Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Јабуково сирће се користи у свету кулинарства и у лековите сврхе стотинама година.
Направљен је комбиновањем јабука са квасцем да би се створио алкохол, који се додавањем бактерија ферментира у сирћетну киселину. Јабуково сирће такође садржи воду, витамине, минерале и друге киселине у траговима.
Недавни тренд је да се пије пре спавања, али можда се питате да ли ова пракса заиста нуди додатне здравствене ефекте.
Овај чланак разматра потенцијалне користи и недостатке јабуковог сирћета и да ли је корисније пити га пре спавања.
Потенцијалне користи
Људи из различитих разлога пију јабуково сирће.
Може имати антимикробна својства
Јабуково сирће може имати антибактеријска и антифунгална својства. Ово се углавном приписује његовом главном састојку, сирћетној киселини.
Типичан узрок непријатног задаха је Хелицобацтер пилори бактерија. Бактерије не расту добро у киселом окружењу, па ако сте склони лошем јутарњем задаху, гргљање раствора од 2 кашике (30 мл) јабуковог сирћета и 1 шоље (237 мл) топле воде може вам помоћи.
Поред тога, студија епрувете показала је да је јабуков сирћет ефикасан у лечењу Цандида албицанс гљива и Есцхерицхиа цоли, који могу изазвати озбиљне цревне инфекције,добро као Стапхилоцоццус ауреус, који могу изазвати инфекције коже.
Може вам смањити шећер у крви
Истраживања сугеришу да конзумирање јабуковог сирћета може успорити пражњење желуца и тиме спречити велике скокове шећера у крви. Такође се показало да повећава осетљивост на инсулин, што може смањити шећер у крви.
Пијење јабуковог сирћета пре оброка или непосредно пре спавања може највише погодовати нивоу шећера у крви.
На пример, једно истраживање на људима са дијабетесом типа 2 показало је да је узимање 2 кашике (30 мл) јабуковог сирћета пре спавања током 2 дана смањило ниво шећера у крви наташте за до 6%.
Може да подржи губитак тежине
Неки докази указују на то да јабуков сирћет може помоћи у подршци губитку килограма, иако су истраживања ограничена.
У једној студији, одрасли са гојазношћу пили су напитак од 500 мл са 1 кашиком (15 мл), 2 кашике (30 мл) или без сирћета дневно. После 12 недеља, групе сирћета су биле знатно мање и имале су мање масти на стомаку од контролне групе.
Сматра се да су ове користи за мршављење повезане са сирћетном киселином у сирћету, која може смањити складиштење масти, сузбити апетит, успорити варење, повећати сагоревање масти и одложити ослобађање хормона глади.
РезимеПијење јабуковог сирћета може подржати циљеве мршављења, смањити шећер у крви и инсулин, и борити се против бактеријских и гљивичних инфекција. Међутим, ове предности не захтевају нужно пијење непосредно пре спавања.
Потенцијалне недостатке
Пре него што почнете да пијете јабуков сирћет пре спавања, размотрите ове потенцијалне недостатке.
Може изазвати мучнину и пробавне сметње
Јабуково сирће има ниво пХ 4,2. То значи да је на киселијем крају пХ скале, који иде од 0 до 14, при чему је 0 најкиселији.
Кисела храна код неких људи изазива пробавне сметње и рефлукс киселине, посебно када се конзумирају пре него што легну.
Поред тога, многи људи пију јабуково сирће због наводних ефеката мршављења. Међутим, студије примећују да су ови ефекти првенствено резултат сирћета који узрокује мучнину и елиминише жељу за јелом.
Може оштетити вашу зубну глеђ
Показало се да редовно пијење било које врсте сирћета и једење киселе хране нагриза зубну глеђ.
То значи да сирће постепено уништава вашу глеђ, а то је спољни слој ваших зуба који их штити од физичких и хемијских оштећења. Емајл је прва одбрамбена линија ваших зуба и не може поново да расте.
Из тог разлога препоручује се испирање уста водом након пијења киселих напитака или једења киселе хране.
Може да ступи у интеракцију са одређеним лековима
Јабуково сирће може смањити ниво калијума у крви.
Као резултат, могао би да ступи у интеракцију са одређеним лековима који такође смањују калијум у крви, укључујући неке лекове за дијабетес и диуретике.
Иако је истраживање ограничено, један извештај случаја наводи да је 28-годишња жена која је 6 година дневно пила 8 унци (237 мл) разређеног јабуковог сирћета, примљена у болницу са ниским нивоом калијума и другим абнормалностима у крви.
РезимеКонзумација јабуковог сирћета може проузроковати нежељене ефекте, попут оштећења зубне глеђи, мучнине, рефлукса киселине и интеракције са одређеним лековима који смањују ниво калијума.
Да ли треба пити јабуков сирћет пре спавања?
Јабуково сирће нуди многе могуће здравствене бенефиције. Међутим, поред потенцијалног смањења шећера у крви наташте за неке људе, чини се да пијење непосредно пре спавања нема веће користи од конзумирања у било које друго доба дана.
Неки докази указују на то да пијење малих количина јабуковог сирћета пре спавања може помоћи у снижавању нивоа јутарњег нивоа шећера у крви код особа са дијабетесом типа 2, мада је потребно више истраживања пре него што се то може препоручити као ефикасан природни третман.
Ево неколико начина конзумирања јабуковог сирћета који могу умањити нежељене ефекте и пружити највише користи:
- Разблажите га. Помијешајте 1-2 кашике (15-30 мл) јабуковог сирћета са 1 шољом (237 мл) воде. Уношење неразређеног сирћета било које врсте може оштетити грло и једњак.
- Конзумирајте га раније током дана. Пијење јабуковог сирћета најмање 30 минута пре спавања може смањити ризик од лошег варења или рефлукса киселине након полагања.
- Уживајте на друге начине. Јабуков сирћет се може користити у салати или у маринади за месо или поврће, што ће можда бити пријатнији начин конзумирања од пијења.
РезимеДа бисте смањили ризик од негативних нежељених ефеката, разблажите јабуков сирћет и попијте га најмање 30 минута пре спавања. Такође се може уживати у салатама и маринадама, а не као напитак.
Доња граница
Иако јабуков сирћет може понудити разне предности, као што су губитак тежине, контрола шећера у крви и антибактеријски ефекти, недостају студије о његовом пијењу непосредно пре спавања.
Штавише, његово конзумирање може проузроковати мучнину, пробавне сметње, ерозију зубне глеђи и интеракције са одређеним лековима.
Осим што потенцијално смањује шећер у крви наташте, пијење јабуковог сирћета непосредно пре спавања не чини велику разлику у погледу његових здравствених користи.
Да бисте спречили нежељене ефекте, најбоље је уживати у разређеном облику или у преливу и најмање 30 минута пре полагања.
Ако желите да пробате јабуков сирћет, можете га купити локално или на мрежи.