Глад је природни знак вашег тела да му треба више хране.
Када сте гладни, стомак вам може „зарежати“ и осећати се празно, или вас може заболети глава, раздражљивост или неспособност концентрације.
Већина људи може да прође неколико сати између оброка пре него што поново осети глад, мада то није случај за све.
Постоји неколико могућих објашњења за то, укључујући прехрану у којој недостају протеини, масти или влакна, као и прекомерни стрес или дехидрација.
Овај чланак говори о 14 разлога прекомерне глади.
1. Не једете довољно протеина
Конзумирање довољно протеина важно је за контролу апетита.
Протеини имају својства смањења глади која вам могу помоћи да аутоматски потрошите мање калорија током дана. Дјелује тако што повећава производњу хормона који сигнализирају пуноћу и смањује ниво хормона који стимулишу глад.
Због ових ефеката, можда ћете често осећати глад ако не једете довољно протеина.
У једној студији, 14 мушкараца са прекомерном тежином који су 12 недеља конзумирали 25% калорија из протеина доживело је смањење жеље за касним ноћним грицкалицама за 50% у поређењу са групом која је конзумирала мање протеина.
Поред тога, они са већим уносом протеина пријавили су већу ситост током дана и мање опсесивних мисли о храни.
Много различитих намирница има пуно протеина, тако да није тешко уносити их довољно храном. Укључивање извора протеина у сваки оброк може помоћи у спречавању прекомерне глади.
Животињски производи, као што су месо, живина, риба и јаја, садрже велике количине протеина.
Овај хранљиви састојак се такође налази у неким млечним производима, укључујући млеко и јогурт, као и неколико намирница на биљној бази попут махунарки, орашастих плодова, семенки и интегралних житарица.
Резиме Протеини играју важну улогу у контроли апетита регулацијом хормона глади. Из тог разлога ћете можда често осећати глад ако га не поједете довољно.
2. Не спавате довољно
Одговарајући сан изузетно је важан за ваше здравље.
Сан је потребан за правилно функционисање вашег мозга и имунолошког система, а узимање довољног броја повезаног је са мањим ризиком од неколико хроничних болести, укључујући болести срца и карцинома.
Поред тога, довољно спавања је фактор у контроли апетита, јер помаже у регулацији грелина, хормона који стимулише апетит. Недостатак сна доводи до повећања нивоа грелина, због чега ћете се можда осећати гладније када сте неиспавани.
У једној студији, 15 људи који су били успавани само једну ноћ изјавили су да су знатно гладнији и одабрали су 14% веће величине порција, у поређењу са групом која је спавала 8 сати.
Довољно спавања такође помаже у обезбеђивању одговарајућег нивоа лептина, хормона који промовише осећај ситости.
Да бисте одржали ниво глади под контролом, обично се препоручује да најмање 8 сати непрекидно спавате сваке ноћи.
Сажетак: Познато је да лишавање сна узрокује флуктуацију нивоа хормона глади и може чешће да осећате глад.
3. Једете превише рафинисаних угљених хидрата
Рафинисани угљени хидрати су прерађени и лишени су влакана, витамина и минерала.
Један од најпопуларнијих извора рафинисаних угљених хидрата је бело брашно, које се налази у многим намирницама на бази житарица попут хлеба и тестенина. Храна попут соде, слаткиша и пекарских производа, која се прави са прерађеним шећерима, такође се сматра рафинираним угљеним хидратима.
Пошто рафинисаним угљеним хидратима недостају влакна за пуњење, ваше тело их врло брзо свари. Ово је главни разлог зашто сте често гладни ако једете пуно рафинираних угљених хидрата, јер они не подстичу значајнији осећај ситости.
Даље, једење рафинисаних угљених хидрата може довести до брзих скокова шећера у крви. То доводи до повећаног нивоа инсулина, хормона одговорног за транспорт шећера у ваше ћелије.
Када се ослободи пуно инсулина одједном као одговор на висок ниво шећера у крви, он брзо уклања шећер из крви, што може довести до наглог пада нивоа шећера у крви, стања познатог као хипогликемија.
