Правилна исхрана је пресудна за целокупно здравље - од превенције болести до постизања ваших фитнес циљева. Ипак, америчка дијета је током неколико деценија постала све нездравија. У последњих 40 година Американци сада поједу још 15 килограма шећера годишње и 30 одсто више калорија. Дечија гојазност се утростручила у последњих 30 година.
Да би се помогли у сузбијању овога, владине агенције и људи у медицини направили су искорак ка томе да нам помогну да доносимо боље одлуке у својим прехрамбеним и животним навикама. Од владиних свеобухватних смерница о исхрани за период 2015-2020 и увођења МиПлате-а, па све до стварања бројних апликација и блогова, постоји читав низ ресурса који ће вам помоћи да кренете на прави пут.
Поред ових корисних иницијатива, постоји низ догађаја и конференција који се фокусирају на скоро сваки аспект исхране. Од органских производа и управљања околином, до биљне исхране и одрживости, они су све то добили.
Заокружили смо неке од најбољих конференција о храни и исхрани - како у Сједињеним Државама, тако и у иностранству, како бисмо вам помогли да одаберете прави догађај за себе.
Природни производи Екпо Вест
- Када: 5-9. Марта 2019
- Где: Анахеим Цонвентион Центер, Анахеим, ЦА
- Цена: ТБА
Ако сте продавац, дистрибутер, добављач, инвеститор, здравствени радник или посао који је повезан са индустријом природних производа, Натурал Продуцтс Екпо је нешто што нећете желети да пропустите. Догађај ће укључивати изложбену салу са преко 3.000 излагача, едукативне сесије и говорнике. Имајте на уму да овај догађај није отворен за ширу јавност. Овде се пријавите за обавештења.
Фоод & Нутритион Цонференце & Екпо (ФНЦЕ)
- Када: 20-23. Октобра 2018
- Где: Валтер Е. Васхингтон Цонвентион Центер, Васхингтон, ДЦ
- Цена: 105 УСД и више
Академија за нутриционистику и дијететику сваке јесени одржава конференцију ФНЦЕ за своје чланове, иако нечланови прехрамбене и дијететске индустрије могу присуствовати по повећаној цени регистрације. Гости такође могу присуствовати, али нису у могућности да се придруже образовним сесијама. ФНЦЕ се може похвалити са преко 10.000 стручњака за храну и исхрану који се баве кључним здравственим проблемима са којима се данас суочавају Американци. У многим случајевима, образовне сесије конференције такође се квалификују за сате континуираног професионалног образовања (ЦПЕ). Региструјте овде.
Међународна конференција о здравственој заштити исхране заснована на биљкама
- Када: 14-17. Септембра 2018
- Где: Хилтон Сан Диего Баифронт, Сан Диего, ЦА
- Цена: 1.095 УСД и више
Свако ко је у здравственој индустрији и заинтересован је да сазна најновије информације и истраживања о биљном начину исхране, требало би да присуствује овој конференцији. Сесије се фокусирају на мноштво питања, од управљања лековима за пацијенте који једу биљну исхрану до основних техника кувања. Неке сесије се квалификују за кредите за континуирано образовање (ЦЕ). Не морате бити здравствени радник да бисте присуствовали овој конференцији. Региструј се сада.
Храна: главни курс за здравље варења
- Када: 28-30. Септембра 2018
- Где: Палмер Цоммонс са Универзитета у Мичигену, Анн Арбор, МИ
- Цена: 75–300 долара
Ова тродневна серија предавања Универзитета у Мичигену намењена је регистрованим дијететичарима и регистрованим дијететичарима нутриционистима, као и другим здравственим радницима који брину о људима са гастроинтесионалним болестима. Предавања ће држати факултети и дијететичари. Биће укључене и неке панел дискусије. Региструјте се путем Интернета или путем поште.
Самит одрживе хране: Азија-Пацифик
- Када: 4-5. Септембра 2018
- Где: Марина Мандарин, Сингапур
- Цена: 405 фунти (534 УСД) и више
Да ли сте заинтересовани да сазнате више о одрживој храни и еко-ознакама? Свако ко је кључни актер у прехрамбеној индустрији подстиче се да присуствује другом издању Азијско-пацифичког самита о одрживој храни, који организује Ецовиа Интеллигенце. Конференција ће се фокусирати на пет главних подручја: потенцијал урбане пољопривреде, отисци воде, нови извори протеина, блоцкцхаин за сљедивост и напредак у приступу еколошком дизајну у паковању.
Футуре Фоод-Тецх
- Када: 21-22. Марта 2019
- Где: Сан Францисцо, ЦА
- Цена: ТБА
Преиспитајте будућност хране када се придружите највећем међународном скупу лидера прехрамбених предузећа, иноватора у прехрамбеној технологији и инвеститора на самиту Футуре Фоод-Тецх. Истражите најновије иновације у здрављу хране, алтернативним протеинима и прехрамбеној технологији кроз едукативне сесије и говорнике. Регистрација ће се отворити касније ове године.
Самит о персонализованим нутриционистичким иновацијама
- Када: 26-27. Јуна 2018
- Где: Хотел Кабуки, Сан Франциско, Калифорнија
- Цена: 999 УСД и више
Особно се упознајте са исхраном! Истражите нови тренд персонализоване исхране, посетите догађаје умрежавања на којима можете сарађивати са лидерима у индустрији и стручњацима и научите о будућим прехрамбеним трендовима и напредним технологијама. Самит о персонализованим нутриционистичким иновацијама дизајниран је за компаније у развоју и професионалце у прехрамбеној индустрији. Региструј се сада!
Гоод Фоод Екпо
- Када: 22-23. Марта 2019
- Где: УИЦ Форум, Цхицаго, ИЛ
- Цена: 3/22 сајам (Прице ТБА), 3/23 фестивал (бесплатно)
Дођите да будете део најдужег америчког локалног сајма хране и одрживе хране. Сваке године овај догађај повезује фарме и произвођаче хране са купцима, трговцима, активистима и потрошачима. Емисија нуди све од радионица и демонстрација кувара до бројних програма прилагођених породици. Пратите их за вести и новости.
Здрава храна Екпо Вест
- Када: 19.-21. Августа 2018
- Где: Лос Ангелес Цонвентион Центер, Лос Ангелес, ЦА
- Цена: 20 УСД и више
Око 10.000 стручњака за услужне и угоститељске услуге окупиће се у Лос Анђелесу како би Екпо Вест Хеалтхи Фоод Вест прославили све о здравој храни - све на једном месту. Дегустације, едукативне сесије, демонстрације, па чак и неки додатни посебни догађаји спремни су за овај живахни догађај. Пријавите овде.
Диана Веллс је слободна списатељица, песникиња и блогерка. Њено писање се фокусира на здравствена питања, посебно аутоимуне болести и деменцију. Пре писања, Диана је имала своју компанију за организовање догађаја више од 15 година и била је неговатељица своје мајке која је имала Алцхајмерову болест и деменцију. Диана ужива у провођењу времена са супругом и спашавању паса, читању и готово свему што укључује боравак вани. Можете да је нађете на њеном блогу или да се повежете са њом на Фацебоок-у и ЛинкедИн-у.
