеталдехид.
• Корак 2: Различити јетрени ензим назван ацеталдехид дехидрогеназа разлаже алкохол у сирћетну киселину.

Ћелије вашег тела даље разлажу сирћетну киселину даље у угљен-диоксид и воду. Ова једињења се лако могу уклонити из тела процесима попут мокрења и дисања.

Шта узрокује тај пијани осећај?

Па, шта нам тачно даје тај пијан, пијан осећај? Ваша јетра истовремено може да метаболизира само толико алкохола, што значи да алкохол може да путује кроз крвоток до других органа, попут мозга.

Алкохол је депресив вашег централног нервног система (ЦНС). То значи да има успоравајући ефекат на ваш мозак.

Због тога неурони у вашем мозгу спорије отпуштају нервне импулсе. То може довести до ствари као што су поремећена процена или координација повезане са пијанством.

Алкохол такође може стимулисати ослобађање неуротрансмитера попут серотонина и допамина. Ови неуротрансмитери су повезани са задовољством и наградом и могу довести до осећања попут среће или опуштања.

Овим осећањима придружују се и додатни физички симптоми интоксикације попут црвенила, знојења и повећаног мокрења.

Шта узрокује мамурлук?

Мамурлук се јавља након што попијете превише алкохола. Симптоми могу бити непријатни и могу се разликовати од особе до особе. Ево шта узрокује мамурлук:

• Дехидратација. Конзумација алкохола узрокује повећање мокрења, што доводи до губитка течности. То може довести до главобоље, умора и осећаја жеђи.
• Иритација ГИ тракта. Алкохол иритира слузницу желуца, што доводи до мучнине и болова у стомаку.
• Прекид спавања. Пиће често доводи до лошег сна, што може повећати осећај умора или умора.
• Низак ниво шећера у крви. Алкохол може довести до ниског нивоа шећера у крви, што може довести до осећаја умора, слабости или дрхтавице.
• Ацеталдехид. Ацеталдехид (хемикалија која настаје из алкохола који се метаболише у вашем телу) је токсичан и може да допринесе упали у вашем телу, због чега се осећате болесно.
• Мини-повлачење. Алкохол делује инхибиторно на ваш ЦНС. Када алкохол попусти, ваш ЦНС је ван равнотеже. То може довести до осећаја раздражљивости или анксиозности.

Концентрација алкохола у крви (БАЦ)

Концентрација алкохола у крви (БАЦ) је проценат алкохола у крвотоку особе. Како конзумирате додатни алкохол, све више га улази у крвоток.

Многи фактори утичу на то како се алкохол апсорбује и метаболише. Ови укључују:

• Секс. Због разлика у метаболизму алкохола, жене обично имају већи БАЦ од мушкараца након исте количине пића.
• Тежина. После истог броја пића, људи са већом телесном масом имају већу вероватноћу да имају нижи БАЦ од некога са нижом телесном масом.
• Старост. Млађи људи могу бити мање осетљиви на неке ефекте алкохола.
• Опште здравље и да ли имате било какве здравствене проблеме. Неки услови могу утицати на способност тела да метаболише алкохол.
• Нивои метаболизма алкохола и толеранције. Стопа метаболизма алкохола и ниво толеранције на алкохол могу се разликовати међу појединцима.

Неколико спољних фактора такође може утицати на ниво алкохола у крви. Ови укључују:

• врста и јачина алкохола који пијете
• стопа којом сте конзумирали алкохол
• количину алкохола коју сте попили
• без обзира да ли сте јели или не
• ако алкохол користите са другим лековима или лековима

Законска и незаконита ограничења БАЦ-а

Сједињене Државе су дефинисале „законско ограничење“ за БАЦ. Ако се утврди да сте изнад законске границе, подлежете законским казнама попут хапшења или осуде за ДУИ.

У Сједињеним Државама законска граница БАЦ износи 0,08 одсто. Законска граница за возаче комерцијалних возила је још нижа - 0,04 одсто.

Нивои интоксикације за мушкарце и жене

Постоји ли начин на који можете да утврдите ниво опијености? Једини начин на који се ниво БАЦ може измерити је коришћење алкотеста или алкохолног пића.

Графикони у наставку могу бити корисни за референцу. Они показују тежину, законске границе и нивое интоксикације за мушкарце и за жене.

Шта је стандардно пиће?

Према дијететским смерницама за Американце: 2015–2020., Стандардно пиће је дефинисано као 14 грама (0,6 унци) чистог алкохола.