Низак ниво шећера у крви сигнализира вашем телу да му треба више хране, што је још један од разлога зашто ћете често осећати глад, ако су рафинирани угљени хидрати редовни део ваше дијете.
Да бисте смањили унос рафинираних угљених хидрата, једноставно их замените здравијом, целокупном храном попут поврћа, воћа, махунарки и интегралних житарица. Ова храна је и даље богата угљеним хидратима, али богата је влакнима, што помаже да се глад одржи под контролом.
Сажетак Рафинисаним угљеним хидратима недостаје влакана и узрокује флуктуацију шећера у крви, што су примарни разлози због којих их превише ако једете осећате глад.
4. Ваша исхрана је сиромашна мастима
Масноћа игра кључну улогу у одржавању ситости.
То је делимично због његовог спорог гастроинтестиналног транзитног времена, што значи да вам треба више времена да пробавите и дуго остаје у стомаку. Поред тога, једење масти може довести до ослобађања различитих хормона који промовишу пуноћу.
Из ових разлога можете осећати честу глад ако ваша дијета садржи мало масти.
Једна студија која је обухватила 270 одраслих особа са гојазношћу открила је да су они који су се придржавали дијете са смањеном масноћом имали значајан пораст у жељи за угљеним хидратима и преференцијама за храном са високим садржајем шећера, у поређењу са групом која је конзумирала дијету са мало угљених хидрата.
Даље, они из групе са ниским садржајем масти пријавили су више осећаја глади од групе која је следила образац исхране са мало угљених хидрата.
Постоји много здраве хране са високим уделом масти коју можете укључити у исхрану како бисте повећали унос масти. Одређене врсте масти, као што су средњеланчани триглицериди (МЦТ) и омега-3 масне киселине, највише су проучаване због њихове способности да смање апетит.
Најбогатији извор МЦТ хране је кокосово уље, док се омега-3 масне киселине налазе у масној риби попут лососа, туне и скуше. Омега-3 можете добити и из биљне хране, као што су ораси и ланено семе.
Остали извори здраве хране са високим уделом масти укључују авокадо, маслиново уље, јаја и пуномасни јогурт.
Резиме Можда ћете често осећати глад ако не једете довољно масти.То је зато што масноћа игра улогу у успоравању варења и повећању производње хормона који промовишу пуноћу.
5. Не пијете довољно воде
Правилна хидратација је невероватно важна за ваше целокупно здравље.
Пијење довољно воде има неколико здравствених благодати, укључујући промоцију здравља мозга и срца и оптимизацију перформанси вежбања. Поред тога, вода одржава кожу и пробавни систем здравима.
Вода је такође заситна и потенцијално смањује апетит када се једе пре оброка.
У једној студији, 14 људи који су попили 2 шоље воде пре оброка појели су готово 600 калорија мање од оних који нису пили воду.
Због улоге воде у одржавању ситости, можда ћете често осећати глад ако је не пијете довољно.
Осећај жеђи може се заменити са осећајем глади. Ако сте увек гладни, можда ће вам помоћи да попијете чашу или две воде да бисте сазнали да ли сте само жедни.
Да бисте били сигурни да сте правилно хидрирани, једноставно пијте воду кад осетите жеђ. Једење пуно хране богате водом, укључујући воће и поврће, такође ће допринети вашим потребама за хидратацијом.
Резиме Можда ћете увек бити гладни ако не пијете довољно воде. То је зато што има својства за смањење апетита. Поред тога, осећај жеђи можда погрешно сматрате осећајем глади.
6. У вашој исхрани недостају влакна
Ако у вашој исхрани недостају влакна, можда ћете често осећати глад.
Уношење пуно хране богате влакнима помаже да се глад одржи под контролом. Храна богата влакнима успорава стопу пражњења желуца и треба јој више времена да се пробави од хране са мало влакана.
Поред тога, висок унос влакана утиче на ослобађање хормона који смањују апетит и производњу масних киселина кратког ланца, за које се показало да имају ефекте на потицање пуноће.
