Преглед волуметријске дијете: Да ли ради за мршављење?

Оцена здравствене исхране: 3,0 од 5

Волуметрицс Диет је план прехране осмишљен да промовише губитак килограма тако што ћете се напунити нискокалоричном хранљивом храном.

Намењен је смањењу осећаја глади давањем приоритета храни са високим садржајем воде и малом густином калорија. Такође подстиче и друге здраве навике, попут редовног вежбања и вођења дневника са храном.

Ипак, можда се питате да ли вам одговара.

Овај чланак пружа свеобухватан преглед волуметријске дијете, укључујући њену ефикасност за мршављење.

таблица резултата прегледа дијете

• Укупна оцена: 3.0
• Губитак килограма: 2.5
• Здрава исхрана: 3.5
• Одрживост: 3.5
• Здравље целог тела: 3.5
• Квалитет исхране: 2.0
• Засновано на доказима: 3.0

ДОЊА ЛИНИЈА: Волуметрицс Диет наглашава храну са ниском густином калорија, што може повећати губитак килограма и побољшати укупан квалитет исхране. Међутим, ограничава неке групе здраве хране и временски је интензивно.

Шта је волуметријска дијета?

Волуметрицс Диет тврди да вам помаже да се осећате сито док једете мање калорија.

Заснован је на књизи научнице о прехрани др Барбаре Роллс, која пружа детаљне смернице, рецепте и информације о томе како израчунати густину калорија своје омиљене хране.

Дијета вас подстиче да једете храну богату храњивим састојцима која има мало калорија и пуно воде, попут воћа, поврћа и супа. У међувремену, ограничава калоричну храну попут колачића, бомбона, орашастих плодова, семенки и уља.

Др Роллс тврди да вам ова ограничења помажу да се дуже осећате ситије, смањите унос калорија и промовишете губитак килограма.

За разлику од других дијета, волуметријска дијета је намењена подстицању здравих прехрамбених навика и на њу треба гледати као на дугорочну промену животног стила, а не на краткорочно решење.

резиме

Волуметрицс Диет даје предност храни са мало калорија, хранљивим састојцима са високим садржајем воде, за коју се сматра да ће вам помоћи да подстакнете губитак килограма.

Како то ради

Волуметрицс Диет групише храну у четири категорије на основу густине калорија:

• Категорија 1 (врло ниска густина калорија): густина калорија мања од 0,6
• Категорија 2 (ниска густина калорија): густина калорија од 0,6–1,5
• Категорија 3 (средња густина калорија): густина калорија од 1,6–3,9
• Категорија 4 (велика густина калорија): густина калорија од 4,0–9,0

Књига др Ролса пружа детаљне информације о томе како израчунати густину калорија. Генерално, требало би да поделите број калорија у одређеној величини порције са тежином у грамима. На крају ћете добити цифру између 0 и 9.

Храна са високим садржајем воде, као што је брокула, обично има врло ниску густину калорија, док десерти и прерађена храна попут тамне чоколаде обично имају високи ранг.

Типични оброк у волуметријској дијети углавном треба да садржи храну из категорије 1, као и храну из категорије 2 која ће вам заокружити тањир. Можете јести мале количине хране из категорије 3 и врло ограничене порције из категорије 4.

Стандардни план прехране садржи око 1.400 калорија дневно, али се може прилагодити вашим калоријским циљевима додавањем додатних грицкалица или повећањем величине порција.

Ниједна храна није потпуно забрањена за волуметријску дијету. У ствари, можете укључити храну са великом густином калорија тако што ћете изменити величину порција и прилагодити остале оброке.

Даље, дијета подстиче најмање 30–60 минута вежбања сваког дана.

Требало би да пратите своју физичку активност и унос хране у часопису како бисте пратили свој напредак и идентификовали подручја која ће можда требати побољшати.

резиме

Волуметрицс Диет категорише храну на основу густине калорија, дајући предност онима са врло ниским резултатом. Такође вас подстиче на редовно вежбање, као и пријављивање уноса хране и физичке активности.

Да ли ради за мршављење?

Иако је мало студија посебно испитивало волуметријску дијету, истраживања сугеришу да њени централни принципи помажу у губитку килограма.

Промовише низак унос калорија

Избор намирница са ниском густином калорија је посебно ефикасан. Будући да ова храна има велику количину, али је мало калорија, можете јести велике порције без значајног повећања уноса калорија.