Имајте на уму да се ниво алкохола може разликовати у зависности од одређеног пића. На пример, према овим смерницама, 12 унци пива од 8 процената технички је више од једног пића. Слично томе, мешано пиће попут маргарите вероватно садржи и више пића.

Умерене препоруке за пиће

Па, које су неке добре смернице за умерени ниво пијења? Дијеталне смернице за Американце: 2015-2020 дефинишу умерено пиће као до 1 пиће дневно за жене и 2 пића дневно за мушкарце.

Умерено пиће је дефинисано као до 1 пиће дневно за жене и 2 пића дневно за мушкарце.

Ове смернице су генерално сигурне за већину људи. Неке друге препоруке за безбедну конзумацију алкохола укључују:

• Обавезно не пијте на празан стомак. Ако имате храну у стомаку док пијете, можете успорити апсорпцију алкохола.
• Обавезно останите хидрирани. Покушајте да попијете пуну чашу воде између сваког пића.
• Пијуцкајте полако. Покушајте да ограничите потрошњу на једно пиће на сат.
• Знајте своје границе. Одлучите колико пића планирате да попијете пре почетка. Не дозволите другима да притискају да пијете више.

Када пијење постаје опасно

Иако је мало вероватно да ће умерено пиће бити штетно за већину људи, опијање или хронично пијење могу постати опасни. Када пијење постаје забрињавајуће?

Проблематично пиће укључује следеће:

• Пијање, које је дефинисано као 4 пића за 2 сата за жене и 5 пића за 2 сата за мушкарце.
• Обилно пиће, које узима 8 или више пића недељно за жене и 15 или више пића недељно за мушкарце.
• Поремећаји употребе алкохола који укључују симптоме попут немогућности обуздавања пијења, потребе за више алкохола да би се постигао жељени ефекат и настављање пијења упркос негативним ефектима на ваш живот.

Здравствени ризици од алкохола

Много је потенцијалних здравствених ризика повезаних са злоупотребом алкохола. Неки од њих укључују:

• тровање алкохолом
• ризик од повреде или смрти у алкохолисаном стању
• повећана вероватноћа упуштања у ризично сексуално понашање, попут секса без кондома или других препрека
• слабљење имунолошког система, чинећи вас склонијим болестима
• болести срца, попут високог крвног притиска и можданог удара
• болести јетре, као што су алкохолни хепатитис и цироза
• дигестивни проблеми, попут чирева и панкреатитиса
• развој различитих карцинома, укључујући ону јетре, дебелог црева и дојке
• неуролошка питања, укључујући неуропатију и деменцију
• психички проблеми, попут депресије и анксиозности

Људи који треба да избегавају алкохол

Постоје неке групе које би уопште требале да избегавају пиће. То укључује:

• људи који су млађи од законског узраста за пиће, а то је 21 година у Сједињеним Државама
• труднице
• људи који се опорављају од поремећаја употребе алкохола
• људи који планирају да возе, управљају машинама или учествују у некој другој активности која захтева координацију и будност
• људи који узимају лекове који могу имати негативну интеракцију са алкохолом
• људи са основним здравственим стањем на које алкохол може негативно утицати

Када код лекара

Требало би да посетите лекара ако мислите да ви или вољена особа злоупотребљавате алкохол. Пазите на ове знакове:

• Осећате се као да пијете превише или не можете да контролишете своје пиће.
• Откривате да проводите много времена размишљајући о алкохолу или покушавајући да га набавите.
• Приметили сте да је пијење имало негативан утицај на ваш живот, укључујући ваш посао, лични живот или друштвени живот.
• Породица, пријатељи или вољени изразили су забринутост због вашег пијења.

Ако се идентификујете са било којим од ових знакова, обратите се лекару. Они могу блиско сарађивати са вама да би развили стратегију која ће вам помоћи да престанете да пијете.

Ако приметите ове знакове код пријатеља или вољене особе, не бојте се пружити руку и изразити своју забринутост. Организовање интервенције може им помоћи да схвате да им је потребна помоћ за пиће.

За понети

Умерена конзумација алкохола вероватно неће имати негативан утицај на ваше здравље. Међутим, злоупотреба алкохола може имати разне штетне последице.

Ако одлучите да пијете, важно је да то учините безбедно. То се може постићи успоравањем уноса, задржавањем хидратације и не пијењем више него што можете поднети.

Ако верујете да ви или вољена особа злоупотребљавате алкохол, обратите се лекару. Постоје и други начини за добијање помоћи, укључујући САМХСА националну линију за помоћ (800-662-4357) и НИААА Навигатор за лечење алкохола.