Епигаллоцатецхин галлате (ЕГЦГ) је јединствено биљно једињење којем се посвећује велика пажња због потенцијалног позитивног утицаја на здравље.
Сматра се да смањује упале, помаже у губитку килограма и спречава болести срца и мозга.
Овај чланак даје преглед ЕГЦГ, укључујући његове здравствене бенефиције и могуће нежељене ефекте.
Шта је ЕГЦГ?
Формално познат као епигаллоцатецхин галлате, ЕГЦГ је врста биљног једињења под називом катехин. Катехини се даље могу сврстати у већу групу биљних једињења познатих као полифеноли.
ЕГЦГ и други сродни катехини делују као снажни антиоксиданти који могу заштитити од ћелијских оштећења изазваних слободним радикалима.
Слободни радикали су високо реактивне честице настале у вашем телу које могу оштетити ћелије када њихов број постане превисок. Једење хране богате антиоксидантима попут катехина може помоћи у ограничавању оштећења слободних радикала.
Поред тога, истраживање сугерише да катехини попут ЕГЦГ могу смањити упалу и спречити одређена хронична стања, укључујући болести срца, дијабетес и неке карциноме.
ЕГЦГ природно постоји у неколико биљних намирница, али је доступан и као додатак исхрани који се обично продаје у облику екстракта.
РезимеЕГЦГ је врста биљних једињења која се назива катехин. Истраживања сугеришу да катехини попут ЕГЦГ могу играти улогу у заштити ваших ћелија од оштећења и спречавању болести.
Природно се налази у разним намирницама
ЕГЦГ је вероватно најпознатији по улози главног активног једињења у зеленом чају.
У ствари, бројне здравствене користи повезане са пијењем зеленог чаја обично се приписују његовом садржају ЕГЦГ.
Иако се ЕГЦГ претежно налази у зеленом чају, у малим количинама постоји и у другој храни, као што су:
- Чај: зелени, бели, оолонг и црни чајеви
- Воће: бруснице, јагоде, купине, киви, вишње, крушке, брескве, јабуке и авокадо
- Орашасти плодови: пецанс, пистације и лешници
Иако је ЕГЦГ најистраженији и најмоћнији катехин, друге врсте попут епикатехина, епигалокатехина и епикатехин 3-галата могу пружити сличне погодности. Поред тога, многи од њих су шире доступни у снабдевању храном.
Црвено вино, тамна чоколада, махунарке и већина воћа неколико су примера хране која нуди позамашну дозу катехина који промовишу здравље.
РезимеЕГЦГ је најзаступљенији у зеленом чају, али се такође налази у мањим количинама у другим врстама чаја, воћу и неким орасима. Остали катехини који промовишу здравље обилују црвеним вином, тамном чоколадом, махунаркама и већином воћа.
Може понудити моћне здравствене бенефиције
Епрувете, студије на животињама и неколико испитивања на људима показују да ЕГЦГ пружа бројне здравствене бенефиције, укључујући смањену упалу, губитак тежине и побољшано здравље срца и мозга.
На крају, потребно је више истраживања како би се боље разумело како се ЕГЦГ може користити као превентивно средство или лек за лечење болести, иако тренутни подаци обећавају.
Антиоксидативни и антиинфламаторни ефекти
Велики део ЕГЦГ-ове тврдње о слави долази из његовог снажног антиоксидативног капацитета и потенцијала да смањи стрес и упале.
Слободни радикали су високо реактивне честице које могу нанети штету вашим ћелијама. Прекомерна производња слободних радикала доводи до оксидативног стреса.
Као антиоксидант, ЕГЦГ штити ваше ћелије од оштећења повезаних са оксидативним стресом и потискује активност проупалних хемикалија произведених у вашем телу, као што је фактор некрозе тумора-алфа (ТНФ-алфа).
Стрес и упала повезани су са разним хроничним болестима, укључујући рак, дијабетес и болести срца.
Стога се сматра да су антиинфламаторни и антиоксидативни ефекти ЕГЦГ један од главних разлога његове широке примене у спречавању болести.
Срце здравља
Истраживања сугеришу да ЕГЦГ у зеленом чају може подржати здравље срца смањењем крвног притиска, холестерола и акумулације плака у крвним судовима - што су сви главни фактори ризика за срчане болести.
У осмонедељној студији на 33 особе, узимање 250 мг екстракта зеленог чаја који садржи ЕГЦГ дневно резултирало је значајним 4,5% смањењем ЛДЛ (лошег) холестерола.
Одвојена студија на 56 људи открила је значајно смањење крвног притиска, холестерола и маркера упале код оних који су узимали дневну дозу од 379 мг екстракта зеленог чаја током 3 месеца.
Иако су ови резултати охрабрујући, потребно је више истраживања како би се боље разумело како ЕГЦГ у зеленом чају може смањити ризик од срчаних болести.
