Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Јабуково сирће и рефлукс киселине
Јабуково сирће се углавном прави од уситњених јабука. За ферментацију течности додају се бактерије и квасац. У почетку је течност слична садржају тврдог јабуковаче због садржаја алкохола. Већа ферментација алкохол претвара у сирће.
Органском и сировом јабуковом сирћету је дозвољено да природно ферментира. Ове течности су нефилтриране и обично попримају смећкаст, облачан изглед. Овај процес оставља иза себе „мајку“ јабуке.
Мајка је супстанца слична мрежи која се налази на дну свих боца органског јабуковог сирћета. Неорганско јабуково сирће се пастеризује, а мајка јабуке уклања.
Сматра се да је мајка богата ензимима, протеинима и пектином. Због тога се органске сорте сматрају златним стандардом када се користе за лечење здравствених стања, попут рефлукса киселине.
Које су предности јабуковог сирћета?
Сирћетна киселина која се налази у јабуковом сирћету може пружити неколико здравствених предности.
За неке људе, рефлукс киселине може бити резултат премалог садржаја желучане киселине. Присталице овог лека тврде да би јабуков сирћет могао бити од користи јер уводи више киселине у пробавни тракт. Ова киселина је такође ефикасна против неколико врста бактерија и делује као антимикробно средство.
Јабуково сирће такође може помоћи особама са дијабетесом да управљају шећером у крви. Уношење сирћета може да повећа осетљивост вашег тела на инсулин. Ово омогућава инсулину да креће глукозу кроз ваше тело и смањује ниво шећера у крви.
Предности
- Сирови или нефилтрирани јабуков сирћет садржи „мајку“ јабуке за коју се сматра да садржи пуно протеина.
- Јабуково сирће може увести више киселине у дигестивни тракт. Ако је ваш рефлукс киселине резултат премалог садржаја желучане киселине, ово би могло бити корисно.
- Сирћетна киселина која се налази у сирћету бори се против бактерија и других страних тела.
Шта каже истраживање
Јабуково сирће може побољшати рефлукс киселине код људи који не узимају лекове и уз минималан ризик. Али иако постоји пуно анегдоталних доказа, истраживања су врло ограничена.
У ствари, ниједно истраживање које поткрепљује ову тврдњу није објављено у медицинском часопису. Дипломски рад је открио да сирови или нефилтрирани јабуков сирћет може да спречи жгаравицу.
Потребно је више истраживања како би се утврдило да ли је јабуково сирће доследан и угледан начин лечења рефлукса киселине.
Како се користи јабуков сирћет за лечење рефлукса киселине
Можете покушати да употребите јабуков сирћет за ублажавање симптома рефлукса киселине, али нема гаранције да ће функционисати. Сматра се да овај кућни лек помаже уравнотежењу пХ у вашем стомаку неутралишући желучану киселину.
Опште је прихваћено као сигурно конзумирање мале количине јабуковог сирћета. Разблажите га водом. Ово би требало да ублажи осећај сагоревања изазван киселином у сирћету.
Разблаживање такође може помоћи у спречавању киселине да оштети глеђ на зубима. Да бисте то даље избегли, попијте га кроз сламку, ако је могуће.
Многима је укус јабуковог сирћета оштар или кисео. Можете размотрити додавање меда раствору по укусу.
Ризици и упозорења
Неки људи могу искусити нежељене ефекте након конзумирања јабуковог сирћета. Могу да укључују:
- ерозија зуба
- разређивање крви
- иритација грла
- смањен калијум
Ови нежељени ефекти могу бити гори ако користите неразређени или велике количине јабуковог сирћета.
Ризици
- Јабуково сирће може да интерагује са одређеним лековима, укључујући диуретике, лаксативе и лекове за болести срца.
- Не користите јабуков сирћет ако имате чир, јер може погоршати ваше симптоме.
- Пијење сирћета, чак и када се разблажи у води, такође може исцрпети зубну глеђ.
Остале могућности лечења рефлуксом киселине
Уобичајени третмани за рефлукс киселине укључују лекове на рецепт и лекове без рецепта и промене начина живота.
Лекови који се користе за лечење рефлукса укључују:
- антациди који помажу у неутралисању желучане киселине
- Блокатори Х2 рецептора, попут фамотидина (Пепцид), који блокирају желучане рецепторе који ослобађају киселину
- инхибитори протонске пумпе, попут омепразола (Прилосец), ради смањења производње киселине
Промене животног стила које могу помоћи рефлуксу киселине укључују следеће:
- Једите мање оброке.
- Избегавајте храну и пиће који изазивају жгаравицу.
- Одвикавање од пушења.
- Не лезите после јела.
- Подигните главу свог кревета за неколико центиметара.
Понекад конвенционални третмани нису довољни. Озбиљне компликације рефлукса киселине могу укључивати ожиљке једњака или чиреве.
Да би избегао ове компликације, лекар може препоручити операцију која се назива фундопликација. У овом поступку, горњи део стомака је омотан око доњег дела једњака. Ово јача сфинктер једњака како би се спречио рефлукс.
Шта сад можеш
Иако анегдотски докази сугеришу да је јабуков сирћет корисно средство, не постоји чврста медицинска основа за овај третман. Ако истражите ову опцију, не заборавите да:
- Конзумирајте јабуков сирћет у малим количинама.
- Разблажите сирће водом.
- Разговарајте са својим лекаром ако се симптоми не побољшају или погоршају употребом.
Купите јабуково сирће.
Сарадите са својим лекаром на изради плана лечења који је најбољи за вас, било да се ради о променама животног стила, лековима или кућном леку.
„Једна кашичица до једна кашика је типичан опсег дозирања. Ово треба разблажити у једној шољи (8 унци) воде. “
- Наталие Бутлер, РД ЛД
