Зашто жудим за кафом?
Што се тиче кафе, жудња се често своди на навике и физичку зависност од кофеина.
Ево седам разлога због којих вам се жеља за кафом прикрада.
1. Навика пијења кафе
Могуће је да жудите за кафом из навике. То може бити кључни део ваше јутарње рутине или основа за социјалне интеракције. Временом сте можда постали психолошки зависни од ритуала испијања кафе. Дакле, када покушате да уклоните обавезујући психолошки елемент попут кафе, може се осећати непријатно.
2. Суочавање са стресом
Стрес утиче на цело тело, узрокујући анксиозност и умор. Многи одрасли користе хемијске појачиваче, укључујући никотин, алкохол и кофеин, као емоционалну штаку у временима невоље. Нормално је да желите да се повучете на сигурно због познатих образаца, посебно оних који вас подузимају.
3. Низак ниво гвожђа
Ако имате анемију са недостатком гвожђа (низак ниво гвожђа), можда се борите са симптомима као што су екстремни умор и слабост. Ако сте хронично уморни, има смисла да се окренете кофеину да бисте се „пробудили“. Нажалост, кафа садржи природна једињења звана танини који могу спречити ваше тело да апсорбује гвожђе. Кафа вам може помоћи да краткорочно превазиђете умор, али дугорочно може погоршати симптоме анемије.
4. Пица и олфактивна жудња
Пика је поремећај због којег људи жуде или компулсивно једу предмете који немају исхрану.Карактерише га жудња за стварима које често нису ни храна, попут песка или пепела.
Једно мало истраживање бавило се феноменом сличним пику, који су истраживачи назвали десидеросмиа. Ово стање доводи до тога да људи жуде за супстанцама пике или само за њиховим укусом, мирисом или искуством жвакања, уместо да је заправо једу. У три случаја ово је био „нови симптом“ анемије са недостатком гвожђа где су учесници жудили за мирисом и / или укусом предмета, укључујући кафу, угаљ и храну за мачке у конзерви. Када се реши основно здравствено стање (ниво гвожђа довео до здравог нивоа), жудња за производима је престала.
УморАко имате недостатак енергије или умор који вас спречава да обављате уобичајене активности или радите оно што желите да урадите, разговарајте са својим здравственим радником.
5. Избегавање симптома устезања попут главобоље
Главобоља је познати симптом повлачења кофеина. У Сједињеним Државама више од 90 одсто одраслих користи кофеин. Када покушају да престану да пију кафу, око 70 одсто људи искусиће симптоме одвикавања, попут главобоље. Остали пријављени симптоми укључују умор и недостатак фокуса.
Будући да ове главобоље обично нестају одмах након конзумирања кофеина, многи људи пију кафу како би избегли симптоме повлачења. Можда ни сами не схватате да то радите; само знате да ће се од кафе осећати боље.
6. То је у вашим генима
Студија на хиљадама људи који пију кафу недавно је помогла истраживачима да утврде шест генетских варијанти које одређују нечију реакцију на кофеин. Ови гени предвиђају да ли ће неко озбиљно пити кафу. Дакле, само напријед и окривите своју латте навику на родитељима!
7. Зависност од кофеина
У свету менталног здравља зависност значи нешто друго од зависности. Неко ко је зависан од нечега наставља да користи ту супстанцу иако јој она ствара проблеме, на пример, да им позли или им онемогућава нормално функционисање у друштву. Иако је могуће постати зависник од кофеина, то није уобичајено. Међутим, зависност од кофеина је широко распрострањен проблем који погађа и децу и одрасле. Физичка зависност се дешава када се ваше тело толико навикне на супстанцу, а симптоми повлачења искусите и без ње.
Како делује кафа?
Кафа је стимуланс који убрзава ваш централни нервни систем, чинећи да се осећате буднијим и буднијим. Кофеин делује тако што блокира аденозинске рецепторе у мозгу. Такође ремети ниво неколико неуротрансмитера, укључујући допамин, адреналин, серотонин и ацетилхолин.
Погледајте нашу детаљну табелу о утицају кофеина на ваше тело за још више информација.
Здравствене користи од кафе (потпомогнуте науком)
Иако су истраживања понекад контрадикторна, кафа дефинитивно има много здравствених благодати.
