Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Штедњаци су кухињски уређаји у облику округлог или овалног облика који имају електрични грејни елемент. Они могу да кувају мноштво намирница без додатног извора топлоте.
Ови уређаји се обично користе за кување печења, супа, чорби, умака, посластица и још много тога.
Два најпопуларнија бренда мултиварки су Цроцк-Пот и Инстант Пот. Вероватно сте чули за једну или обе ове марке, али можда се и даље питате како се разликују и која је у целини боља.
Овај чланак даје преглед предности и недостатака производа Инстант Пот и Цроцк-Пот како би вам помогао да одлучите који је најбољи.
Преглед брендова
Можда ћете чути „лончаницу“ и „инстант лончић“ наизменично. Иако су ови појмови постали генеричка имена за многе типове мултиварки, то су посебна имена брендова.
Два бренда су слична, али имају значајне разлике.
Основе Цроцк-Пот-а
Цроцк-Пот је представљен седамдесетих година прошлог века као један од првих спорих шпорета за кућну употребу.
Иако марка сада укључује више врста шпорета, оригинални дизајн је био за споро кување. Полако штедњак попут оригиналног Цроцк-Пот-а користи се за дување оброка на подешеној температури током дужег временског периода.
Данас Цроцк-Пот наставља да продаје споре шпорете, али такође је представио линије производа са шпоретом под притиском и са више шпорета.
Ево како се разликују врсте шпорета:
- Споре шпорете. Храна остаје на нормалном нивоу притиска док се дуже време кува на стабилној температури.
- Шпорети под притиском. Притисак већи од нормалног омогућава храни да се брже загрева и кува све док се поклопац не уклања током процеса.
- Мултиварке. Храна се може кувати у различитим техникама, као што су пирјање, кухање на пари, печење и печење, као и споро, под притиском и соус виде кување.
Иако Цроцк-Пот не користи самосталне фритезе или шпорете за пиринач, његови спор шпорети могу се користити за кување пиринча. Компанија такође продаје оштар поклопац за своје мултиварке који ради као фритеза на ваздух.
Основе тренутног пота
Бренд Инстант Пот дебитовао је 2010. Као и Цроцк-Пот, продаје више врста шпорета, укључујући мултиварке, шпорете под притиском, шпорете за пиринач и фритезе.
Инстант Пот нуди неколико више врста шпорета него што нуди Цроцк-Пот. Његови јединствени производи су:
- Шпорети од пиринча. Овај апарат је посебно дизајниран да савршено скува или упари пиринач и друга зрна попут квиноје, јечма и овсене каше.
- Фритезе. Овај уређај користи конвекцију за брзо и континуирано циркулирање врућег ваздуха, што резултира оштрим спољним слојем на храни.
За разлику од Цроцк-Пота, Инстант Пот тренутно не продаје самостални спор шпорет - иако њихови мултиварци имају функције спорог шпорета.
САЖЕТАКЦроцк-Пот и Инстант Пот су две марке које производе разне уређаје за кување, као што су споре шпорети, шпорети под притиском, мултиварци и ваздушне фритезе.
Водич за рашчлањивање производа и куповину
Иако брендови Цроцк-Пот и Инстант Пот имају много сличности, један бренд би могао бити бољи избор за вас, у зависности од тога коју храну желите да кувате - и како.
Ево неколико најпопуларнијих штедњака сортираних по бренду.
Напомена о цени
Општи распони цена са знаковима за долар ($ до $$$) наведени су у наставку. Знак за један долар значи да је производ прилично приступачан, док три долара означавају већу цену.
Имајте на уму да трошкови могу варирати у зависности од тога где купујете.
Водич за одређивање цена
- $ = испод 75 $
- $$ = $75–150
- $$$ = преко 150 УСД
Цроцк-Пот шпорети
1. Најбољи спор шпорет: Цоок & Царри Слов Цоокер (6 кварти)
Цена: $
Ако тражите спор шпорет који можете лако спаковати и понети у покрету, Цоок & Царри спор шпорет дизајниран је посебно за путовања.
Овај шпорет од 5 квадрата (5,7 литара) служи до 7 особа и може се купити са дигиталним програмабилним тајмером. Штедњак има 3 ручке и поклопац за закључавање са херметичким затварачем како би се осигурало да ваш оброк неће прскати или просипати се током путовања.
Ипак, уређај мора бити укључен у електричну утичницу да бисте наставили да се загревате. Изолована, затворена посуђа ће неко време држати храну топлом док је искључена, али без електричне утичнице нећете моћи да подгрејете свој оброк кад стигнете на одредиште.
