Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Чај од жалфије је ароматична инфузија направљена од лишћа обичне жалфије (Салвиа оффициналис), биљка из исте породице као и нана.
Често се користи као зачин, жалфија такође има дугу историју употребе у алтернативној и традиционалној медицини. Важно је напоменути да је његов чај препун потенцијалних здравствених благодати - иако су научна истраживања о овом пићу још увек у почетној фази.
Ево 9 нових благодати и употребе чаја од жалфије.
1. Богато антиинфламаторним и антиоксидативним једињењима
Чај од жалфије садржи мноштво моћних биљних једињења.
Конкретно, његови антиоксиданти раде на томе да неутралишу штетна једињења која се зову слободни радикали. Када се акумулирају у вашем телу, могу довести до хроничних болести попут дијабетеса типа 2 и одређених карцинома.
Чај од жалфије је посебно висок у росмаринској киселини. Студије на животињама и епруветама показале су да овај антиоксиданс пружа бројне предности, попут смањења упале и нивоа шећера у крви.
Иако је упала природни телесни одговор, хронична упала може повећати ризик од болести.
Жалфија такође даје приличну количину витамина К, који је неопходан за здравље костију, циркулацију и правилно згрушавање крви.
Штавише, овај чај се може похвалити са неколико других једињења која промовишу здравље, укључујући карнозол и камфор.
У истраживању мишева, екстракт жалфије значајно је повећао ниво антиинфламаторних једињења која циркулишу у крви, истовремено смањујући нивое запаљенских једињења.
Противупални и антиоксидативни ефекти чаја од жалфије могу бити одговорни за многе његове наводне користи, али неопходно је више људских истраживања.
резимеЧај од жалфије садржи неколико антиинфламаторних и антиоксидативних једињења, укључујући росмаринску киселину, камфор и карнозол, чему се приписују многе његове благодати.
2. Може промовисати здраво зарастање коже и рана
Жалфија је чест састојак козметике која се локално примењује као природни лек за негу коже.
Могуће је да испијање његовог чаја пружа неке од истих благодати.
У студији епрувете на ћелијама коже миша, утврђено је да камфор - једно од кључних једињења жалфије - промовише здрав раст ћелија коже, успорава знаке старења и смањује стварање бора.
Поред тога, студија на животињама повезала је карнозол и карнозолну киселину ове биљке са лечењем оштећења коже повезаних са сунцем и других запаљенских проблема коже.
Друге студије на животињама показују да екстракт жалфије помаже у лечењу херпеса и убрзава зарастање рана.
Штавише, студије епрувете показале су да је његов екстракт убио одређене штетне бактерије и гљивице које могу оштетити вашу кожу.
РезимеЖалфија садржи камфор и карнозол, који могу помоћи у спречавању оштећења коже. Такође може убрзати зарастање рана и убити штетне бактерије и гљивице.
3. Промовише орално здравље
Жалфија је једно од најпопуларнијих биљака у стоматологији, јер циља на бол, упале и лош задах, као и антибактеријска својства и својства зарастања рана.
У ствари, гргљање чаја од жалфије често се препоручује као лек за ране на устима и упале грла.
Ове оралне користи се често приписују снажном антиоксидансу росмаринској киселини.
Даље, жалфија се додаје неким водицама за испирање уста због своје антибактеријске и антиинфламаторне активности.
резимеЖалфија може ублажити бол у устима и упале, као и задах из уста. Има неколико стоматолошких примена због својих антибактеријских и зарастајућих предности.
4. Може имати антиканцерогена својства
Постоје неки докази да чај од жалфије може помоћи у борби против ћелија карцинома.
Садржи неколико антиканцерогених једињења, укључујући карнозол, камфор и розмаринску киселину. Конкретно, студије на животињама и епруветама откривају да карнозол може да убије неколико врста ћелија карцинома без утицаја на здраве ћелије.
У студији на преко 500 људи, чајеви од жалфије и камилице повезани су са смањеним ризиком од рака штитне жлезде.
У међувремену, у студији епрувете чај од жалфије помогао је у спречавању генетских промена које узрокују стварање ћелија рака дебелог црева.
Иако ови резултати обећавају, неопходно је више људских истраживања.
резимеУ испитивањима епрувета чај од жалфије и његова једињења показали су неколико ефеката у борби против рака. Међутим, потребно је више студија на људима.
5. Побољшава контролу шећера у крви
Жалфија, која је чест састојак алтернативних лекова за шећер у крви, може помоћи у побољшању нивоа шећера у крви и спречити или лечити дијабетес типа 2.
Двомесечна студија на 105 одраслих особа са дијабетесом типа 2 открила је да се додавање са 500 мг екстракта жалфије 3 пута дневно побољшава шећер у крви наташте, шећер у крви после оброка и хемоглобин А1ц - мера просечног нивоа шећера у крви током претходна 3 месеца .
У међувремену, истраживање миша утврдило је да замена воде чајем од жалфије смањује ниво шећера у крви наташте.
Даље, студија епрувете сугерише да се жалфија понаша слично инсулину - хормону који помаже у управљању нивоом шећера у крви - премештајући шећер у вашој крви у ћелије ради складиштења, смањујући тако ниво овог маркера.
резимеЧај од жалфије може помоћи у превенцији или лечењу дијабетеса типа 2 смањењем нивоа шећера у крви.
6. Може промовисати здравље мозга и побољшати расположење
Жалфија се широко користи у алтернативној медицини за јачање расположења, побољшање меморије и спречавање поремећаја повезаних са мозгом попут Алцхајмерове болести. Научна истраживања подржавају многе од ових употреба.
