Шта је алергија на ананас?
Алергијска реакција на ананас може се покренути ако поједете малу количину воћа или пијете сок од ананаса. Можда ћете имати и алергијску реакцију од додиривања ананаса.
Алергијске реакције на воће, укључујући ананас, ређе су од алергија на другу храну, али могу бити озбиљне када се појаве.
Најчешће алергије на храну укључују:
- ораси (ораси и кикирики)
- пшеница
- млеко
- риба
- соја
- шкољке
- јаја
Који су симптоми?
Можда имате симптоме алергије на ананас одмах након излагања воћу, или може проћи и до неколико сати док се не појаве ваши први симптоми.
Интензиван свраб и кошница су често први симптоми алергијске реакције. Копривница се може појавити на једном или више места на вашем телу.
Можда имате и пробавне симптоме, укључујући бол у стомаку, повраћање и дијареју. Ови пробавни симптоми су начин на који ваше тело покушава да се ослободи алергена.
Уз пробавне симптоме, симптоми алергије на ананас могу укључивати:
- отицање лица, језика, грла и усана
- отежано дисање
- испирање лица
- интензиван свраб или кошница
- затвор
- загушења синуса
- метални укус у устима
- вртоглавица
- несвестица
- анафилактички шок
Анафилаксија је хитна медицинска помоћ. Потражите хитну медицинску помоћ ако имате потешкоће са дисањем или ако мислите да сте у анафилактичком шоку.
У једној студији из 1993. године, 20 од 32 особе које су имале позитиван тест на алергију на ананас, упале су у анафилактички шок након што су појеле воће.
Који су фактори ризика?
Повећан сте ризик од алергије на ананас ако је блиски рођак алергичан на ананас. Ужи рођаци су родитељи, браћа и сестре и баке и деке.
Ово је посебно важно при увођењу нове хране бебама. Иако се чини неинтуитивним, одлагање увођења породичне алергене хране за бебе заправо може повећати ризик од алергије према Америчкој академији за алергију, астму и имунологију (ААААИ).
Циљ је да се бебама уведе врхунска алергена храна до 6 месеци старости. За бебе са постојећим атопијским дерматитисом, сестром алергијом на кикирики или претходном алергијском реакцијом, прво се обратите лекару.
Воће, попут ананаса, може садржати алергене који се налазе у другој храни или супстанцама. Ако сте алергични на ананас, можда имате и алергију на латекс од природне гуме. А, можда ћете доживети алергијске симптоме када сте изложени предметима направљеним од њега. Ствари направљене од природног каучука од латекса укључују:
- болничке рукавице
- лепљиви завоји
- хигијенски улошци
- штаке
- лисице за надзор крвног притиска
- кондоми
- гумени прибор
- гумене играчке
- четкице за зубе
Људи који су алергични на ананас могу бити алергични и на полен брезе или банане, који је познат као синдром алергије на полен. Гутање сировог ананаса може резултирати симптомима уста или грла познатим као синдром оралне алергије, што ретко доводи до анафилаксије.
Кувани ананас обично подносе орално-алергични или полен-алергичари. Сирови ананас такође садржи ензим протеазе зван бромелаин који може иритирати усне или кожу, али ни типично није опасан по живот.
Које су компликације?
Најозбиљнија компликација алергије на ананас је анафилакса. Анафилаксија је хитна медицинска помоћ и може бити опасна по живот. Морате одмах потражити медицинску помоћ ако мислите да имате анафилаксију. Симптоми укључују:
- пискање
- убрзан рад срца
- отежано дисање
- отицање језика, усана или грла
- губитак свести
- плава нијанса око усана, врхова прстију или прстију
Ако сте раније имали анафилаксију, лекар је вероватно прописао ЕпиПен. Ово је аутоматски ињектирана доза епинефрина, који је брзо делујући тип адреналина. Користи се за ублажавање озбиљних реакција имуног система на алергене.
Требали бисте посетити ЕР одмах након употребе ЕпиПен-а, чак и ако се ваши симптоми значајно смање или елиминишу због могућности реакције другог таласа која не реагује на епинефрин.
Храна коју треба избегавати
Ако имате алергију на ананас, избегавајте конзервирани и свежи ананас. Такође не бисте требали пити сок од ананаса ако сте алергични на ананас.
Ананас може вребати и у другој храни. Неки од ових производа укључују:
- воћна салата у конзерви или коктел
- салса од ананаса
- ананас рума
- џем од ананаса
- воћна торта
- банана хлеб
- сода од ананаса или безалкохолна пића
- пунч тропског воћа
- тропска алкохолна пића, попут маргарита и пина цоладас
- воћне бомбоне
Обавезно проверите налепнице састојака на храни пре него што је купите и уверите се да не садржи ананас. Такође, када једете у ресторанима, обавестите сервер да имате алергију на ананас. Ово ће вам помоћи да избегнете случајно излагање воћу.
Ензим ананас такође може бити састојак производа за негу коже, као што су сапун и крема за лице. Увек треба да проверите листу састојака и не користите производ ако сумњате шта се у њему налази.
Када да се обратите лекару
Ако сумњате да сте алергични на ананас, обратите се свом лекару. Они могу препоручити узимање таблета антихистаминика који се продају без рецепта за ублажавање симптома, као што је дифенхидрамин (Бенадрил).
Ако сте искусили анафилаксију, лекар ће вам прописати ЕпиПен који можете користити ако имате симптоме алергијске реакције.
Ако се симптоми не побољшају или погоршају, третирајте ситуацију као хитну медицинску помоћ. Позовите локалне хитне службе или нека вас неко одвезе до најближе болнице.
Какви су изгледи
Алергије на храну могу се појавити први пут у било ком тренутку током човековог живота. У Сједињеним Државама готово 8 процената деце и до 4 процента одраслих има алергију на храну. Алергију на ананас можете прерасти ако сте је развили као дете или се она може појавити у било ком тренутку вашег живота.
Лекар може потврдити алергију на ананас тестом крви или коже. И важно је да им тачно кажете шта се догодило. Лекар ће вам можда препоручити да у потпуности избегавате ананас, а они могу такође из предострожности да препишу антихистаминике или ЕпиПен.
Избегавајте ананас и било који производ који садржи воће, осим ако лекар не наведе другачије. Ако елиминишете изложеност воћу, нећете искусити никакве симптоме.
Замјене за храну
Ананас можда освежава и садржи пуно витамина Ц, али исто тако и мноштво другог воћа. Укусне замене за ананас укључују:
- јабуке
- крушке
- грожђе
- паприке
- агруми
- манго
Такође можете користити сок од манга или јабуке уместо сока од ананаса у многим тропским измишљотинама. Ако желите да додате слаткоћу или печеним производима или грицкалицама, суве грожђице, датуље и сушене бруснице су добра замена.