Индијска огрозд или амла је воћка која самоникло расте у деловима Азије.
Има неколико кулинарских и биљних лекова, посебно у својој родној Индији. Воће је богато витамином Ц и често се наводно користи потенцијалним антиоксидансима и здрављем срца.
Овај чланак даје преглед шта је индијска огрозд, њене потенцијалне користи и недостаци и како се користи.
Јираделта / Гетти ИмагесШта је индијска огрозд?
Индијска огрозд је позната под два научна имена - Пхиллантхус емблица и Емблица оффициналис. Такође се често назива амла.
Ово мало дрво има жуто-зелене цветове који цветају у округле, јестиве плодове исте боје.
Плодови су отприлике величине лоптице за голф са коштицом и танком кором. Њихов укус је описан као киселкаст, горак и трпак.
Воће се користи у кувању у Индији, а већина додатака на тржишту данас се прави само од прашкастих, сувих плодова или воћних екстраката.
Међутим, цела биљка - укључујући воће, лишће и семе - користи се у традиционалној индијској медицини.
РезимеПлодови индијског огрозда користе се у кувању у Индији и обично се продају као додаци. Цела биљка се користи у традиционалној индијској медицини.
Потенцијалне користи
Индијска огрозд има неколико потенцијалних користи, мада су потребне више висококвалитетних студија на људима да би се потврдили многи од ових могућих ефеката.
Горушица
Једно четвородневно висококвалитетно истраживање на 68 особа са гастроезофагеалном рефлуксном болешћу (ГЕРБ), које карактеришу честе згага, истраживало је ефекте узимања 1.000 мг таблета амла воћа дневно на ГЕРБ симптоме.
Истраживачи су приметили да је група плодова амла забележила веће смањење учесталости и озбиљности жгаравице и повраћања од оних у плацебо групи.
Иако ова студија обећава, потребно је још истраживања како би се у потпуности разумели ефекти индијских додатака огрозда на згаравицу и ГЕРБ.
Против старења
Због високог садржаја витамина Ц, индијска огрозд може имати неке обећавајуће предности против старења. Витамин Ц је антиоксиданс који може помоћи у спречавању ћелијских оштећења, што може успорити природни процес старења вашег тела.
Неке предности индијске огрозда против старења укључују:
- Кожа. Поред антиоксидативне активности, индијска огрозд може да помогне у спречавању разградње колагена, који чини чврсту, али флексибилну протеинску матрицу у кожи и меким ткивима.
- Коса. Екстракт индијске огрозда обично се користи на Тајланду за поспешивање раста косе, а неки докази показују да може инхибирати ензим који доприноси губитку косе.
- Визија. У испитивањима епрувета, екстракт индијске огрозда заштићен је од старосне дегенерације макуле (АМД) побољшањем митохондријског здравља очних ћелија.
Рак
У испитивањима епрувета и животиња, екстракти индијске огрозда убили су одређене врсте ћелија карцинома, укључујући рак дојке, грлића материце, јајника и плућа.
Поред тога, екстракти индијске огрозда могу играти улогу у превенцији рака због своје антиоксидативне активности. Чини се да индијска огрозд такође може помоћи у спречавању мутација ћелија које доводе до раста тумора и развоја рака.
Сматра се да многе фитокемикалије, попут танина и флавоноида, у индијској огрозду играју улогу у превенцији рака, заједно са садржајем витамина Ц и антиоксиданса.
Међутим, на људима нису спроведена истраживања индијске огрозда и рака, па је ово далеко од потврђене користи. Ако имате рак, обавезно следите савете и препоруке свог здравственог тима.
Срце здравља
Једна од најчешћих употреба индијске огрозда је промоција здравља срца. Постоји много начина на које индијска огрозд може смањити ризик од срчаних болести, укључујући:
- Антиоксидативни ефекти. Екстракти индијске огрозда могу заштитити од оксидативних оштећења која су повезана са повредом срца. Ово је забележено у неколико студија на животињама.
- Регулише функцију ендотела. Студија на људима са дијабетесом типа 2 открила је да је свакодневно узимање 1.000 мг индијске огрозда побољшало функцију ендотела у истој мери као и лек аторвастатин.
- Противупални ефекти. Студије на људима су приметиле да индијска огрозд може значајно смањити упале, што се сматра кључним фактором у развоју срчаних болести.
- Нормализује ниво масти у крви. Студије на људима су приметиле побољшане профиле масноће у крви након суплементације индијском огроздом, укључујући ниже триглицериде и укупни и ЛДЛ (лош) холестерол, као и повећани ХДЛ (добар) холестерол.
- Смањује крвни притисак. Индијска огрозд може да помогне у смањењу високог крвног притиска тако што делује као вазодилататор или проширује крвне судове. Висок крвни притисак је фактор ризика за болести срца.
- Ефекти против тромбоцита. Коначно, додатак индијској огрозду може помоћи у спречавању стварања крвних угрушака, што може изазвати срчани или мождани удар ако блокира артерију.
Ипак, иако су спроведене неке студије на људима, потребно је више истраживања пре него што се индијска огрозд може сматрати ефикасним додатком за здравље срца.
Ниво шећера у крви
У студијама на животињама показало се да индијска огрозд помаже у снижавању нивоа шећера у крви.
