Сви смо видели видео снимке: Неко пружи беби први лимун и чека запрепашћену реакцију.
Свакако, шок лимунове трпкости погађа драматичне, често комичне резултате. Ситне очи се зезну, уста се напукну и беба се на тренутак смрзне у потпуном изненађењу. (А онда, повремено, запрепасти све тражећи још.)
Док уводите чврсту храну, можда ћете се запитати када је сигурно беби давати лимун или храну која садржи његов сок (или да ли је то баш лепо учинити за ИоуТубе видео).
Ево погледа шта треба да знате о бебама и лимуну, од користи до предострожности до послуживања идеја.
Благодати лимуна за бебу
Агруми чине здрав додатак скоро свакој исхрани, укључујући и бебе. Један лимун тежак 84 грама садржи импресивних 45 милиграма (мг) витамина Ц - 90 процената препорученог дневног уноса од 50 мг за новорођенчад од 7 до 12 месеци.
Уношење довољно витамина Ц помаже телу вашег детета да апсорбује гвожђе, ствара колаген и одржава здрав имуни систем. Плус, као антиоксиданс, витамин Ц се бори против штетних ефеката слободних радикала, који могу оштетити ћелије.
Поред својих прехрамбених благодати, лимун и сок могу да појачају укус беба током оброка. „Лимунов сок је одличан начин да додате укус храни [бебама], јер се не препоручује додавање соли пре 12 месеци“, каже педијатријска дијететичарка Ами Цхов, РД.
Лимунов сок такође може понудити предност за зубе дојенчади, која се можда неће користити за жвакање: „Лимунов сок може деловати као природно средство за омекшавање меса, чинећи месо мекшим за управљање бебама“, каже Цхов.
Када и како упознати бебу са лимуном
Према Америчкој академији за педијатрију (ААП), бебе могу да крећу чврсту храну око 6 месеци старости - и не постоји тачна наука о редоследу увођења нове хране.
Иако можда не желите да водите са тако упечатљивим укусом као лимун, нема ничег несигурног у томе да се мало лимуновог сока уврсти у рецепте за бебе око 6 месеци.
Уместо да зарањате директно у „изазов бебе лимуна“, а ла вирални видео снимци, најбоље је да лимун и његов сок уведете у мањим количинама - „типично млаз лимуновог сока и не више од четвртине лимуна у рецепту. “, Саветује Цхов.
Укључивање лимуновог сока у познату, омиљену храну је испробана стратегија. На пример, ако ваше дете ужива у јогурту, умешајте мало лимуновог сока у обичан јогурт и служите са комадима воћа величине залогаја. Ако су љубитељи пекарских производа, нека пробају кифле или хлеб направљен од лимуновог сока.
Служење идеја
Требају вам још неке лимунске идеје за оброке? Испробајте ове опције:
- Маринирајте месо, попут шницле или пилетине, у мешавини лимуновог сока и маслиновог уља као ароматизирајуће средство за омекшавање меса. (Обавезно исеците или исецкајте месо на ситне комаде пре служења.)
- Исцедите лимунов сок на кувано или печено поврће, попут броколија, бораније или кеља.
- Поспите неколико капи лимуновог сока у воду како би његов укус био занимљивији за бебу. (Можете и бебе да уведете у воду око 6 месеци.)
Предострожности и ризици
Чак је и одраслима познато да окрећу нос од префиних укуса. Да ли је лимунов сок прејак за мала непца?
Опет, најбоље је да бебу не преплавите пуним лимуном или његовим соком, равно горе. „Не бих препоручио увођење лимуна самостално“, каже Цхов. „Лимунов сок за пиће или клин лимуна за бебу је врло кисео.“
Киселост лимуна не значи само потенцијално киселу реакцију вашег детета - она такође може погоршати одређена здравствена стања када се служи само.
„[Лимунов сок] може изазвати иритацију коже на кожи и / или погоршати рефлукс или осип од пелена код неких беба када се конзумирају у великим количинама“, каже Цхов.
Уместо да пустите дете да сиса клинове у град, уносите лимунов сок постепено у другу познату храну.
А када вам живот подари лимун, није увек добра идеја направити лимунаду. Иако би давање лимунског сока беби у облику лимунаде могло да им напипа њен трпки укус, лимунада садржи више шећера него што је добро за ваше дете.
У ствари, ААП каже да бебе млађе од 12 месеци уопште не би требало да пију сок, а деца узраста од 1 до 3 године треба да ограниче сок на 4 унче дневно.
Што се тиче алергија, ризик од алергијске реакције на лимун је низак, јер није међу осам најбољих алергена на храну. Међутим, ААП препоручује увођење само једне нове хране истовремено да би се прецизно утврдиле алергијске реакције.
Нека истраживања су показала да деца са алергијом на полен и траву чешће имају алергијску реакцију на агруме. Ако имате недоумица око давања детета лимуна или лимуновог сока, разговарајте са својим лекаром пре него што понудите лимун у било ком облику.
За понети
Свако бебино непце је различито, тако да ваше дете може имати низ реакција на први укус лимуновог оштрог угриза - од „да, молим!“ до „нема шансе!“
Чак и ако беба у почетку није љубитељ лимуна, немојте их заувек заклети. Истраживања показују да повећана изложеност новој или невољеној храни може довести до евентуалног прихватања.