Сок од грожђа популаран је напитак са бројним здравственим предностима. Многи људи чак верују да то може помоћи у спречавању или лечењу стомачног грипа.
Међутим, ниједан научни доказ не сугерише да је то случај.
Овај чланак објашњава зашто се сок од грожђа не бори против стомачних буба.
Теорије о соку од грожђа и стомачном грипу
Теорије да сок од грожђа смањује ризик од стомачних буба често циркулишу мрежом током месеци у години са највише клица.
Неки људи сугеришу да сок од грожђа мења пХ - или ниво киселости - ваше желучане киселине, чиме спречава размножавање патогена и чини вам болесним.
Међутим, желучани вируси се најобилније размножавају у вашем цревном тракту, који се природно одржава на неутралнијем пХ.
Други тврде да сок од грожђа има антивирусна својства, која се обично приписују садржају витамина Ц.
Витамин Ц је снажан антиоксидант са антивирусним својствима и показало се да јача имунитет.
Иако је већина истраживања испитивала витамин Ц који се конзумира орално или у лабораторији, постоје нека новија и текућа истраживања о ефектима интравенозно примењеног витамина Ц на имунитет.
Једна старија студија епрувете открила је да је витамин Ц деактивирао вирус који узрокује стомачне бубице и спречио његово размножавање.
Даље, дијете које редовно садрже храну богату витамином Ц могу помоћи у заштити вашег дигестивног система.
Иако сок од грожђа садржи мало витамина Ц, то је далеко од најбољег начина за добијање ове хранљиве материје.
Порција од 100 мл сока од грожђа у 1/4 шоље (180 мл) садржи 63% дневне вредности (ДВ) за витамин Ц, док велика паковања наранџе преко 100% и 1 шоља (76 грама) сирове брокуле садрже 85%.
САЖЕТАКНеке од најчешћих теорија о пијењу сока од грожђа за спречавање стомачног грипа су да напитак спречава размножавање вируса и да има антиоксидативна и антивирусна својства.
Шта каже истраживање
Посебне студије на соку од грожђа нису откриле да спречава стомачни грип.
Иако се чини да сок од грожђа нуди антивирусна својства, ови атрибути су показани само у студијама епрувета - а не у клиничким испитивањима на људима.
Старија студија епрувете сугерисала је да сок од грожђа може да деактивира одређене вирусе људског желуца, али вероватно не би био ефикасан у томе када га људи пију.
Друга истраживања епрувета помоћу екстраката грожђа и инфузија показују да једињења у кожици грожђа, као што су натријум бисулфит, витамин Ц, танини и полифеноли, могу да неутралишу вирусну активност.
Даље, студије епрувете откривају да екстракт семенки грожђа може спречити да се неки вируси умноже довољно да изазову болест.
Међутим, пијење сока од грожђа не даје вам исту концентрацију ових једињења.
Генерално, нема чврстих доказа да је пијење сока од грожђа ефикасан начин за спречавање стомачних бубица. Међутим, већи део истраживања је датиран и спроведен је у епруветама, па су потребне новије студије на људима.
САЖЕТАКВећина студија о соку од грожђа и стомачним вирусима је застарела или је спроведена у епруветама. Као такви, њихови резултати се не преводе на свакодневну конзумацију сока од грожђа. Тренутно ниједан доказ не подржава идеју да пијење овог сока спречава стомачне бубе.
Бољи начини за спречавање стомачног вируса
Пијење сока од грожђа није поуздана или ефикасна метода да се не бисте заразили стомачним вирусом.
Бољи начини за јачање имунитета и спречавање стомачног грипа засновани на доказима укључују:
- прање руку водом и сапуном, посебно након коришћења тоалета, боравка на јавним местима и пре јела
- избегавање заједничког посуђа, хране или пића
- удаљавање од људи са заразним симптомима прехладе или грипа
- након дијете богате цјеловитим воћем и поврћем, које су природно богате витамином Ц и другим биљним једињењима за јачање имунитета
- вежбање редовне физичке активности
Укључивање ових навика у вашу рутину вероватније ће вас одржати здравим од пуког пијења сока од грожђа.
САЖЕТАКПрање руку, социјално удаљавање, хранљива дијета и вежбање много су ефикаснији начини за јачање имунитета и спречавање болести од пијења сока од грожђа.
Доња граница
Многи људи уживају сок од грожђа због његове слаткоће и претпостављених имуно-заштитних ефеката.
Међутим, нема доказа да је пијење сока од грожђа ефикасан начин за спречавање стомачног вируса.
Бољи начини за јачање имунитета и смањење ризика од стомачног грипа укључују прање руку, избегавање дељења посуђа и хране са другим људима, бављење вежбањем и једење здраве дијете пуне воћа и поврћа.