Важно је напоменути да постоје различите врсте влакана, а нека су боља од других у одржавању ситости и спречавању глади. Неколико студија је открило да су растворљива влакна или влакна која се растварају у води засићенија од нерастворљивих влакана.
Много различитих намирница, попут овсене каше, ланених семенки, слатког кромпира, поморанџи и бриселске клице, одлични су извори растворљивих влакана.
Дијета богата влакнима не само да помаже у смањењу глади, већ је повезана и са неколико других здравствених благодати, попут смањеног ризика од срчаних болести, дијабетеса и гојазности.
Да бисте били сигурни да уносите довољно влакана, одлучите се за дијету која је богата целовитом храном на биљној бази, попут воћа, поврћа, орашастих плодова, семена, махунарки и интегралних житарица.
Резиме Ако вашој прехрани недостају влакна, можда ћете открити да сте увек гладни. То је зато што влакна играју улогу у смањењу апетита и одржавању ситости.
7. Једите док сте расејани
Ако живите заузетим животним стилом, често можете јести док сте растресени.
Иако вам може уштедети време, расејано једење може штетити вашем здрављу. Повезан је са већим апетитом, повећаним уносом калорија и повећањем телесне тежине.
Примарни разлог за то је зато што расејано једење смањује вашу свест о томе колико конзумирате. Спречава вас да препознате сигнале ситости свог тела једнако ефикасно као када нисте ометени.
Неколико студија је показало да су они који се баве растројеном храном гладнији од оних који избегавају ометање током оброка.
У једној студији 88 жена је добило упутства да једу или док су расејане или седе у тишини. Они који су били ометени били су мање сити и имали су знатно већу жељу да једу више током дана, у поређењу са онима који нису ометани.
Друго истраживање показало је да су људи који су током ручка ометали рачунарску игру били мање сити од оних који нису играли игру. Поред тога, растројени једеци појели су 48% више хране у тесту који се догодио касније тог дана.
Да бисте избегли ометање исхране, можете покушати увежбати пажњу, смањити време на екрану и утишати своје електронске уређаје. Ово ће вам омогућити да седнете и окусите храну, помажући вам да боље препознате сигнале ситости свог тела.
Резиме Расејано једење може бити разлог зашто сте увек гладни, јер вам отежава препознавање осећаја ситости.
8. Вежбате пуно
Појединци који често вежбају сагоревају пуно калорија.
Ово је нарочито тачно ако редовно учествујете у вежбама високог интензитета или се дуго бавите физичком активношћу, као што је маратонски тренинг.
Истраживање је показало да они који редовно интензивно вежбају имају тенденцију бржег метаболизма, што значи да сагоревају више калорија у мировању од оних који умерено вежбају или живе неактивно.
У једној студији, 10 мушкараца који су се бавили енергичним 45-минутним тренингом повећали су укупну стопу метаболизма за 37% током дана, у поређењу са другим даном када нису вежбали.
Друго истраживање је показало да су жене које су вежбале са високим интензитетом свакодневно током 16 дана сагоревале 33% више калорија током дана од групе која није вежбала и 15% више калорија од умерених вежбача. Резултати су били слични и за мушкарце.
Иако је неколико студија показало да је вежбање корисно за сузбијање апетита, постоје неки докази да енергични, дугорочни вежбачи имају веће апетите од оних који не вежбају.
Прекомерну глад од вежбања можете спречити једноставним једењем више горива за вежбање. Најкорисније је повећати унос хране која садржи пуно влакана, протеина и здравих масти.
Друго решење је да смањите време које проводите вежбајући или да смањите интензитет тренинга.
Важно је напоменути да се ово углавном односи на оне који су загрижени спортисти и често раде са великим интензитетом или током дужих периода. Ако вежбате умерено, вероватно не треба да повећавате унос калорија.
Сажетак Појединци који редовно вежбају високим интензитетом или дуго трају имају тенденцију да имају веће апетите и бржи метаболизам. Због тога могу имати честу глад.
9. Пијете превише алкохола
Алкохол је добро познат по својим ефектима који стимулишу апетит.