Пре свега, преглед 13 студија на 3.628 људи повезао је храну са мањом густином калорија за повећани губитак килограма. Слично томе, осмогодишње истраживање на преко 50.000 жена повезало је храну са високим калоријама са повећаним дебљањем.

Избор хране са ниском густином калорија такође може помоћи у сузбијању жудње и смањењу апетита, што може повећати губитак килограма.

Двонедељно истраживање на 96 жена са прекомерном тежином и гојазношћу показало је да оброци са мањом густином калорија доводе до смањења жудње, повећаног осећаја ситости и смањене глади.

У старијој студији на 39 жена, учесници су појели 56% више калорија када су сервирали велики део оброка са високом калоријском густином, у поређењу са мањим оброком са ниском калоријском густином.

Подстиче редовно вежбање

Вежбање је још једна важна компонента волуметријске дијете.

Дијета препоручује најмање 30–60 минута физичке активности дневно, што може повећати губитак килограма и губитак масти повећавањем ваше потрошње енергије или броја сагорених калорија током дана.

резиме

Волуметрицс дијета подстиче редовно вежбање и наглашава храну са ниском густином калорија, која је ефикасна стратегија за повећање губитка тежине и смањење глади и жеље.

Остале здравствене бенефиције

Волуметријска дијета може понудити неколико других здравствених благодати.

Може побољшати квалитет исхране

Подстичући здраву храну која има мало калорија, али пуно влакана, витамина и минерала, волуметријска дијета може вам помоћи да повећате унос кључних хранљивих састојака и заштитите од нутритивних недостатака.

Штавише, нека истраживања повезују дијете са ниском густином калорија са побољшаним квалитетом исхране.

Ограничава прерађену храну

Иако волуметријска дијета у потпуности не забрањује ниједну храну, већина прерађене хране има високу густину калорија и требало би је ограничити као део плана.

Прерађеној храни не само да недостају есенцијалне хранљиве материје попут влакана, протеина, витамина и минерала, већ и обично више калорија, масти, шећера и натријума.

Штавише, студије везују редован унос прерађене хране за већи ризик од рака, срчаних болести и превремене смрти.

Флексибилно и одрживо

За разлику од већине хир дијета, волуметријску дијету треба посматрати као дугорочну промену начина живота.

То вас гура да постанете свеснији својих прехрамбених навика и избора хране, што вам може помоћи да доносите здравије одлуке о исхрани давањем приоритета храни са мањом густином калорија, попут воћа и поврћа.

Поред тога, јер ниједна храна није забрањена у исхрани, можете уживати у својим омиљеним јелима тако што ћете модификовати и прилагодити своју исхрану.

Ово може учинити Волуметрицс дијету погодном за људе који траже одређену флексибилност и одрживи план прехране који ће дугорочно следити.

резиме

Волуметрицс дијета ограничава прерађену храну и може побољшати квалитет исхране. Такође је флексибилан и дизајниран за дугорочно одржавање.

Потенцијалне недостатке

Дијета волуметрије има неколико недостатака којих треба бити свестан.

Временски интензиван са мало Интернет ресурса

Дијета захтева значајна улагања времена и енергије, што за неке људе може учинити неодрживим.

Поред проналажења рецепата, планирања оброка и израчунавања густине калорија, већину оброка и грицкалица треба да припремите код куће. Ово може прехрану учинити превише рестриктивном за оне са ужурбаним животним стилом, скученом кухињом или ограниченим приступом свежим производима.

Иако су доступне неке групе за подршку и рецепти, мрежне апликације и ресурси за исхрану су донекле ограничени.

У ствари, можда ћете морати да купите књигу др Роллс-а да бисте израчунали густину калорија оброка и ефикасно пратили унос хране.

Ограничава здраве масти

Дијета такође ограничава одређену храну богату здравим мастима, укључујући орахе, семе и уља.

Ова храна обезбеђује мононезасићене и полинезасићене масти, које могу смањити упале и заштитити од хроничних болести попут болести срца.

Штавише, многи хранљиви обрасци прехране попут медитеранске дијете подстичу вас да једете ову храну.

Превише наглашава калорије

С обзиром на то да се волуметријска дијета заснива на густини калорија, висококалорична храна је ограничена.

То значи да су хранљиве, висококалоричне намирнице попут авокада, путера од орашастих плодова и целих јаја ограничене, док је прерађена, нискокалорична храна попут прелива за салату без масти и дијететског сладоледа дозвољена због ниске густине калорија.

