Маслине, слано медитеранско воће, често се лече и једу целе као танка, слана грицкалица. Многи људи уживају и у пицама и салатама или прерађени у уље или тапенаде.
Познати су по богатству корисним мастима и укључени су у популарну медитеранску исхрану, па се можете запитати да ли вам маслине могу помоћи у мршављењу.
Овај чланак објашњава да ли маслине помажу у губитку килограма.
Како маслине утичу на губитак килограма
Маслине могу на разне начине утицати на вашу тежину.
Густина калорија
Маслине имају приметно ниску густину калорија.
Густина калорија је мера броја калорија у храни у односу на тежину или запремину хране (у грамима). Генерално, свака храна са густином калорија 4 или више сматра се високом.
Цијеле црне или зелене маслине имају густину калорија 1–1,5.
Одабир хране са ниском густином калорија може повећати губитак килограма, јер вам ова храна обично помаже да се дуже осећате сити - и уз мање калорија.
Здраве масти
Маслине се такође могу похвалити здравим незасићеним мастима, које се разликују од засићених и трансмасти због своје хемијске структуре. Све масти садрже исту количину калорија, али незасићене масти благотворно делују на ваше тело.
Конкретно, замена угљених хидрата и других масти у вашој исхрани мононезасићеним мастима може смањити упале и смањити ризик од срчаних болести.
Мононезасићене масти се налазе у храни попут маслина, орашастих плодова, авокада и уља на биљној бази. Нека истраживања дијету са високим мононезасићеним мастима директно повезују са губитком килограма.
60-дневно истраживање на 32 жене упоређивало је исхрану са високим мононезасићеним и полинезасићеним мастима са уобичајеном исхраном. Дијета богата мононезасићеним мастима резултирала је губитком килограма до 1,9 кг, плус мања маса масти, индекс телесне масе (БМИ) и обим струка.
Даље, велики преглед нискокалоричних дијета открио је да облици прехране са високим уделом масти чешће доводе до губитка килограма него они са ниским уделом масти.
Медитеранска дијета
Медитеранска дијета, која наглашава интегралну храну и морске плодове, а ограничава прерађену храну, може повећати губитак килограма. Маслине, маслиново уље и друге здраве масти су кључна компонента ове дијете.
Специфичне студије о овој дијети сугеришу да би она могла довести до губитка килограма од 2 до 10,1 кг.
Свеједно, друге студије то директно не повезују са губитком тежине.
Ипак, чини се да медитеранска дијета пружа широк спектар здравствених благодати, попут смањеног крвног притиска и обима струка.
резимеМаслине имају ниску калоријску густину и добар су извор здравих масти, два фактора која могу повећати губитак килограма помажући вам да будете сити и замењујући мање здраве масти у вашој исхрани.
Чињенице о маслиновој исхрани
Прехрамбени профил маслина варира у зависности од врсте маслине и начина лечења. Ипак, већина има мало калорија, али прилично богата сољу и корисним мастима.
Следећи графикон испитује хранљиве састојке у 34 грама црних и зелених маслина. Ова порција даје приближно 10 малих до средњих маслина.
У зависности од величине плодова, порција од 10 зелених или црних маслина може садржати 35–95 калорија.
Маслине су богате полифенолним антиоксидантима, који се у вашем телу боре против штетних једињења која се зову слободни радикали. Такође се верује да помажу у смањењу ризика од здравствених стања попут дијабетеса и болести срца.
резимеЦеле маслине имају мало калорија, али су богате полифенолима и здравим мастима. Они имају пуно натријума.
Умереност је кључна
Иако маслине имају ниску калоријску густину и могу на неколико начина помоћи у губитку килограма, најбоље је да их уживате умерено због високог садржаја соли, као и укупног садржаја масти.
Даље, ако пажљиво не надгледате величину порција, број калорија у маслинама може се брзо збројити.
Да бисте задржали унос засићених масти у складу са препорученим смерницама, најбоље је да унос ограничите на 56–84 грама - око 16–24 мале до средње маслине дневно.
резимеИако маслине могу да помогну мршављењу, оне садрже пуно соли и масти - а ако их унесете превише, то може надокнадити ваш успех у мршављењу. Као такав, требало би да умерите унос, ограничавајући се на највише неколико унци дневно.
Доња граница
Маслине су сјајна грицкалица која се може похвалити здравим мастима и полифенолним антиоксидантима. Ниска густина калорија значи да могу помоћи у губитку килограма помажући вам да се осећате сито.
Свеједно, требало би да контролишете величину порција јер се калорије маслина могу брзо збрајати.
Ово популарно медитеранско воће изврсно замењује било коју прерађену храну или висококалоричне грицкалице у вашој исхрани.
