Грчеви се јављају када се мишић сам контрахује. Осећај који настаје обично није озбиљан, иако може бити прилично болан.
Иако се узрок грчева - а посебно грчева у ногама - не разуме добро, дехидрација, низак ниво електролита и умор мишића су уобичајене теорије, посебно када се грчеви јављају током или после физичке активности.
Да би помогли у спречавању или лечењу грчева у ногама, многи људи се окрећу спортским пићима, соку од киселих краставаца или масажној терапији, али један лек који вам можда није толико познат је сенф.
Обично се користи као зачин за пљескавице и сендвиче, многи људи тврде да сенф може помоћи у ублажавању грчева. Међутим, наука која стоји иза тога није у потпуности схваћена.
Овај чланак даје преглед тренутних истраживања улоге сенфа као лека против грчева у ногама.
Да ли сенф помаже код грчева?
Тренутно ниједан доказ не подржава способност сенфа да смањи или спречи грчеве у ногама.
Ипак, постоји неколико теорија зашто неки појединци пријављују да су осетили олакшање након што су га прогутали.
Неки су претпостављали да електролити у сенфу, нарочито натријум и калијум, могу спречити грчеве у ногама након вежбања.
Међутим, студија на девет здравих одраслих открила је да конзумирање сенфа након двочасовног вежбања није у потпуности надокнадило губитке електролита услед знојења и дехидрације.
Друга теорија је да куркума у сенфу може помоћи опуштању мишића и ублажавању грчева у ногама због антиинфламаторних својстава зачина. Међутим, тренутно не постоје истраживања која би подржала ову теорију.
Недавно су истраживачи сугерисали да сенф може помоћи у грчу у ногама активирајући сензоре у задњем делу грла. Конкретно, сматра се да молекули названи изотиоцијанати у сенфу узрокују ову активацију.
Као резултат, у ваше тело се шаље сигнал који спречава да мишићи у мишићима постану прекомерно узбуђени и да мишићи грче.
Ипак, потребно је више истраживања како би се доказало да је сенф ефикасан у ту сврху и да делује по овом механизму.
резимеНиједан доказ не подржава идеју да је сенф ефикасан лек за грчеве у ногама. Међутим, недавна открића сугеришу да одређени молекули у сенфу могу изазвати различите ефекте који би могли спречити грчење мишића.
Шта бисте требали знати о употреби сенфа за грчеве
Тренутно недостају научни докази о ефикасности употребе сенфа за помоћ у лечењу или спречавању грчева у мишићима.
Ипак, неки појединци се заклињу да овај популарни зачин заиста делује.
Иако неки здравствени радници могу упозорити да сенф може погоршати дехидрацију, то није доказано. Све у свему, сенф се сматра сигурним за већину појединаца.
С обзиром на то да не постоје студије које би доказале ефикасну дозу, нејасно је колико је сенфа потребно да би се спречило или лечило грчеве. Међутим, већина анегдоталних извештаја тврди да су 1-2 кашичице (5–10 грама) довољне да би се видели резултати.
РезимеСенф се сматра сигурним за већину појединаца. Ипак, због недостатка истраживања, нејасно је колико сенфа бисте требали узети да бисте спречили или лечили грчеве у ногама.
Доња граница
Иако многи људи тврде да уношење сенфа може помоћи у одвраћању или лечењу грчева у ногама, тренутно недостају докази који поткрепљују његову употребу у ове сврхе.
Ипак, недавна истраживања сугеришу механизам који може указати на то да овај популарни зачин може да помогне у спречавању грчева у ногама.
Упркос недостатку научних доказа о његовој ефикасности у ове сврхе, за оне који су знатижељни да је испробају, повремена употреба сенфа за спречавање или уклањање грчева у мишићима након вежбања вероватно је сигурна за већину појединаца.
