Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Преглед
Можда није тако честа као алергија на кикирики или шкољке, али можете бити алергични на авокадо.
У ствари, на авокадо можете бити алергични не само на један, већ на два начина: можда имате оралну алергију на авокадо или алергију на латекс.
Орална алергија
Орална алергија на авокадо се покреће када једете авокадо и ваше тело третира храну као уљез, упозоравајући ваш имунолошки систем. Ваше тело реагује благим до тешким симптомима алергије, попут свраба усана, уста и грла.
Могли бисте имати оралну алергију на авокадо ако сте такође алергични на полен брезе.
Алергија на латекс
Много је вероватније да ћете реаговати на авокадо ако сте такође алергични на латекс (и обрнуто). Алергије на латекс и авокадо пример су унакрсне реактивности, што значи да су протеини које садрже слични.
Људи алергични на латекс такође могу бити осетљиви на:
- банане
- киви
- кестена
- папаје
Међутим, ако сте алергични на латекс и имате реакцију на неку од ових намирница, можда реагујете на латекс у рукавицама произвођача хране, а не на самој храни.
Симптоми алергије на латекс-авокадо
Симптоми алергије на латекс-авокадо укључују:
- отицање усана
- кијавица
- Свраб очију
- нелагодност у стомаку, укључујући повраћање
Такође бисте могли имати системске реакције (попут кошнице) и анафилактички одговор (попут отока дисајних путева и отежаног дисања).
Овако озбиљна реакција је врло ретка због алергије на авокадо. Ако се то догоди, позовите 911 или локалну хитну службу.
Управљање алергијом
Ако сте руковали авокадом и осећате симптоме алергијске реакције на кожи, могуће је да вам сметају пестициди и друге хемикалије на површини авокада.
Могло би вам помоћи да авокадо оперете прањем без хране намењеним уклањању хемикалија. Избор органског авокада, који није био изложен хемикалијама, такође може спречити ову реакцију.
Не постоји тест коже за алергију на авокадо, али можда бисте желели да направите тест коже за алергију на латекс.
Ако симптоми нису озбиљни, антихистаминик који се продаје без рецепта (ОТЦ) може вам учинити да се осећате пријатније. Ако је ваша кожа иритирана, може вам помоћи ОТЦ кортизонска крема.
Међутим, најбољи начин да се избегне покретање алергијске реакције на авокадо је једноставно избегавање.
Купите сада: Купите ОТЦ антихистаминике и кортизонске креме.
Избегавање авокада
Авокадо се не ограничава само на гуацамоле и калифорнијске кифлице. Можете их наћи на свим неочекиваним местима. То може укључивати јела код којих авокадо можда не делује као вероватно састојак. На пример:
- Вегански и палео рецепти понекад користе авокадо за додавање кремастости, јер те дијете избегавају млечне производе.
- У неким рецептима се користи и као замена за путер или друге масти.
- У печеним производима се каже да авокадо даје лепршаву текстуру. Чак се користи у неким рецептима за колаче са колачићима од чоколаде.
Неке козметике попут лосиона и шампона користе авокадо, јер висок ниво масноће додаје влажне квалитете ових производа. Реакција на авокадо који се користи у козметици је мало вероватна, али ако наиђете на алергијску реакцију, погледајте авокадо на листи састојака.
Замене за авокадо
Ако сте љубитељ авокада и разочарани сте што сте алергични, има пуно замена.
Најчешће препоручена замена је скувана (и охлађена) тиквица од чајота. Цхаиоте тиква нема пуно укуса, па се добро меша са белим луком, парадајзом, луком и кречем да би се направио укусни квази-гвакамоле.
Ако тражите кремасто зелени изглед, покушајте да створите зелени грашак за намазе или неки други свежи поглед на гуацамоле. Куване, пасиране шпароге и броколи сличне су замене, али имају много јачи укус.
Да бисте заменили слани укус авокада у салатама или сендвичима, пробајте маринирана, исечена срца палми или срца артичоке.
Купите сада: Купите срца палме и срца артичоке.
Одузети
Ако сумњате да сте алергични на авокадо, обратите се лекару ради тестирања на алергије.
Тестирање алергије може открити да сте и ви алергични на латекс. Такође бисте могли да откријете да немате стварну алергију на авокадо, већ уместо тога реагујете на хемикалије које се користе у конвенционалним или неорганским верзијама воћа.
Ако лекар потврди да имате алергију на авокадо, мораћете да будете вредни да их избегнете. Као свестрана храна кремасте текстуре, авокадо се можда „крије“ у вашим омиљеним јелима и посластицама.
Међутим, алергије на авокадо ретко су озбиљне. Ако случајно поједете воће, вероватно ћете моћи да управљате симптомима помоћу ОТЦ оралних лекова или крема.