Студије су показале да алкохол може инхибирати хормоне који смањују апетит, попут лептина, посебно када се конзумира пре или са оброцима. Из тог разлога можете често осећати глад ако пијете превише алкохола.
У једној студији, 12 мушкараца који су пре ручка попили 1,5 унце (40 мл) алкохола на крају су уносили 300 калорија више током оброка од групе која је попила само 10 унци.
Поред тога, они који су пили више алкохола појели су 10% више калорија током целог дана, у поређењу са групом која је пила мање. Такође је већа вероватноћа да ће конзумирати велике количине масних и сланих намирница.
Друга студија открила је да је 26 људи који су пили једну унцу (30 мл) алкохола уз оброк конзумирали 30% више калорија, у поређењу са групом која је избегавала алкохол.
Алкохол вас може не само огладнити, већ и оштетити део вашег мозга који контролише расуђивање и самоконтролу. То може довести до тога да једете више, без обзира на то колико сте гладни.
Да бисте умањили ефекте алкохола који изазива глад, најбоље је да га конзумирате умерено или да га потпуно избегнете.
Резиме Узимање превише алкохола може довести до тога да често осећате глад због његове улоге у смањењу производње хормона који промовишу пуноћу.
10. Пијете калорије
Течна и чврста храна утичу на ваш апетит на различите начине.
Ако конзумирате пуно течне хране, као што су смоотхиеји, шејкови који замењују оброке и супе, можда ћете бити гладнији чешће него што бисте јели да једете више чврсте хране.
Један од главних разлога за то је тај што течност пролази кроз ваш стомак брже него што то чини чврста храна.
Даље, нека истраживања сугеришу да течна храна нема толико велики утицај на сузбијање хормона који подстичу глад, у поређењу са чврстом храном.
Једење течне хране такође узима мање времена од једења чврсте хране. То би вас могло довести до тога да желите појести више, само зато што ваш мозак није имао довољно времена за обраду сигнала ситости.
У једној студији, људи који су конзумирали течну грицкалицу пријавили су мање ситости и више осећаја глади од оних који су конзумирали чврсту грицкалицу. Такође су током дана конзумирали 400 калорија више него група чврстих грицкалица.
Да бисте спречили честу глад, може вам помоћи да се усредсредите на уврштавање чвршће, целокупне хране у своју исхрану.
Сажетак Течна храна нема исти ефекат на то да будете сити и задовољна као чврста храна. Из тог разлога можете често осећати глад ако су течности главни део ваше дијете.
11. Претерано сте под стресом
Познато је да вишак стреса повећава апетит.
Ово је углавном због његових ефеката на повећање нивоа кортизола, хормона за који је доказано да промовише глад и жељу за храном. Из тог разлога ћете можда открити да сте увек гладни ако често доживљавате стрес.
У једној студији, 59 жена које су биле изложене стресу конзумирале су више калорија током дана и јеле знатно слађу храну од жена које нису биле под стресом.
Друга студија упоређивала је прехрамбене навике 350 младих девојака. Они са вишим нивоом стреса вероватније су се прејели од оних са нижим нивоом стреса. Девојке под стресом такође су пријавиле већи унос нездравих грицкалица попут чипса и колача.
Многе стратегије могу вам помоћи да смањите ниво стреса. Неке опције укључују вежбање и дубоко дисање.
Резиме Прекомерни стрес разлог је због којег можете бити често гладни, с обзиром на његову способност да повећа ниво кортизола у телу.
12. Узимате одређене лекове
Неколико лекова може повећати апетит као нежељени ефекат.
Најчешћи лекови који изазивају апетит укључују антипсихотике, попут клозапина и оланзапина, као и антидепресиве, стабилизаторе расположења, кортикостероиде и лекове против напада.
Поред тога, познато је да неки лекови за дијабетес, попут инсулина, секретагога инсулина и тиазолидиндиона, повећавају глад и апетит.
Постоје и неки анегдотски докази да пилуле за контролу рађања имају својства која стимулишу апетит, али то није подржано јаким научним истраживањима.
