Чај је једно од најомиљенијих пића на свету.
Најпопуларније сорте су зелена, црна и оолонг - све су направљене од лишћа Цамеллиа синенсис биљка.
Мало ствари задовољава или умирује као пијење вруће шољице чаја, али предности овог напитка ту не престају.
Чај се својим лековитим својствима користи у традиционалној медицини вековима. Штавише, савремена истраживања сугеришу да биљна једињења у чају могу играти улогу у смањењу ризика од хроничних болести, попут рака, гојазности, дијабетеса и болести срца.
Иако је умерена конзумација чаја врло здрав избор за већину људи, прекорачење 3-4 шоље (710–950 мл) дневно може имати неке негативне нежељене ефекте.
Ево 9 могућих нежељених ефеката пијења превише чаја.
1. Смањена апсорпција гвожђа
Чај је богат извор класе једињења званих танини. Танини се могу везати за гвожђе у одређеној храни, чинећи га недоступним за апсорпцију у вашем дигестивном тракту.
Недостатак гвожђа један је од најчешћих недостатака хранљивих састојака на свету, а ако имате низак ниво гвожђа, прекомерни унос чаја може погоршати ваше стање.
Истраживања сугеришу да танини у чају вероватније ометају апсорпцију гвожђа из биљних извора него из хране животињског порекла. Стога, ако се придржавате строге веганске или вегетаријанске дијете, можда ћете желети да обратите посебну пажњу на то колико чаја конзумирате.
Тачна количина танина у чају може знатно да варира у зависности од врсте и начина припреме. Међутим, ограничавање уноса на 3 или мање шоља (710 мл) дневно вероватно је сигуран део за већину људи.
Ако имате мало гвожђа, али и даље уживате у испијању чаја, размислите о додатном опрезу између оброка. Ако то учините, смањиће се вероватноћа да утиче на способност вашег тела да апсорбује гвожђе из хране током оброка.
РезимеТанини који се налазе у чају могу се везати за гвожђе у биљној храни, смањујући количину коју можете да апсорбујете у свом дигестивном тракту. Ако имате мало гвожђа, пијте чај између оброка.
2. Повећана анксиозност, стрес и немир
Листови чаја природно садрже кофеин. Прекомерна потрошња кофеина из чаја или било ког другог извора може допринети осећају тескобе, стреса и немира.
Просечна чаша (240 мл) чаја садржи око 11–61 мг кофеина, у зависности од сорте и начина припреме.
Црни чајеви имају тенденцију да садрже више кофеина од зелених и белих сорти, а што дуже чај стрмо пијете, већи је његов садржај кофеина.
Истраживања сугеришу да дозе кофеина испод 200 мг дневно вероватно неће изазвати значајну анксиозност код већине људи. Ипак, неки људи су осетљивији на ефекте кофеина од других и можда ће требати додатно ограничити унос.
Ако приметите да вас чајна навика чини нервозом или нервозом, то би могао бити знак да сте имали превише и можда бисте желели да смањите симптоме.
Такође можете размислити о томе да се одлучите за биљне чајеве без кофеина. Биљни чајеви се не сматрају истинским чајевима, јер нису изведени из Цамеллиа синенсис биљка. Уместо тога, праве се од разних састојака без кофеина, попут цвећа, биљака и воћа.
РезимеПрекомерно конзумирање кофеина из чаја може изазвати анксиозност и немир. Ако приметите ове симптоме, смањите унос чаја или покушајте да их замените биљним чајевима без кофеина.
3. Лош сан
Будући да чај природно садржи кофеин, прекомерни унос може пореметити циклус спавања.
Мелатонин је хормон који сигнализира вашем мозгу да је време за спавање. Нека истраживања сугеришу да кофеин може инхибирати производњу мелатонина, што резултира лошим квалитетом сна.
Неадекватан сан повезан је са различитим менталним проблемима, укључујући умор, оштећење меморије и смањени распон пажње. Штавише, хронични недостатак сна повезан је са повећаним ризиком од гојазности и лошом контролом шећера у крви.
Људи метаболизују кофеин различитим брзинама и тешко је предвидети како тачно утиче на обрасце спавања код свих.
Неке студије су откриле да чак и само 200 мг кофеина конзумираних 6 или више сати пре спавања може негативно утицати на квалитет спавања, док друге студије нису приметиле значајнији ефекат.
Ако имате симптоме повезане са лошим квалитетом сна и редовно пијете чај са кофеином, можда ћете желети да размислите о смањењу уноса - нарочито ако конзумирате и друга пића или додатке који садрже кофеин.
РезимеПрекомерни унос кофеина из чаја може смањити производњу мелатонина и пореметити начин спавања.
4. Мучнина
Одређена једињења у чају могу да изазову мучнину, посебно када се конзумирају у великим количинама или на празан стомак.
Танини у листовима чаја одговорни су за горак, сув укус чаја. Адстрингентна природа танина такође може иритирати дигестивно ткиво, што потенцијално доводи до неугодних симптома, попут мучнине или болова у стомаку.
Количина чаја потребна за постизање овог ефекта може драматично да варира у зависности од особе.
Осетљивији појединци могу доживети ове симптоме након што попију 1–2 шоље чаја (240–480 мл) чаја, док други могу попити више од 5 шоља (1,2 литара), а да не примете никакве штетне ефекте.
Ако приметите било који од ових симптома након пијења чаја, можда ћете желети да смањите укупну количину коју пијете у било ком тренутку.
Такође можете покушати додати капљице млека или уз чај попити мало хране. Танини се могу везати за протеине и угљене хидрате у храни, што може минимизирати иритацију дигестивног система.
резимеТанини у чају могу иритирати пробавно ткиво код осетљивих особа, што резултира симптомима попут мучнине или болова у стомаку.