Студије показују да кофеин може играти важну улогу у лечењу мигрене и других главобоља. Многи лекови против мигрене који се продају без рецепта сада садрже комбинацију аналгетика (средстава за ублажавање болова) и кофеина. Кофеин, било у комбинацији са другим лековима, било сам, дуго се користи у другим деловима света као природни лек за главобољу.
Кафа такође садржи полифеноле, који су природна једињења која се налазе у воћу, поврћу и другим биљкама. Истраживања показују да су полифеноли моћни антиоксиданти који могу појачати ваш имунолошки систем. Полифеноли у кафи могу вам помоћи да се заштитите од следећих стања:
- карцином
- болест срца
- дијабетес
- остеопороза
- Алцхајмерова болест
- Паркинсонова болест
- хипертензија (висок крвни притисак)
- гојазност
- депресија
Недостаци пијења кафе (такође подржане науком)
Упркос научно доказаним здравственим благодатима кафе, уз употребу кофеина постоји неколико недостатака. Постоје и опречна истраживања о улози кофеина у заштити људи од срчаних болести и високог крвног притиска. Водећи истраживачи сада верују да је кафа негде између неутралне и корисне за здравље срца.
Редовна конзумација кофеина може проузроковати висок ниво холестерола и смањен ниво витамина Б. Акутни (краткорочни) ефекти кофеина такође могу бити проблематични.
Нежељени ефекти кофеина укључују:
- дрхтавост
- нервоза
- пораст желучане киселине
- убрзан или абнормалан рад срца
- вртоглавица
- анксиозност
- дехидратација
- зависност (симптоми повлачења)
- главобоље
Како се носити са жудњом за кафом
Иако се може осећати као да сте зависни од кофеина, вероватно само зависите од њега. Срећом, није тешко победити зависност од кафе. Укидање кофеина не траје дуго и ваше тело ће се ресетовати након неколико недеља апстиненције. После неколико недеља без кафе, ваша толеранција на кофеин ће такође пасти. Што значи да нећете морати да пијете толико кафе да бисте осетили стимулативне ефекте.
Ево три методе за прекид навике у кафи, без обзира да ли желите напустити кафу или не:
Напусти хладну ћуретину
Симптоми повлачења кофеина могу бити непријатни, али обично не исцрпљују. Симптоми се могу кретати од благих до тешких. Људи са озбиљним симптомима могу бити неспособни да нормално функционишу и, на пример, могу бити неспособни за рад или устајање из кревета неколико дана.
Симптоми одвикавања од кофеина могу укључивати:
- главобоље
- умор
- раздражљивост
- проблем са концентрацијом
Укидање кофеина обично почиње 12 до 24 сата након последње шоље кафе. Симптоми достижу врхунац након једног до два дана без кофеина, али могу потрајати и девет дана. Неки људи имају главобољу до 21 дан након последње шоље кафе.
Постепено одустајте од тога
Можда ћете успети да избегнете симптоме устезања кофеина полаганим смањивањем дозе. То значи да ћете прековремено имати све мање кафе. Ако редовно конзумирате 300 мг кофеина дневно, само 25 мг може бити довољно за спречавање симптома устезања.
Можда ће вам бити корисно да са две шоље кафе пређете на једну или замените топли или ледени чај. Садржај кофеина може да варира, али се у основи овако распада:
- Шоља кафе од 8 унци: 95–200 мг
- Лименка коле од 12 унци: 35–45 мг
- Енергетско пиће од 8 унци: 70–100 мг
- Шоља чаја од 8 унци: 14–60 мг
Кршење ваше рутине кафе
Прекид навике са кафом може бити једноставно као и промена дневне рутине. Ево неколико начина на које можете променити ствари:
- Ујутро пређите на без кофеина.
- Пређите на смоотхие за доручак.
- Наручите зелени чај (уместо кафе) у локалном кафићу.
- Правите паузе уместо пауза за кафу (рачунајте те кораке!).
- Упознајте пријатеље на ручку уместо на кафи.
За понети
Можда сте чврсто уложили кафу у своје свакодневне рутине - ујутро, на послу или са пријатељима. Узрок ваше жеље за кафом може бити једноставан као навика.
Иако је зависност од кофеина могућа, ретка је. Уместо тога, у основи ваших жеља може бити физичка зависност или избегавање симптома устезања.
Потребно је више истраживања да би се разумело да ли су недостатак гвожђа и жеља за кафом повезани.
Ако се краткорочно или дугорочно потрудите да промените своју рутину, смањите или чак напустите кафу, то има користи.