Алцхајмерова болест напредује због амилоидних плакова који се формирају у мозгу. Неколико студија на епруветама и животињама указују на то да жалфија и розмаринска киселина могу помоћи у спречавању стварања ових плакова.
Поред тога, вишеструка испитивања на људима примећују да екстракти жалфије побољшавају памћење, функцију мозга, расположење и фокус.
Једно истраживање на 135 одраслих открило је да је једноставно мирисање ароме ове биљке појачало памћење и расположење у поређењу са контролном групом.
Жалфија такође може ублажити бол, али потребно је више истраживања о њеним ефектима на мозак и нервни систем.
резимеЧај од жалфије може успорити развој Алцхајмерове болести, као и побољшати расположење и памћење. Међутим, потребно је више истраживања.
7. Може да подржи здравље жена
Жалфија такође може пружити неке јединствене користи за жене.
На Блиском Истоку труднице обично користе жалфију за лечење пробавних симптома попут мучнине, честих проблема на почетку трудноће.
Историјски гледано, жалфија се такође користила као природни начин за смањење производње мајчиног млека код жена које се одбијају или имају прекомерну залиху.
Међутим, мало је истраживања која подржавају било коју од ових традиционалних употреба.
Ипак, истраживања показују да жалфија помаже у смањењу врућих бљесака. Осмонедељно истраживање на 71 жени у менопаузи открило је да је узимање дневних таблета које садрже свежу жалфију смањило тежину и учесталост валунга за 64%.
РезимеЖалфија се понекад користи за лечење мучнине код трудница и смањење производње мајчиног млека код жена које се одбијају или имају прекомерну залиху, али оскудна истраживања подржавају ову употребу. Ипак, то може смањити валунге код жена у менопаузи.
8. Може побољшати здравље срца
Нека истраживања показују да жалфија може да помогне у побољшању нивоа холестерола и триглицерида, потенцијално смањујући ризик од срчаних болести.
У малој четворонедељној студији на 6 жена, пијење 300 г чаја од жалфије два пута дневно резултирало је 16% нижим укупним холестеролом, 20% нижим ЛДЛ (лошим) холестеролом и 38% вишим ХДЛ (добрим) холестеролом .
Двомесечна студија на 105 особа са дијабетесом типа 2 на лековима за снижавање холестерола открила је да су они који су узимали 500 мг екстракта жалфије 3 пута дневно имали здравије нивое триглицерида и свих маркера холестерола у поређењу са онима у контролној групи.
Свеједно, потребно је више истраживања.
РезимеЧај од жалфије може смањити ризик од срчаних болести побољшањем нивоа триглицерида и холестерола, мада су неопходне даље студије.
9. Једноставно додавање у вашу исхрану
Чај од жалфије лако је додати својој исхрани, јер кесице чаја можете купити на мрежи или у већини прехрамбених продавница.
Овај ароматични напитак можете направити и код куће са следећим састојцима:
- 1 кашика (15 грама) свеже или 1 кашичица (4 грама) сушене жалфије
- 1 шоља (240 мл) воде
- заслађивач по укусу
- свеж лимунов сок (по жељи)
Једноставно доведите воду до кључања, а затим додајте жалфију и стрмо око 5 минута.Процедите да бисте уклонили лишће пре додавања жељеног заслађивача и лимуновог сока по укусу.
Ово пиће је угодно топло или хладно.
РезимеЧај од жалфије можете купити преко Интернета или у продавницама. Можете га направити и сами користећи свежу или сушену жалфију.
Мере предострожности и потенцијални нежељени ефекти
Имајте на уму да је већи део истраживања жалфије спроведен на животињама и епруветама и да се користе високо концентровани екстракти. Иако чај од жалфије може пружити неке од истих благодати, његови ефекти можда неће бити толико изражени. Поред тога, потребно је више студија на људима.
Овај напитак такође може имати неколико недостатака.
Жалфија садржи једињење звано тујон, које пружа снажну арому, али може бити токсично у великим дозама.
Пијење изузетно великих количина чаја од жалфије - или конзумирање ове биљке у другим облицима - током дужег периода може проузроковати срчане проблеме, нападаје, повраћање и оштећење бубрега ако унесете више од 3–7 грама тујона дневно.
Ипак, чај од жалфије садржи само 4–11 мг овог једињења на 4 шоље (1 литар), тако да можете безбедно пити неколико шоља дневно, са малим или никаквим ризиком од токсичности тујона.
Истовремено, треба избегавати уношење есенцијалног уља жалфије или додавање у чај, јер само 12 капи може бити токсично.
Чај од жалфије је у целини врло сигуран у нормалним количинама, али ако имате било каквих недоумица, најбоље је да се обратите свом лекару.
РезимеЧај од жалфије садржи тујон, који у великим дозама може бити токсичан. Иако не бисте требали пити веће количине овог чаја дуже време, пијење неколико шоља дневно вероватно је сигурно.
Доња граница
Чај од жалфије препун је антиоксиданата и противупалних једињења.
Може промовисати здравље коже, усне шупљине и мозга, као и смањити ризик од дијабетеса типа 2 и болести срца, између осталих благодати. Без обзира на то, потребне су даље студије.
Чај од жалфије лако је направити код куће користећи свеже или суво лишће. Следећи пут када кувате са овом биљком, размислите и о томе да направите лонац чаја.