Губитак тежине
ЕГЦГ такође може промовисати губитак килограма, посебно ако се узима заједно са кофеином који се природно налази у зеленом чају.
Иако су многи резултати студије о утицају ЕГЦГ на тежину недоследни, нека дугорочна посматрачка истраживања приметила су да је конзумација око 2 шоље (14,7 унци или 434 мл) зеленог чаја дневно повезана са нижом телесном масноћом и тежином.
Додатне студије на људима заједнички су утврдиле да је узимање 100–460 мг ЕГЦГ заједно са 80–300 мг кофеина током најмање 12 недеља повезано са значајним губитком тежине и смањењем телесне масти.
Ипак, промене у тежини или саставу тела се не виде доследно када се ЕГЦГ узима без кофеина.
Здравље мозга
Рана истраживања сугеришу да ЕГЦГ у зеленом чају може играти улогу у побољшању функције неуролошких ћелија и спречавању дегенеративних болести мозга.
У неким студијама, ињекције ЕГЦГ значајно су побољшале упалу, као и опоравак и регенерацију неуронских ћелија код мишева са повредама кичмене мождине.
Поред тога, вишеструке посматрачке студије на људима пронашле су везу између већег уноса зеленог чаја и смањеног ризика од старосног пада мозга, као и Алцхајмерове и Паркинсонове болести. Међутим, доступни подаци су недоследни.
Штавише, остаје нејасно да ли ЕГЦГ конкретно или можда друге хемијске компоненте зеленог чаја имају ове ефекте.
Потребно је више истраживања како би се боље разумело да ли ЕГЦГ може ефикасно спречити или лечити дегенеративне болести мозга код људи.
РезимеЕГЦГ у зеленом чају може понудити разне здравствене бенефиције, попут смањеног упале, губитка тежине и превенције болести срца и мозга. Ипак, потребно је више истраживања о његовој ефикасности.
Дозирање и могући нежељени ефекти
Иако се ЕГЦГ проучава деценијама, његови физички ефекти су прилично различити.
Неки стручњаци верују да је то можда зато што се ЕГЦГ лако разграђује у присуству кисеоника, а многи људи га не апсорбују ефикасно у дигестивном тракту.
Разлог за ово није у потпуности схваћен, али може бити повезан са чињеницом да пуно ЕГЦГ пребрзо заобилази танко црево и на крају се разграђује од бактерија у дебелом цреву.
Ово је отежало развој специфичних препорука за дозирање.
Једна шоља (8 унци или 250 мл) скуваног зеленог чаја обично садржи око 50–100 мг ЕГЦГ. Дозе које се користе у научним студијама су често много веће, али тачне количине нису уједначене.
Дневни унос једнак или већи од 800 мг ЕГЦГ дневно повећава ниво трансаминаза у крви, показатељ оштећења јетре.
Једна група истраживача предложила је сигуран ниво уноса од 338 мг ЕГЦГ дневно када се унесе у чврстом додатном облику.
Могући нежељени ефекти
Важно је напоменути да ЕГЦГ није 100% сигуран или без ризика. У ствари, ЕГЦГ суплементи повезани су са озбиљним нежељеним ефектима, као што су:
- отказивање јетре и бубрега
- вртоглавица
- низак ниво шећера у крви
- анемија
Неки стручњаци теоретишу да су ови негативни ефекти можда повезани са токсичном контаминацијом додатака, а не самим ЕГЦГ-ом, али без обзира на то, будите врло опрезни ако размишљате о узимању овог додатка.
Узимање додатних доза ЕГЦГ се не препоручује ако сте трудни, јер то може ометати метаболизам фолата - витамина Б неопходног за раст и развој фетуса - повећавајући ризик од урођених оштећења попут спина бифида.
Остаје нејасно да ли су ЕГЦГ суплементи безбедни за жене које доје, па је вероватно најбоље да их избегавате док не буде доступно више истраживања.
ЕГЦГ такође може ометати апсорпцију неких лекова на рецепт, укључујући одређене врсте лекова за снижавање холестерола и антипсихотичне лекове.
Да бисте осигурали сигурност, увек се обратите свом лекару пре започињања новог дијететског суплемента.
РезимеТренутно не постоје јасне препоруке за дозирање ЕГЦГ, иако се 800 мг дневно током 4 недеље сигурно користи у студијама. ЕГЦГ суплементи повезани су са озбиљним нежељеним ефектима и могу ометати апсорпцију лекова.
Доња граница
ЕГЦГ је моћно једињење које може користити здрављу смањењем упале, помагањем у губитку килограма и спречавањем одређених хроничних болести.
Највише га има у зеленом чају, али га има и у другој биљној храни.
Када се узима као додатак, ЕГЦГ је повремено повезан са озбиљним нежељеним ефектима. Најсигурнији пут је консултовање са својим здравственим радником пре него што додате ЕГЦГ у своју рутину како бисте били сигурни да је овај додатак прави за вас.