Нискокалорична храна често се пакује са додатком шећера и других нездравих састојака како би побољшала свој укус. То што нешто има мало калорија не значи да је здраво.

резиме

Дијета волуметрије је дуготрајна, а мрежни ресурси су донекле ограничени. Такође ограничава храну богату здравим мастима, укључујући орахе, семе и уља.

Храна коју треба јести и избегавати

Уместо да у потпуности забрани било коју храну, Волуметрицс Диет их дели у четири категорије на основу њихове густине калорија.

Категорија 1

Храна у категорији 1 има врло ниску густину калорија и треба да чини већину ваше дијете. То укључује:

• Воће: јабуке, поморанџе, крушке, брескве, банане, бобице и грејп
• Нешкробно поврће: броколи, карфиол, шаргарепа, парадајз, тиквице и кељ
• Супе: супе на бази чорбе попут супе од поврћа, пилеће супе, минештре и супе од сочива
• Немасна млекара: обрано млеко и немасни јогурт
• Пића: вода, црна кафа и незаслађени чај

Категорија 2

Храна друге категорије има малу густину енергије и у њој се може уживати умерено. То укључује:

• Цјеловите житарице: квиноја, кус-кус, фарро, хељда, јечам и смеђи пиринач
• Махунарке: леблебије, сочиво, црни пасуљ и пасуљ
• Шкробно поврће: кромпир, кукуруз, грашак, тиквице и пастрњак
• Немасни протеини: живина без коже, бела риба и немасни комади говедине или свињског меса

Категорија 3

Храна треће категорије сматра се средње густином калорија. Иако су дозвољени, важно је припазити на величине порција. Ове намирнице укључују:

• Месо: масна риба, живина са кожом и комади свињског меса и говедине са високим садржајем масти
• Рафинисани угљени хидрати: бели хлеб, бели пиринач, крекери и бела тестенина
• Пуномасна млекара: пуномасно млеко, пуномасни јогурт, сладолед и сир

Категорија 4

Храна у коначној категорији класификована је као високо густина енергије. Ова храна садржи пуно калорија по оброку и треба је јести ретко. То укључује:

• Орашасти плодови: бадеми, ораси, макадамија, пекан и пистације
• Семе: семе цхиа, семе сусама, семе конопље и ланено семе
• Уља: путер, биљно уље, маслиново уље, маргарин и маст
• Прерађена храна: колачићи, бомбони, чипс, переци и брза храна

резиме

Храна са врло ниском густином калорија укључује поврће без шкроба, супе на бази чорбе и воће. Они би требало да чине главнину ваше дијете. У међувремену, требали бисте ограничити унос прерађене хране, орашастих плодова, семена и уља.

Узорак тродневног оброка

На волуметријској дијети требало би да једете 3 оброка дневно, плус 2-3 грицкалице. Ево тродневног узорка менија:

1 дан

• Доручак: овсена каша са воћем и чаша обраног млека
• Међуоброк: шаргарепа са хумусом
• Ручак: пилетина са роштиља са квинојом и шпарогама
• Ужина: јабуке исечене на кришке и лагани сир
• Вечера: печени бакалар са зачињеним биљним кус-кусом

Дан 2

• Доручак: немасни јогурт са јагодама и боровницама
• Снацк: тврдо кувано јаје са кришкама парадајза
• Ручак: ћурећи чили са пасуљем и поврћем
• Ужина: воћна салата са дињом, кивијем и јагодама
• Вечера: чамци од тиквица пуњени млевеном говедином, парадајзом, паприком и маринара сосом

3. дан

• Доручак: кајгана са печуркама, парадајзом и луком, плус парче тоста од целокупне пшенице
• Снацк: смоотхие са обраним млеком, бананом и бобицама
• Ручак: супа од пилећих резанаца са прилогом
• Међуоброк: кокице са ваздухом
• Вечера: тестенине од целог зрна са ћурећим полпетама и динстаним поврћем

резиме

Горе наведени план оброка пружа неколико једноставних идеја за оброке и грицкалице за волуметријску дијету.

Доња граница

Волуметрицс Диет даје предност храни са ниском густином калорија и великом количином. Промовише губитак тежине појачавајући осећај ситости, истовремено смањујући глад и жудњу.

Такође може побољшати квалитет ваше исхране повећавањем уноса хранљивих састојака попут воћа и поврћа.

Међутим, волуметријска дијета такође захтева знатно време и енергију, ограничава неколико здравих намирница и нуди ограничене мрежне ресурсе, што за неке људе може бити неприкладно.