Полако кухање попут Цоок & Царри такође ограничава врсте јела које можете припремити. Пошто су течност или вода неопходни за стварање топлоте и паре у спором шпорету, мораћете да изаберете рецепт који укључује течност.
Имајте на уму да је потребно у просеку 4–8 сати за припрему оброка у спорој шпорету.
Купите Цроцк-Пот Цоок & Царри Слов Цоокер (6 кварти) на мрежи.
2. Најбољи шпорет под притиском: Екпресс Цроцк Еаси Релеасе (10 кварти)
Цена: $$
Ова шпорет под притиском може се похвалити свим погодностима спорог шпорета и више.
Поред припремања рецепата за споро шпорете којима је потребна течност, функције пирјања и печења можете користити и за прављење јела којима није потребна течност.
Екпресс Еаси Релеасе има више од 14 програмабилних, уграђених подешавања која омогућавају разне технике кувања, укључујући споро кување и кување под притиском. У овом шпорету можете чак и стерилисати посуђе и бочице за бебе.
Поклопац је опремљен точкићем за испуштање паре, тако да можете лако и сигурно испустити пару из шпорета пре него што отворите поклопац.
Иако би овај шпорет могао бити спакован за путовања, није посебно дизајниран да носи унапред припремљена јела.
Купите на мрежи Цроцк-Пот Екпресс Цроцк Еаси Релеасе (10 кварти).
3. Најбоља мултиварка: Екпресс Цроцк са хрскавим поклопцем (8 кварата)
Цена: $$$
Овај шпорет је врло сличан Екпресс Цроцк Еаси Релеасе, нудећи мноштво истих програмабилних подешавања, облика и величина.
Оно по чему се овај шпорет издваја као најбољи шпорет за више шпорета је пратећи оштар поклопац. Овај поклопац можете користити као фритезу за додавање оштре текстуре месу, поврћу и многим другим јелима.
Као и бројни други Цроцк-Пот шпорети, и унутрашњи лонац за кување није лепљив и може се прати у машини за прање посуђа.
Купите Цроцк-Пот Екпресс Цроцк са оштрим поклопцем (8 кварти) на мрежи.
Инстант лонци
1. Најбоља мултиварка за почетнике: Дуо Нова (6 кварта)
Цена: $$
Инстант Пот Дуо Нова је вероватно један од најпопуларнијих производа Инстант Пот. Ова шпорет садржи не само аутоматски заптивни вентил за притисак, већ и згодно дугме за испуштање паре.
Оглашава се као седам уређаја у једном:
- гријач хране
- споро шпорет
- Експрес лонац
- шпорет за пиринач
- соти пан
- пароброд
- произвођач јогурта
Купите Инстант Пот Дуо Нова (6 кварти) на мрежи.
2. Најбоља укупна мултиварка: Дуо Ево Плус (8 кварта)
Цена: $$
Попут Дуо Нова, Дуо Ево Плус укључује више функција кухања.
Поред седам подешавања Дуо Нова, Дуо Ево Плус се може користити као машина за израду залиха и колача, као и за соус виде кување.
Соус виде је француска техника кувања при којој се храна ставља у пластичну врећу или стаклену посуду, а затим кува у воденом купатилу на ниској температури 1–8 сати.
Дуо Ево Плус има велики ЛЦД екран који прати време кувања, плус температуру и притисак у шпорету.
Купите Инстант Пот Дуо Ево Плус (8 кварти) на мрежи.
3. Најразноврснија мултиварка: Дуо Црисп + Аир Фриер (8 кварта)
Цена: $$$
Ако тражите шпорет који може заменити што више кухињских уређаја, Дуо Црисп + Аир Фриер је можда савршен избор.
Главни мокри поклопац за кување који долази уз шпорет одличан је за споро кување, кување под притиском, кухање на пари, кључање и соус виде. Други поклопац за суво кување претвара јединицу у фритезу. Овај поклопац се такође може користити за печење, печење, печење и дехидратацију.
Купите Инстант Пот Дуо Црисп + Аир Фриер (8 кварти) на мрежи.
САЖЕТАКЦроцк-Пот и Инстант Пот нуде шпорете са различитим функцијама, мада су најпознатији по спором кувању и кувању под притиском. На основу ваших потреба, можда ћете више волети један бренд над другим.
Који шпорет је најбољи?