Ако сумњате да су лекови узрок ваше честе глади, можда ће вам бити корисно да разговарате са својим лекаром о другим опцијама лечења. Можда постоје алтернативни лекови који вас не чине гладнима.
Сажетак Неки лекови узрокују повећани апетит као нежељени ефекат. Заузврат, они могу проузроковати честу глад.
13. Пребрзо једете
Брзина којом једете може имати улогу у томе колико сте гладни.
Неколико студија је показало да брзоједци имају веће апетите и имају тенденцију да се преједу током оброка, у поређењу са спорим једећима. Такође је већа вероватноћа да имају гојазност или вишак килограма.
У једној студији на 30 жена, особе које брзо једу конзумирале су 10% више калорија током оброка и пријавиле су знатно мање ситости у поређењу са спорим једитељима.
Друга студија упоређивала је ефекте стопе исхране код особа са дијабетесом. Они који су јели оброк полако су се брже наситили и пријавили мање глади 30 минута након оброка, у поређењу са онима који брзо једу.
Ови ефекти су делимично последица недостатка жвакања и смањене свести која се јавља када једете пребрзо, а оба су неопходна за ублажавање осећаја глади.
Уз то, полако и темељито жвакање даје вашем телу и мозгу више времена да ослобађају хормоне против глади и преносе сигнале ситости.
Ове технике су део пажљивог једења.
Ако сте често гладни, можда ће вам помоћи да једете спорије. То можете учинити тако што ћете дубоко удахнути неколико пута пре оброка, одложити виљушку између залогаја и повећати степен у којем жваћете храну.
Резиме Пребрзо једење не дозвољава вашем телу довољно времена да препозна ситост, што може подстаћи претјерану глад.
14. Имате здравствено стање
Честа глад може бити симптом болести.
Прво, честа глад је класични знак дијабетеса. Појављује се као резултат изузетно високог нивоа шећера у крви и обично је праћен другим симптомима, укључујући прекомерну жеђ, губитак тежине и умор.
Хипертиреоза, стање које карактерише прекомерна активност штитасте жлезде, такође је повезано са повећаном глађу. То је зато што узрокује прекомерну производњу тироидних хормона, за које је познато да промовишу апетит.
Хипогликемија или низак ниво шећера у крви такође могу повећати ниво глади. Ниво шећера у крви може пасти ако неко време нисте јели, ефекат који може погоршати дијета са високим садржајем рафинисаних угљених хидрата и шећера.
Међутим, хипогликемија је такође повезана са медицинским стањима, попут дијабетеса типа 2, хипертиреозе и отказивања бубрега, између осталог.
Поред тога, прекомерна глад је често симптом неколико других стања, као што су депресија, анксиозност и предменструални синдром.
Ако сумњате да имате неко од ових стања, важно је да разговарате са својим здравственим радником како бисте добили одговарајућу дијагнозу и разговарали о могућностима лечења.
Сажетак Претјерана глад је симптом неколико специфичних медицинских стања, која треба искључити ако сте често гладни.
Доња граница
Прекомерна глад је знак да је вашем телу потребно више хране.
Често је резултат неуравнотежених хормона глади, који се могу појавити из различитих разлога, укључујући неадекватну исхрану и одређене животне навике.
Можда ћете често осећати глад ако ваша дијета нема протеине, влакна или масноће, што све промовише ситост и смањује апетит. Екстремна глад такође је знак неадекватног сна и хроничног стреса.
Поред тога, познато је да одређени лекови и болести узрокују честу глад.
Ако се често осећате гладно, можда би било корисно процијенити вашу прехрану и начин живота како бисте утврдили постоје ли промјене које можете учинити да бисте се осјећали ситије.
Ваша глад такође може бити знак да не једете довољно, што се може решити једноставним повећањем уноса хране.
У случају да једете пребрзо или вам је сметња са посла током оброка, такође можете вежбати пажљиво једење, које има за циљ минимализовање ометања, повећање фокуса и успоравање жвакања како бисте схватили када сте сити.