Ови ефекти су такође забележени у малој студији на 32 особе, у којој је узимање 1–3 грама праха индијске огрозда дневно током 21 дана значајно смањило ниво шећера у крви наташте и после оброка, у поређењу са контролном групом.
С обзиром на ове ефекте на смањење шећера у крви, индијска огрозд може играти улогу у превенцији и лечењу дијабетеса типа 2. Ипак, потребне су квалитетније студије на људима.
Оштећење јетре
У студијама на пацовима, екстракт индијске огрозда заштићен је од оштећења јетре узрокованих исхраном са високим уделом масти или Н-нитрозодиетиламином, супстанцом која је токсична за јетру. Ово је вероватно због његове антиинфламаторне и антиоксидативне активности.
Међутим, овај ефекат још увек није испитан код људи.
Имуно здравље
Коначно, индијска огрозд може имати неке ефекте јачања имунитета због садржаја витамина Ц. Једна индијска огрозд садржи приближно 600–800% дневне вредности (ДВ) за овај витамин.
Витамин Ц може на неколико начина оптимизовати имунолошко здравље. То је антиоксидант, тако да делује на смањење ћелијског оштећења и упале.
Иако је краткотрајна упала нормалан и здрав имунолошки одговор, хронична упала је трајни имунолошки одговор који може промовисати лоше здравље.
Хронична упала повезана је са повећаним ризиком од развоја стања попут дијабетеса типа 2, болести срца или аутоимуних поремећаја.
Штавише, витамин Ц може вам помоћи да ојача ваш имунолошки систем промовишући размножавање фагоцита, који су специјализоване имунске ћелије које помажу у гутању штетних освајача.
Такође може помоћи вашем телу да развије заштитна антитела против опажених претњи.
РезимеИндијска огрозд може промовисати здравље срца, пружити ефекте старења, побољшати имунолошку функцију и смањити озбиљност жгаравице и ризик од рака. Међутим, потребно је више истраживања на људима да би се у потпуности разумели ови потенцијални ефекти.
Потенцијалне недостатке
Извор свежих индијских огрозда може бити изазов уколико не живите у близини специјалног индијског или азијског тржишта. Ипак, сушене индијске огрозде можете купити на мрежи.
Поред тога, узимање као додатак може имати неке нежељене ефекте.
Због својих анти-тромбоцитних својстава, индијска огрозд може вам разблажити крв и спречити нормално згрушавање крви.
Ако имате поремећај крварења или узимате средство за разређивање крви, требало би да разговарате са својим здравственим радником пре него што једете индијску огрозд, пијете је као чај или је узимате као додатак.
Такође бисте требали престати узимати индијску огрозд пре операције, због овог ризика од крварења.
Постоје и неки докази да то може смањити ниво шећера у крви, па ако имате дијабетес типа 1 или типа 2 или друге услове за управљање шећером у крви, имајте на уму ово.
С обзиром на недостатак доказа у вези са његовом безбедношћу, требало би да избегавате и индијску огрозд ако сте трудни, дојите или покушавате да затрудните.
РезимеСвеже индијске огрозде можда је тешко наћи. Поред тога, додаци индијској огрозду могу спречити нормално згрушавање крви и смањити ниво шећера у крви, што може бити штетно. Разговарајте о свим проблемима са својим здравственим радником.
Како се користи
Плодови индијске огрозда могу се јести сирови, мада су врло кисели и можда нису привлачни већини људи. У Индији их често киселе или кандирају у једноставном сирупу. Неки делови Индије такође користе индијску огрозд у дал, традиционално јело од леће.
Додаци индијској огрозду се првенствено продају и продају као воћни прах амла или капсуле пуњене прахом. Прашак се може користити за прављење чаја или додавање пићима и смоотхиејима.
Већина додатака садржи 500-1000 мг индијског праха огрозда по порцији.
Поред тога, због високог садржаја витамина Ц, амла воћни прашкови се оглашавају за употребу у производима за негу косе и коже. Такође можете купити амла воћна уља која су посебно направљена за употребу на кожи и коси.
Будући да постоји недостатак доказа око сигурне и ефикасне дозе, немојте узимати више од препоручене дневне дозе на етикети суплемента.
Пре него што започнете, такође треба да разговарате са својим здравственим радником ако узимате разређивач крви или лекове за лечење дијабетеса.
РезимеСушене индијске огрозде можете купити на мрежи, а додаци се обично продају у облику воћа амла у праху. Не бисте смели узимати више од препоручене дневне дозе на етикети суплемента.
Доња граница
Индијска огрозд се користи у кувању и биљној медицини у Индији и другим азијским земљама. Додаци направљени од овог воћа имају бројне потенцијалне користи, укључујући спречавање старења, превенцију рака, смањење жгаравице и ефекте на здравље срца.
Плодови су такође препуни витамина Ц, тако да могу помоћи у оптимизацији вашег имунолошког здравља.
Међутим, нема много доступних истраживања о сигурној и ефикасној дози индијске огрозда код људи. Као такви, не бисте смели узимати више од препоручене дневне дозе назначене на етикети са додатком индијске огрозда.
Као и са било којим додатком, увек разговарајте са својим здравственим радником пре него што додате индијску огрозд у своју рутину.