5. Горушица
Кофеин у чају може изазвати горушицу или погоршати постојеће симптоме рефлукса киселине.
Истраживања сугеришу да кофеин може да опусти сфинктер који раздваја ваш једњак од желуца, омогућавајући киселом желучаном садржају да лакше тече у једњак.
Кофеин такође може допринети повећању укупне производње стомачне киселине.
Наравно, пијење чаја не мора нужно да изазове жгаравицу. Људи врло различито реагују на излагање истој храни.
Међутим, ако рутински конзумирате велике количине чаја и често имате жгаравицу, можда би било корисно смањити унос и видети да ли се симптоми побољшавају.
резимеКофеин у чају може да изазове жгаравицу или да погорша постојећи рефлукс киселине због своје способности да опусти доњи сфинктер једњака и повећа производњу киселине у желуцу.
6. Компликације у трудноћи
Изложеност високом нивоу кофеина из пића попут чаја током трудноће може повећати ризик од компликација, попут спонтаног побачаја и мале порођајне тежине новорођенчади.
Подаци о опасностима кофеина током трудноће су мешани и још увек није јасно колико је сигурно. Међутим, већина истраживања указује да ризик од компликација остаје релативно низак ако дневни унос кофеина држите испод 200–300 мг.
То је рекло, Амерички колеџ акушера и гинеколога препоручује да се не прекорачи граница од 200 мг.
Укупан садржај кофеина у чају може варирати, али обично износи између 20–60 мг по шољи (240 мл). Стога, ако грешите опрезно, најбоље је да не пијете више од око 3 шоље (710 мл) дневно.
Неки више воле да пију биљне чајеве без кофеина уместо обичног чаја како би избегли излагање кофеину током трудноће. Међутим, нису сви биљни чајеви сигурни за употребу током трудноће.
На пример, биљни чајеви који садрже црни кохош или сладић могу прерано изазвати пород и треба их избегавати.
Ако сте трудни и забринути сте за унос кофеина или биљног чаја, обавезно потражите смернице од свог здравственог радника.
резимеПрекомерно излагање кофеину из чаја током трудноће може допринети компликацијама, попут побачаја или мале порођајне тежине новорођенчади. Биљне чајеве такође треба користити са опрезом, јер неки састојци могу изазвати пород.
7. Главобоља
Испрекидан унос кофеина може помоћи у ублажавању одређених врста главобоље. Међутим, када се користи хронично, може доћи до супротног ефекта.
Рутинска конзумација кофеина из чаја може допринети поновљеним главобољама.
Нека истраживања сугеришу да би само 100 мг кофеина дневно могло да допринесе свакодневном понављању главобоље, али тачна количина потребна за покретање главобоље може се разликовати у зависности од толеранције појединца.
Чај има мање кофеина у односу на друге популарне врсте кофеинских напитака, попут соде или кафе, али неке врсте и даље могу да дају чак 60 мг кофеина по шољи (240 мл).
Ако се понављају главобоље и мислите да би могле бити повезане са уносом чаја, покушајте неко време да смањите или избаците овај напитак из исхране да бисте видели да ли се симптоми побољшавају.
резимеРутинско конзумирање прекомерне количине кофеина из чаја могло би да допринесе хроничним главобољама.
8. Вртоглавица
Иако је осећај несвестице или вртоглавице ређи нежељени ефекат, узрок томе може бити испијање превише кофеина из чаја.
Овај симптом је типично повезан са великим дозама кофеина, обично оним већим од 400–500 мг, или приближно 6–12 шоља чаја (1,4–2,8 литара). Међутим, може се јавити са мањим дозама код људи који су посебно осетљиви.
Генерално, не препоручује се конзумирање толико чаја у једном оброку. Ако приметите да вам се после вртића чаја често врти у глави, одлучите се за ниже кофеинске верзије или се обратите свом лекару.
резимеВелике дозе кофеина из чаја могу изазвати вртоглавицу. Овај одређени нежељени ефекат је ређи од других и обично се јавља само ако ваш унос пређе 6–12 шоља (1,4–2,8 литара).
9. Зависност од кофеина
Кофеин је стимуланс који ствара навике, а редован унос чаја или било ког другог извора може довести до зависности.
Симптоми повлачења кофеина могу укључивати главобољу, раздражљивост, повећан пулс и умор.
Ниво изложености потребан за развој зависности може се значајно разликовати у зависности од особе. Ипак, нека истраживања сугеришу да би могла почети већ након 3 дана узастопног узимања, са повећаном тежином током времена.
резимеЧак и мале количине редовног узимања чаја могу допринети зависности од кофеина. Симптоми повлачења укључују умор, раздражљивост и главобољу.
Доња граница
Чај је једно од најпопуларнијих пића на свету. Није само укусно, већ је повезано са бројним здравственим предностима, укључујући смањено упалу и мањи ризик од хроничних болести.
Иако је умерени унос здрав за већину људи, превише пијења може довести до негативних нежељених ефеката, као што су анксиозност, главобоља, пробавни проблеми и поремећени обрасци спавања.
Већина људи може дневно попити 3-4 шоље (710–950 мл) чаја без штетних ефеката, али неки могу искусити нежељене ефекте при нижим дозама.
Већина познатих нежељених ефеката повезаних са пијењем чаја повезана је са садржајем кофеина и танина. Неки људи су осетљивији на ова једињења од других. Стога је важно обратити пажњу на то како ваша навика чаја може лично утицати на вас.
Ако имате било какве нежељене ефекте за које мислите да би могли бити повезани са уносом чаја, покушајте да постепено смањујете док не пронађете ниво који одговара вама.
Ако нисте сигурни колико чаја треба да пијете, обратите се свом лекару.