Фабрика сира је популаран ланац ресторана који седи, познат по широком избору колача од сира. Ресторан се такође може похвалити масивним менијем за доручак, ручак и вечеру.
Ако сте на дијети са мало угљених хидрата, као што је кето дијета са изузетно мало угљених хидрата и масти, опције менија могу бити неодољиве и можда се питате које опције одговарају вашој исхрани.
На кето дијети, већина људи има за циљ да поједе мање од 50 грама укупних угљених хидрата или 25 грама нето угљених хидрата дневно. Нето садржај угљених хидрата односи се на укупан садржај угљених хидрата умањен за садржај влакана.
Међутим, многи људи се придржавају мање строге дијете са мало угљених хидрата, која може да омогући до 100–150 грама укупних угљених хидрата дневно.
Хеалтхлине је саставио ову листу од 10 оброка, као и неколико додатних опција у фабрици Цхеесецаке Фацтори, које садрже укупно 20 угљених хидрата или мање по порцији, што их чини идеалним за исхрану са мало угљених хидрата.
Неколико чак садржи мање од 10 грама укупних угљених хидрата по порцији, што их чини погодним за кето дијету.
Информације о хранљивости у овом чланку потичу из тренутног нутриционистичког водича Тхе Цхеесецаке Фацтори.
Ево 10-више опција са мало угљених хидрата и кетоа у фабрици сира.
Предјела
Свако од ових предјела садржи 20 грама укупних угљених хидрата или мање. Слободно уживајте у једном као своје предјело.
1. Пуњене печурке
- Калорије: 510
- Протеини: 15 грама
- Масноћа: 42 грама
- Укупно угљени хидрати: 19 грама
- Влакна: 4 грама
- Нето угљени хидрати: 15 грама
Ове печурке пуњене су мешавином сирева и зачинског биља у кремастом винском сосу. Њихова комбинација протеина и масти чини их поштеним избором за оброк са мало угљених хидрата.
2. Хрскави угризи ракова
- Калорије: 410
- Протеини: 15 грама
- Масноћа: 31 грама
- Укупно угљених хидрата: 19 грама
- Влакна: 2 грама
- Нето угљени хидрати: 17 грама
Ови минијатурни колачи од ракова послужују се са сенф сосом. Они чине још један одличан избор за оброк са мало угљених хидрата захваљујући садржају протеина и масти.
Можда ћете желети да оброк заокружите прилогом са салатом или поруком шпарога за додавање хранљивих састојака.
3. Буффало крила
- Калорије: 1.120
- Протеини: 109 грама
- Масти: 69 грама
- Укупно угљених хидрата: 16 грама
- Влакна: 2 грама
- Нето угљени хидрати: 14 грама
Читава поруџбина може бити од велике користи за једну особу, али ова зачињена бивоља крила су препуна протеина и масти.
Поделите поруџбину на пола и још увек ћете добити преко 50 грама протеина за само 8 грама укупних угљених хидрата.
Ентреес
Сви ови предјели дају 20 грама угљених хидрата или мање, без икаквих модификација. Можете их наручити онакве какве јесу.
4. Бранзино посут тавом са лимуновим путером
- Калорије: 880
- Протеини: 47 грама
- Масти: 71 грама
- Укупно угљених хидрата: 14 грама
- Влакна: 4 грама
- Нето угљени хидрати: 10 грама
Бранзино је блага бела риба, а овај филе се служи са поврћем и кришкама лимуна. Са само 10 грама нето угљених хидрата за цело јело, одличан је избор за кето дијете.
5. Мршава тосканска пилетина
- Калорије: 590
- Протеини: 81 грама
- Масноћа: 21 грама
- Укупно угљених хидрата: 19 грама
- Влакна: 5 грама
- Нето угљени хидрати: 14 грама
Ово предјело садржи пилећа прса на жару и поврће бачено у балзамични винаигретте. Служи се уз свеже поврће и фарро, жвакасто и целог зрна орашастог укуса.
Такође је пакован протеинима, пружајући невероватних 81 грама, а све за само 19 грама укупних угљених хидрата.
6. Бранзино на жару са медитеранском салсом
- Калорије: 540
- Протеини: 56 грама
- Масноћа: 28 грама
- Укупно угљени хидрати: 14 грама
- Влакна: 5 грама
- Нето угљени хидрати: 9 грама
Још једно бранзино предјело, ово се такође служи са свежим поврћем. Риба је преливена салсом направљеном од парадајза, белог лука и зачинског биља у маслиновом уљу. Укључујући мање од 10 нето угљених хидрата, такође чини добар избор за кето дијете.
Доручак и маренда
Цхеесецаке Фацтори нуди неколико опција за доручак и доручак са мало угљених хидрата, и - што је најбоље - доступни су цео дан.
Мени за доручак је најбоља опција за кето дијету, јер су ови оброци најнижи у укупним и нето угљеним хидратима.
7. Узгајати свежа јаја на фарми
- Калорије: 260
- Протеини: 17 грама
- Масноћа: 20 грама
- Укупно угљених хидрата: 3 грама
- Влакна: 0 грама
- Нето угљени хидрати: 3 грама
Овај оброк садржи два јаја скувана на ваш начин. Замолите свог сервера да држи стандардне странице кромпира и хлеба који садрже пуно угљених хидрата.
Додавањем бочног редоследа старе сланине од пушнице додаћете само 4 грама угљених хидрата, а уз шунку са роштиља само 1 додатни грам угљених хидрата. Обе опције испоручују позамашне дозе додатних протеина и масти како бисте се осећали сито.
