Холестерол и алкохол
Може ли неколико пића после посла утицати на холестерол? Иако се алкохол филтрира кроз јетру, на истом месту на којем се производи холестерол, његов утицај на здравље срца заиста зависи од тога колико често и колико пијете.
Холестерол је воштана супстанца коју производи ваше тело, али је такође добијате и храном. Једна врста холестерола, која се назива липопротеин ниске густине (ЛДЛ), или „лоши“ холестерол, накупља се на унутрашњости ваших артерија и формира плак.
Ова плочица може ограничити проток крви у друге делове вашег тела, а блокаде или комади плака који се померају могу резултирати срчаним ударом или можданим ударом.
Здрави нивои холестерола
Према Националном институту за здравље (НИХ), ваш укупан ниво холестерола би идеално требао бити испод 200 мг / дЛ. Све изнад 240 мг / дЛ сматра се високим. ЛДЛ холестерол треба да буде испод 100 мг / дЛ.
„Добар“ холестерол, познат и као липопротеин високе густине (ХДЛ), требало би да буде већи од 60 мг / дЛ. Триглицериди су још један облик масти у крви који доприноси укупном холестеролу. Као и код ЛДЛ холестерола, високи нивои триглицерида повећавају ризик од срчаних болести.
Будући да ваше тело производи све што вам је потребно, не требате узимати холестерол из своје дијете. Међутим, ваша дијета може играти главну улогу у повишеном броју холестерола.
Срећом, алкохол не садржи холестерол - бар у чистим облицима пива, вина и ликера. Међутим, оно што мешате са тим, и колико и колико често пијете, може утицати на здравље вашег срца.
Пиво и холестерол
Пиво не садржи холестерол. Али садржи угљене хидрате и алкохол, а ове супстанце могу да изазову пораст нивоа триглицерида.
У пиву ћете наћи и биљне стероле. То су једињења која се везују за холестерол и изводе га из тела. Али пре него што ово схватите као доказ да је пиво добро за ваш холестерол, размислите поново.
Истраживања показују да су нивои стерола у вашем просечном хладном толико ниски да чак и пиво од целог зрна нема довољно да позитивно утиче на холестерол.
Ликер и холестерол
Жестока пића, попут вискија, вотке и џина, такође не садрже холестерол. Међутим, неке измишљотине, попут новог тренда вискија са укусом слаткиша, могу садржати додатне шећере који могу утицати на ниво холестерола.
Исто важи и за друге коктеле и мешана пића, који често укључују састојке са високим садржајем шећера. И алкохол и шећер могу повећати ниво триглицерида.
Вино и холестерол
Вино има најбољу репутацију од свих алкохолних пића када је реч о одраслом срцу. То је захваљујући биљном стеролу познатом као ресвератрол који се налази у црвеном вину.
Према истраживањима, ресвератрол може краткорочно помоћи у смањењу упале и спречавању згрушавања. То може допринети повећаном нивоу „доброг“ холестерола.
Позитивни ефекти ресвератрола, међутим, нису дуготрајни. Потребно је више истраживања како би се подржала идеја да овај биљни стерол смањује ризик од срчаних компликација.
Колико је важно и колико често пијете
Иако пиво, алкохолна пића и вино различито утичу на ниво холестерола, на ваше срце више утиче количина и учесталост пијења него избор пића.
Умерено пиће, које НИХ дефинише као једно пиће дневно за жене и два пића дневно за мушкарце, је количина алкохола за коју се сматра да има заштитни ефекат на срце.
Велике студије показале су да је код умерених пића било знатно мање вероватно да ће имати срчани удар у поређењу са људима који уопште нису пили. А мушкарци који су пили сваки дан имали су мањи ризик у поређењу са онима који су пили једном или два пута недељно.
Истраживања показују да умерена конзумација алкохола може повећати ниво „доброг“ холестерола повећавањем брзине којом се протеини преносе кроз тело.
Пијење више од онога што се сматра умереним, међутим, има супротан ефекат, јер може подићи ниво холестерола и триглицерида.
За понети
Колико је сигурно за вас да пијете, зависи од многих фактора, о којима бисте требали разговарати са својим лекаром. Али ако вам лекар дигне палац да попијете једно или два, имајте на уму следеће.
Жири још увек не одлучује које је алкохолно пиће најбоље за ваш холестерол. Али када је реч о томе колико и колико често треба пити, ту је јасан победник: Благо до умерено пиће је боље за одржавање холестерола - и срца - у здравом стању.