Будући да постоји толико различитих опција, најбоља мултиварка за вас је она која одговара вашим личним потребама и жељама. Уопштено говорећи, Цроцк-Пот и Инстант Пот су високо оцењени конкуренти који обоје производе врхунске шпорете.
Цроцк-Пот је можда најбољи ако тражите шпорет који је:
- једноставно
- приступачне
- Дуготрајна
- лако преносив
Инстант лонац вам можда више одговара ако тражите шпорет који је:
- брзо
- свестран
- једноставан за коришћење
САЖЕТАКНајбољи шпорет за кухињу је онај који задовољава ваше личне потребе. Дакле, постоји неколико важних фактора које треба узети у обзир пре куповине шпорета.
Идеје за рецепте за сваки бренд
И Цроцк-Пот и Инстант Пот могу да направе безброј јела. Свака компанија је објавила књиге кувара, а стотине рецепата доступно је на мрежи.
Узорак Цроцк-Пот рецепта
Цроцк-Пот споре шпорети су одлични за припрему нежних, сочних месних јела.
Ево рецепта за споро кување говеђег прса:
- Ставите 1,5 шоље (183 грама) исеченог лука, 5 ољуштених каранфилића белог лука и 3 ловорова листа на дно вашег шпорета.
- Лагано зачините обе стране јунећег прса од 2 килограма (2 килограма) сољу и бибером, а затим га ставите у спор шпорет на врх лука и белог лука.
- У малој посуди помешајте 1/2 шоље (120 мл) воде, 1,5 кашичице соли, 1 кашичицу црног бибера, 1 кашичицу паприке, 3/4 кашичице куркуме и 1/4 кашичице кајенског бибера (по жељи ). Прелијте смешу преко прса.
- Преко прса ставите још 1,5 шоље (183 грама) исеченог лука и још 5 ољуштених каранфилића белог лука.
- Покријте и кувајте на лаганој ватри 8–10 сати или док не омекша. Уверите се да центар печења достигне температуру од 63 ° Ц или више.
Узорак рецепта Инстант Пот
Инстант лонци се такође могу користити за прављење нежних, укусних рецепата - често за много мање времена.
Ево рецепта за шпорет за пилетину на маслацу:
- Поставите инстант-лонац од 6 кварата (5,7 литара) на високо подешено сотирање. Додајте 1/4 шоље (57 грама) несланог маслаца, 1/2 шоље (26 грама) слатког лука исецканог на коцкице и 1 малу црвену паприку паприку исечену на коцкице. Кувајте док не омекша (око 3-5 минута) уз често мешање.
- Умешајте 4 каранфила млевеног белог лука, 1 кашику (6 грама) свеже нарибаног ђумбира, 1,5 кашичице гарам масале, 1 кашичицу куркуме, 1 кашичицу димљене паприке, 1 кашичицу кима, 1/4 кашичице кајенског бибера (по жељи ), а со и бибер по укусу.
- Умешајте једну лименку парадајза исецканог на коцкице од 411 грама, једну лименку соса од парадајза од 227 грама и 1/2 шоље (120 мл) пилећег темељца.
- Исеците 2 килограма (1 кг) пилећих прса без костију без коже на делове од 2,5 инча и додајте у инстант лонац.
- На вашем инстант лонцу одаберите „ручно подешавање“ и подесите притисак на висок. Подесите тајмер на 10 минута. После 10 минута, следите упутства шпорета да бисте ослободили притисак помоћу функције брзог отпуштања.
- У малој посуди умутите 1/2 шоље (120 мл) густе павлаке и 2 кашике (7,5 грама) универзалног брашна. Оставите по страни.
- На тренутном лонцу одаберите подешавање за високо пирјање, умешајте смешу креме и кувајте уз често мешање око 3 минута или док се не згусне.
- Украсите цилантром и послужите преко пиринча.
САЖЕТАКОбиље рецепата дизајнираних специјално за споре шпорете, шпорете под притиском и мултиварке. Много их можете пронаћи у куварима или на мрежи.
Доња граница
И Цроцк-Пот и Инстант Пот нуде невероватно свестран сет кухињских апарата.
Цроцк-Пот нуди једноставне и приступачне опције које су одличне за путовања и дуготрајну употребу, док Инстант Пот нуди мултиварке који могу користити много различитих техника кувања, све у истом лонцу.
При одабиру шпорета за мултивар који је најбољи за вас, важно је узети у обзир неколико кључних фактора, као што су цена, свестраност и како и где планирате да користите шпорет.