8. Обични омлет
- Калорије: 610
- Протеини: 22 грама
- Масноћа: 13 грама
- Укупно угљених хидрата: 2 грама
- Влакна: 0 грама
- Нето угљени хидрати: 2 грама
Обични омлет садржи само 2 грама угљених хидрата. Међутим, можете додати до четири прелива из разних врста меса, сирева и поврћа. Највише што би било који додатак додао вашем омлету је 4 укупна (3 нето) грама угљених хидрата, па их слободно нагомилајте.
9. Калифорнијски омлет
- Калорије: 1.140
- Протеини: 57 грама
- Масти: 96 грама
- Укупно угљених хидрата: 11 грама
- Влакна: 3 грама
- Нето угљени хидрати: 8 грама
Калифорнијски омлет садржи авокадо, печурке, зелени лук, парадајз, бели лук, љутику, павлаку и две врсте сира.
Са само 8 грама нето угљених хидрата, то је солидан кето избор. Међутим, можда ћете желети да га поделите на два оброка, јер садржи скоро 100 грама масти и преко 1.100 калорија.
10. Омлет од спанаћа, печурки, сланине и сира
- Калорије: 700
- Протеини: 41 грама
- Масноћа: 57 грама
- Укупно угљених хидрата: 7 грама
- Влакна: 1 грам
- Нето угљени хидрати: 6 грама
Овај омлет садржи спанаћ, печурке, сланину, зелени лук и сир.
Идеалан је избор за кето дијету јер садржи само 6 грама нето угљених хидрата. Такође има 700 калорија - разуман број калорија за оброк, посебно ако сте на кето дијети за мршављење.
Оброци које можете прерадити на мало угљених хидрата
Све горе наведене ставке у менију садрже мало угљених хидрата без икаквих модификација, али неколико предјела такође захтевају само незнатне модификације како би значајно смањили број угљених хидрата.
Због ових модификација, Тхе Цхеесецаке Фацтори неће моћи да вам да тачан укупан или нето садржај угљених хидрата за ове оброке. Међутим, требало би да буду мање од 20 грама укупних угљених хидрата по порцији на основу састојака које садрже.
Салате
Изаберите било коју салату у менију, али изоставите следеће састојке са вишим угљеним хидратима, попут крутона, пиринчаних резанаца, оштрих вонтона, кукуруза, црног пасуља, трака тортиље и пржених жица лука.
Изаберите прелив за салату, осим кинеског прелива од шљиве, прелива од цитрусног меда и зачињеног винаигрета од кикирикија. У њима је више угљених хидрата него у осталим преливима за салату на менију.
Бургерс
Уживајте у било којем од говеђих гламбургера Тхе Цхеесецаке Фацтори без лепиње.
Избегавајте следеће зачине и преливе: хрскаве жице лука, сос од роштиља, хрскави кромпир чипс и макароне и сир.
Одлучите се за додатну салату уместо помфрита.
Бифтек на жару или лосос
Њујоршки тракасти одрезак, бифтек од рибеа, филе мињон и лосос на жару су све опције са ниским садржајем угљених хидрата.
Иако се обично послужују са пире кромпиром и једном другом страном по вашем избору, придржавајте се следећих страна како би угљени хидрати остали ниски: бочна салата, боранија, динстани спанаћ, броколи или шпаргла на жару.
Савети за наручивање смањења угљених хидрата
Пазите - неке друге ставке у менију које звуче као да садрже мало угљених хидрата често су заправо богате угљеним хидратима због својих слатких сосова или панирања. Примери укључују хрскаву прокулицу и корејску пржену карфиолу.
И на крају, ако нисте на строгој дијети са мало угљених хидрата, али желите да смањите унос угљених хидрата из здравствених разлога, покушајте да замените тестенину, пиринач, кромпир или хлеб који прате било који предјело по вашем избору додатном порцијом поврћа са мало угљених хидрата.
Шта је са десертом?
На несрећу, сви десерти у фабрици сира имају превише угљених хидрата за дијету са мало угљених хидрата или кето, укључујући и „колач са ниским удевима“.
Иако је у угљеним хидратима нижи од стандардне торте са сиром, он ипак садржи 37 грама укупних угљених хидрата (30 грама нето угљених хидрата) по порцији.
Један од начина да уживате у неком од сира са потписом Тхе Цхеесецаке Фацтори, док сте на дијети са ниским садржајем угљених хидрата, био би или поделити комад колача са ниским уделом лицитације са другом особом, или појести половину, а другу половину сачувати за још један дан.
Доња граница
Цхеесецаке Фацтори нуди богат избор доручка, ручка и вечере, заједно са великим избором торти од сира. Срећом, доступно је неколико опција са мало угљених хидрата и кето.
Ако се придржавате дијете са мало угљених хидрата, држите се одређених предјела са ниским садржајем угљених хидрата, попут пуњених печурки или предјела са ниским садржајем угљених хидрата, попут тосканске пилетине. Ако следите кето, наручите јаја или омлет из менија за доручак за најнижи број угљених хидрата.
Такође можете одабрати салате, пљескавице без шунке, шницлу или лосос. Само избегавајте преливе са високим садржајем угљених хидрата и прилоге. За десерт испробајте пола кришке торте са сиром „ниске верности“, ако можете да је унесете у своју дневну количину угљених хидрата.
Фабрика сира нуди изненађујуће велику разноликост оброка са мало угљених хидрата, што је чини изврсним избором ресторана за свакога ко је на дијети са кето или мало угљених хидрата.
